تغذیه کمکی، در تهیه غذا دقت کنید

برای تهیه غذای شیرخوار چه مواد غذایی بهتر است استفاده کنیم چه موادغذایی در این زمینه مفید هستند؟ غذایی که والدین در خانه و از روی کتاب های راهنما برای نوزاد خود تهیه می کنند، اغلب چربی و کالری زیاده از حدی دارد و غذاهای نوزاد موجود در فروشگاه ها هم کمتر از حدی که کودک برای رشد نیاز دارد، حاوی چربی و بعضی مواد مغذی است.

غذای نوزاد 

محققان بریتانیایی چنین دریافتند که، هزینه تهیه غذای خانگی برای نوزاد کمتر و تنوع سبزیجات در آن بیش تر است.

 

شارون کارستیرز از دانشگاه آبردین اسکاتلند که این تحقیق را انجام داده، می گوید کودکان با توجه به رشد سریع شان، بیش از بزرگسالان به چربی نیاز دارند اما تاکید می کند:«دوست نداریم نوزادان ما رژیم غذایی پر از چربی شان را در کودکی و بزرگسالی هم داشته باشند چون این باعث ایجاد مشکل می شود.»

تحقیقات قبلی نشان داده، غذاهای کودک موجود در بازار تقریبا به اندازه شیر مادر مغذی است اما تنوع کافی را ندارد. این در حالی است که تغذیه درست کودک از حدود سن 6 ماهگی که می تواند غذاهایی به جز شیر مادر بخورد، بسیار مهم است چون در این سن، هم ذائقه آن ها شروع به شکل گیری می کند و هم برای رشد، به میزان کافی از مواد مغذی و انرژی نیاز دارد.