چهارشنبه, ۶ تیر, ۱۴۰۳ / 26 June, 2024
مجله ویستا

فواید صبحانه در دوران بارداری


صبحانه یکی از سه وعده غذای اصلی روزانه است. برای شروع یک روز پرانرژی توجه به این وعده ضروری است.  پیروی از یک الگوی غذایی سالم هنگام صبح مسئله‌ای است که متخصصان توجه به آن را بخصوص در دوره کودکی و نوجوانی ضروری می‌دانند زیرا مصرف صبحانه علاوه بر نقشی که در رشد جسمانی دارد، باعث تمرکز و میزان یادگیری بیشتر در دانش‌آموزان خواهد شد.
با توجه به این که امروزه اکثر والدین به دلیل مشغله‌ها و گرفتاری‌های شغلی سعی می‌کنند کیک، شیر و… را جایگزین این وعده غذایی کنند، نه‌تنها این بی‌توجهی اختلالاتی را در رشد جسمانی کودک به وجود می‌آورد، بلکه باعث می‌شود تا فراگیری آنها نیز کمتر شود.
● تغذیه در دوران جنینی
تغذیه مناسب علاوه بر رشد جسمانی، رشد ذهنی کودکان را بهبود می‌بخشد بنابراین پیشگیری از برخی کمبودهای تغذیه‌ای نقش مهمی در تکامل ذهنی و جسمی کودکان خواهد داشت.
تکمیل ذخایر تغذیه‌ای کودکان از دوران جنینی امکانپذیر و دارای اهمیت است بطوری که اگر زن در دوران بارداری‌اش از انواع مختلف مواد غذایی و مفید استفاده کرده باشد، سیستم عصبی جنین تکامل بیشتری خواهد یافت. از آنجا که ۶۰ درصد از رشد مغزی در دوران جنینی و سه سال اول زندگی شکل می‌گیرد، بهترین سرمایه‌گذاری تغذیه‌ای برای داشتن کودکی سالم با رشد جسمانی و ذهنی، از دوران جنینی تا چند سال اول زندگی او است.
در این میان صبحانه یکی از سه وعده غذای اصلی است که نقش مهمی را در دوران بارداری ایفا می‌کند و مانع از کاهش قند خون زن باردار می‌شود.
پس از تولد نیز کودک به دلیل نیاز بیشتر به مواد غذایی، حذف وعده صبحانه، مانع از رشد جسمانی و بخصوص تکامل مغز وی می‌شود.