شنبه, ۳۰ تیر, ۱۴۰۳ / 20 July, 2024
مجله ویستا

چاي زنجبيلی با عسل و ليمو


کدبانو:  اين چاي خوشمزه براي سرماخوردگي و گلو درد بسيار مفيد مي باشد.


چاي زنجبيلی با عسل و ليمو

چه موادی لازم داریم؟

زنجبيل تازه / قطعه اي به اندازه 2.5 سانتيمتر
آب / 6 فنجان
پوست رنده شده ليمو ترش / يک عدد
عسل / يک سوم فنجان
آب ليموي تازه / آب يک عدد ليمو
چاي / مقداري

چطوری درست کنیم؟

زنجبيل را پوست گرفته و خرد کنيد.

آب را در يک کتري بجوشانيد و زنجبيل خرد شده، رنده پوست ليمو و عسل را در آن بريزيد تا با هم بجوشند.

سپس آب ليموي تازه را به آب جوش اضافه کنيد و آن را در يک قوري بريزيد.

بسته به اينکه چاي غليظ و يا رقيق دوست داريد، چاي کيسه اي و يا مقداري چاي خشک را در قوري بريزيد و صبر کنيد تا دم بکشد.

چاي را از صافي عبور دهيد تا برگ هاي چاي و خرده هاي زنجبيل گرفته شوند.