منیزیم، عنصری مهم در سلامت استخوان

ایسنا: براساس تحقیق انجمن علمی کودکان (PSA)، همانطور که کلسیم در سلامت استخوان کودکان نقشی اساسی را ایفا می‌کند، غذاهای غنی از منیزیم مانند ماهی قزل و بادام نیز به همین اندازه مهم هستند.

محققان کالج پزشکی بیلور هوستون آمریکا، طی پژوهشی 63 کودک سالم 4 تا 8 ساله را که هیچگونه مولتی ویتامین یا مواد معدنی استفاده نمی‌کردند از نظر میزان بسیار دقیق مصرف و جذب کلسیم و منیزیم که طی مدت تحقیق از طریق نوشیدنی و غذاهای متفاوت به بدنشان می‌رسید مورد بررسی قرار دادند.

 

نتایج به طور جالبی نشان داد که میزان منیزیم جذب شده شاخصی کلیدی در تعیین حجم استخوانی کودکان محسوب می‌شود و البته میزان کلسیم مصرفی روزانه با حجم و تراکم معدنی استخوان‌ها چندان مرتبط نبود.

 

محققان می‌گویند باید در نظر داشت که در رژیم غذایی کودکان تعادلی در مصرف کلسیم و به ویژه منیزیم وجود داشته باشد.