معجزه این ادویه پرطرفدار در کاهش فشارخون بالا

مطالعات نشان داده اند که الگوهای غذایی مانند رژیم DASH که بر مصرف میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین های بدون چربی تاکید دارد و در عین حال سدیم را محدود می کند، فشار خون را در عرض چند هفته کاهش می دهد.

همواره چند ماده خوراکی برای کاهش فشارخون در کانون توجه هستند. سیر به دلیل ترکیبات مفید برای قلب، چغندر به دلیل نیترات طبیعی و موز به دلیل پتاسیم مورد توجه است. اما آنها تنها مواد غذایی مفید در این زمینه نیستند.

یک افزودنی دیگری که ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند زنجبیل تازه است.

«آدیانا کاسترو»، متخصص تغذیه، می گوید: «زنجبیل افزودنی هوشمندانه به نوشیدنی‌های مفید برای قلب مانند آب چغندر است.»

کاسترو گفت: «زنجبیل دارای خواص ضد التهابی قوی است و به کاهش فشار خون و بهبود گردش خون کمک می کند.»

او افزود که یک مقدار به اندازه انگشت شست برای بهره مندی از مزایای آن کافی است.

تحقیقات پتانسیل زنجبیل را تایید می کند. یک متاآنالیز در سال 2019 نشان داد که مکمل زنجبیل فشار خون سیستولیک (عدد بالا) را تا 6.36 میلی‌متر جیوه و فشار خون دیاستولیک … …