چهارشنبه, ۱۰ بهمن, ۱۴۰۳ / 29 January, 2025
مجله ویستا

سالاد نخود مدیترانه ای


سالاد نخود مدیترانه ای

● مواد لازم برای ۸ نفر:
▪ نخود آب پز شده: ۴۰۰ گرم
▪ پیازقرمز نازک خرد شده: یک عدد کوچک
▪ خیار خرد شده: یک عدد کوچک
▪ گوجه فرنگی خرد شده: ۳ عدد
▪ گشنیز تازه خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
▪ سیر …

مواد لازم برای ۸ نفر:

نخود آب پز شده:

۴۰۰ گرم

پیازقرمز نازک خرد شده:

یک عدد کوچک

خیار خرد شده:

یک عدد کوچک

گوجه فرنگی خرد شده:

۳ عدد

گشنیز تازه خرد شده:

۲ قاشق غذاخوری

سیر خرد شده:

۲ حبه

آب لیموترش:

۳ قاشق غذاخوری

روغن زیتون:

۲ قاشق مرباخوری

نمک و فلفل:

به اندازه کافی

طرز تهیه:

مواد را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید تا به مدت ۱۰ دقیقه در دمای اتاق بماند تا طعم بگیرد.

ارزش غذایی هر وعده:

کالری:

۸۰.۵

چربی:

۱.۸ گرم

سدیم:

۲۱۳.۴ میلی گرم

کربوهیدرات:

۱۳.۹ گرم

فیبر غذایی:

۲.۹ گرم