دوشنبه, ۸ بهمن, ۱۴۰۳ / 27 January, 2025
مجله ویستا

غذای کمکی، پوره مرغ و نخودفرنگی


پوره مرغ و نخود فرنگی، مناسب 9-12 ماه
زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 45 دقیقه
مواد لازم برای 3 وعده:
روغن زیتون                     1 قاشق سوپخوری
پیاز خرد كرده                   50 گرم
سینه مرغ خرد كرده         100 گرم
هویج خرد كرده                1 عدد متوسط
سیب‌زمینی پوست گرفته و خرد كرده  300 گرم
نخودفرنگی                   60 گرم
آب مرغ                       200 میلی‌لیتر
 
روش تهیه پوره مرغ و نخود فرنگی:
در تابه مناسبی روغن بریزید، پیاز را در آن تفت دهید تا سبك شود. حالا سینه مرغ را به آن بیفزائید و تفت دهید تا نرم شود. هویج، سیب‌زمینی و نخودفرنگی را در قابلمه مناسبی بریزید.
آب مرغ را به آن بیفزائید و روی حرارت قرار دهید تا سبزیجات بپزد و نرم شود. حالا سبزیجات پخته و مخلوط مرغ و پیاز را در كاسه دستگاه غذاساز بریزید. دستگاه را روشن كنید تا پوره یكدستی به دست آید. نوش جان نوزاد دلبندتان.