پنجشنبه, ۱۴ تیر, ۱۴۰۳ / 4 July, 2024
مجله ویستا
عسل برای نوزادان، مفید است؟
بوتولیسم یک بیماری فلجکننده جدی است که توسط سم حاصل از باکتری کلستریدیوم بوتولینوم ایجاد می شود. حسین عبدالعزیزی کارشناس بهداشت مواد غذایی با بیان اینکه خوردن عسل برای کودکان زیر یک سال احتمال خطر مرگ را در پی دارد گفت: بوتولیسم یک بیماری فلجکننده جدی و نادر است که توسط سم حاصل از باکتری کلستریدیوم بوتولینوم ایجاد میشود. از باکتریهایی که باعث فلج میشود، باکتری کلستریدیوم بوتولینوم را میتوان نام برد. کلستریدیوم بوتولینوم، باکتری میلهای شکلی است که در وضعیت کم اکسیژن (بیهوازی) بهتر رشد میکند.وی ادامه داد: این باکتری در مواد غذایی، حتی در خوراکیهای کنسروی که بهاندازه کافی حرارت ندیدهاند و همچنین در خاک و رسوبات دریایی یافت میشود. با خوردن مواد غذایی آلوده، استنشاق خاکآلوده و یا ورود باکتری از زخم پوستی، فرد دچار علائم بیماری میشود.وی افزود: سه نوع عمده بوتولیسم عبارتاند از بوتولیسم غذایی یا باکتری کلستریدیوم بوتولینوم در محیط کم اکسیژن رشد کرده و سم تولید میکند. غذاهای کنسرو شده معمولاً منبع نوع غذایی است و در اثر خوردن غذاهایی که در تهیه آنها حرارت کمی بهکار رفته و هنگام مصرف نیز حرارت کمی دیدهاند، ایجاد میشود.
عبدالعزیزی اظهار داشت: نوع دوم بوتولیسم زخم که اگر باکتری کلستریدیوم بوتولینوم وارد زخم و بریدگی پوست شود، میتواند ایجاد یک عفونت خطرناک کنند. همچنین افراد بعد از تزریق داروهای غیرقانونی و مخدر، آلوده میشوند.وی نوع سوم این بوتولیسم را اینگونه توضیح داد: نوع سوم بوتولیسم نوزادان است که شایعترین شکل بوتولیسم است. آغاز آن پس از رشد باکتری کلستریدیوم بوتولینوم در روده بچهها است. این بیماری معمولاً بین سن شش هفتگی تا شش ماهگی برجسته و بارز است. بچهها ممکن است باکتری را با خوردن غذای آلوده و یا تماس با خاک بگیرند.به نقل از غذا دارو، این کارشناس بهداشت مواد غذایی با بیان اینکه کودکان کمتر از یک سال ممکن است با خوردن عسل به بیماری کشنده بوتولیسم دچار شوند هشدار داد: این باکتری در روده نوزاد رشد کرده و سم آزاد میکند. تمام اشکال بوتولیسم، کشنده است و بهعنوان اورژانسهای پزشکی در نظر گرفته میشود. ایمونوگلوبین انسانی ضد بوتولیسم، درمان اختصاصی بوتولیسم نوع شیرخوارگی محسوب میشود که هنگام تشخیص بالینی باید درمان را حتی قبل از انجام آزمایشها شروع کرد.
عبدالعزیزی اظهار داشت: نوع دوم بوتولیسم زخم که اگر باکتری کلستریدیوم بوتولینوم وارد زخم و بریدگی پوست شود، میتواند ایجاد یک عفونت خطرناک کنند. همچنین افراد بعد از تزریق داروهای غیرقانونی و مخدر، آلوده میشوند.وی نوع سوم این بوتولیسم را اینگونه توضیح داد: نوع سوم بوتولیسم نوزادان است که شایعترین شکل بوتولیسم است. آغاز آن پس از رشد باکتری کلستریدیوم بوتولینوم در روده بچهها است. این بیماری معمولاً بین سن شش هفتگی تا شش ماهگی برجسته و بارز است. بچهها ممکن است باکتری را با خوردن غذای آلوده و یا تماس با خاک بگیرند.به نقل از غذا دارو، این کارشناس بهداشت مواد غذایی با بیان اینکه کودکان کمتر از یک سال ممکن است با خوردن عسل به بیماری کشنده بوتولیسم دچار شوند هشدار داد: این باکتری در روده نوزاد رشد کرده و سم آزاد میکند. تمام اشکال بوتولیسم، کشنده است و بهعنوان اورژانسهای پزشکی در نظر گرفته میشود. ایمونوگلوبین انسانی ضد بوتولیسم، درمان اختصاصی بوتولیسم نوع شیرخوارگی محسوب میشود که هنگام تشخیص بالینی باید درمان را حتی قبل از انجام آزمایشها شروع کرد.
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات سعید جلیلی مسعود پزشکیان ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم انتخابات ریاست جمهوری 1403 جلیلی مناظره مناظره انتخاباتی انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ سیاست
هواشناسی شهرداری تهران تهران پلیس اربعین قتل سلامت سازمان هواشناسی حوادث وزارت بهداشت آموزش و پرورش دستگیری
قیمت دلار قیمت طلا خودرو قیمت خودرو حقوق بازنشستگان دلار مسکن قیمت سکه بازار خودرو تورم اقتصاد بازار سرمایه
ماه محرم محرم الناز شاکردوست تلویزیون فیلم سینمایی ثبت نام اربعین سینما سینمای ایران کتاب رسانه ملی تئاتر تخت جمشید
دانش بنیان کنکور ۱۴۰۳ ماهواره
رژیم صهیونیستی غزه اسرائیل فلسطین جو بایدن روسیه جنگ غزه آمریکا ترکیه دونالد ترامپ فرانسه حزب الله لبنان
پرسپولیس فوتبال استقلال یورو 2024 باشگاه پرسپولیس علیرضا بیرانوند سپاهان کریستیانو رونالدو باشگاه استقلال جام ملت های اروپا لیگ برتر لیگ برتر ایران
سامسونگ اینستاگرام گوگل ژاپن نمایشگاه الکامپ ایرانسل عیسی زارع پور
خواب دیابت کاهش وزن پارکینسون افسردگی قهوه مغز فشار خون