افزایش ۱۵ درصدی قیمت نان در مشهد که تحت فشار بیش از حد کارگروه استانی صورت گرفت، نشانه‌ای آشکار از بحرانی عمیق‌تر در صنعت نان کشور است، اما کارشناسان با هشدار درباره عدم توجیه اقتصادی نرخ‌های فعلی، تأکید می‌کنند دولت در نیمه دوم سال جاری ناگزیر به آزاد کردن کامل قیمت نان است.