پنجشنبه, ۷ تیر, ۱۴۰۳ / 27 June, 2024
کمبود ویتامین دبستانی ها و آمار های انستیتو تغذیه کشور
فارس: رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: در تهران بیش از 80 درصد کودکان دبستانی کمبود ویتامین D دارند و تا 90 درصد آنان درجاتی از کمبود ویتامین D دارند.
مجید حاجی فرجی امروز در نشست خبری نخستین جشنواره ملی شیر و سلامت که در وزارت بهداشت برگزار شد، اظهار داشت: حساسیتزایی در زمینه مصرف شیر بسیار اهمیت دارد. شیر سرشار از مواد غذایی انرژیزاست و با مصرف آن میتوان ریزمغذیهای مهم را دریافت کرد.
وی گفت: علیرغم توصیههای زیادی که متخصصان درباره مصرف روزانه شیر انجام میدهند ولی باز هم این ماده غذایی کمتر مصرف میشود. طعم و عادات مختلف و نوع کیفیت شیر باعث شده است که شیر کمتر استفاده شود.
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور اظهار داشت: بسیاری از کودکان تمایلی به مصرف شیر ندارند و باید آنها را وادار به مصرف شیر کرد. راههای تبلیغاتی ما برای مصرف شیر کم است و روشهای کمی را به کار گرفتهایم و از رسانهها و از طرق مختلف فرهنگی میتوان برای فرهنگسازی استفاده کرد.
حاجی فرجی افزود: فرهنگسازی برای قشر کودکان و نوجوانان متغیر است و سیاستگذاران، فرهنگسازی را باید گسترش دهند؛ شیری که در مدارس توزیع میشود کیفیت مناسبی ندارد و باید شیر را غنیسازی کنیم. با وزارت بهداشت و آموزش و پرورش تفاهمهایی داشتیم که شیری که به دانشآموزان در مدارس داده میشود غنیسازی شود که علاوه بر درشتمغذیها، ریزمغذیها را دریافت کنند.
وی ادامه داد: مصرف شیر 30 تا 40 درصد نیاز کودکان به کلسیم و ویتامین D را تأمین میکند و باید شیر غنیشده به کودکان داده شود؛ هماکنون طبق آمارهایی که در دست است وضعیت کمبود ویتامین D در بین ایرانیان بسیار خطرناک است. در تهران بیش از 80 درصد از کودکان دبستانی کمبود ویتامین D دارند و تا 90 درصد درجات مختلفی از کمبود ویتامین D وجود دارد.
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور اضافه کرد: کودکان باید حداقل روزی 2 لیوان شیر مصرف کنند البته افراد کمدرآمد در خرید شیر با قیمتهای بالا دچار مشکل هستند. تصمیمگیرندگان باید شیر را با هزینه کمتر به مردم ارائه دهند.
وی بیان کرد: شیر در کشور به اندازه کافی تولید میشود و بر اساس آمارهای موجود امکان پوشش تمام مردم وجود دارد و سیاستگذاران ما در توزیع مناسب آن باید دخالت داشته باشند.
حاجیفرجی بیان داشت: طبق آمار غیر رسمی مصرف شیر از زمانی که یارانه حذف شده کمتر شده است و قشر متوسط در خطر هستند.
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم قالیباف ایران پزشکیان علیرضا زاکانی مناظره انتخاباتی مناظره
سیل تهران بازنشستگان هواشناسی قوه قضاییه سوادکوه قتل فضای مجازی شهدای خدمت آتش سوزی شهرداری تهران آلودگی هوا
مسکن نهضت ملی مسکن دولت سیزدهم حقوق بازنشستگان قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو قیمت سکه ایران خودرو بانک مرکزی خودرو طلا
سینمای ایران سریال بهرام بیضایی تلویزیون رسانه ملی دفاع مقدس سینما تئاتر حج پایتخت فیلم شهید
دانش بنیان فضا
رژیم صهیونیستی روسیه آمریکا غزه جنگ غزه فلسطین اوکراین لبنان ترکیه اتحادیه اروپا حزب الله لبنان حماس
پرسپولیس فوتبال یورو 2024 استقلال باشگاه پرسپولیس لیگ برتر خوان کارلوس گاریدو جواد نکونام باشگاه استقلال جام ملت های اروپا لیگ برتر ایران علیرضا بیرانوند
همراه اول نمایشگاه الکامپ هوش مصنوعی عیسی زارع پور فناوری وزیر ارتباطات گوشی سامسونگ اپل ایلان ماسک ماه
کبد چرب دیابت رژیم غذایی سرطان سلامت روده ویتامین مغز سنگ کلیه