دوشنبه, ۱۱ تیر, ۱۴۰۳ / 1 July, 2024
قهوه می تواند از این سرطان پیشگیری کند
پژوهش های انجام شده در امریکا نشان داد که کافئین موجود در قهوه، شکلات و چای خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دهد. این ماده از سرعت رشد سلولهایی که به واسطهی اشعهماورای بنفش خورشید آسیب دیدهاند، میکاهد.
برای بررسی مکانیسم اثر کافئین بر علیه سرطان پوست، محققان در ژنهای موشها تغییراتی ایجاد کردند تا میزان پروتئین ویژه ای به نام ART که در بافت پوست وجود دارد را کاهش دهند. سپس این موشها و همچنین موشهای طبیعی را در معرض اشعه ماورای بنفش قرار دادند. بعد از ۱۹ هفته قرار گرفتن در معرض اشعهماورای بنفش، مشخص شد که خطر ابتلا به سرطان پوست در موشهای تغییر یافته نسبت به موشهای طبیعی چهار برابر کمتر بوده است. محققان این گونه نتیجه گرفتند که کاهش پروتئین ART درسلول های پوستی موشهایی که تغییر ژنتیکی بر آنها اعمال شده بود، باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان پوست و همچنین عدم پیشرفت سلول های سرطانی این بافت می شود.
در ادامه تحقیقات مشخص شد که کافئین در مرحله پیش از سرطانی شدن سلولهای پوستی، تأثیر پروتئین ART را خنثی می کند، بنابراین قادر است از ابتلا به سرطان پوست و همچنین پیشرفت آن جلوگیری نماید.
برای بررسی این اثر در انسان، تغذیه و شیوه زندگی بیش از صد و دوازده هزار نفر در یک دوره زمانی بیست ساله مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که به طور متوسط مصرف سه فنجان قهوه در روز خطر ابتلا به سرطان پوست را در زنان ۲۱ درصد و در مردان ۱۰ درصد کاهش می دهد.
شرح این مطالعه در نشریه تحقیقات سرطان به چاپ رسیده است.
سعید جلیلی مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 ایران پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ انتخابات 1403 ریاست جمهوری ستاد انتخابات کشور
قتل پلیس شهرداری تهران تهران هواشناسی آموزش و پرورش سلامت سازمان هواشناسی خانواده سیل بارش باران محیط زیست
همراه اول دولت سیزدهم نمایشگاه الکامپ قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا حقوق بازنشستگان خودرو دلار بازار خودرو قیمت سکه بورس
فضای مجازی کنسرت سینما علیرضا قربانی تخت جمشید تلویزیون سینمای ایران رسانه ملی کتاب بازیگر موسیقی
هوش مصنوعی دانش بنیان وزیر علوم ماهواره باتری
رژیم صهیونیستی ترکیه فرانسه غزه جو بایدن فلسطین آمریکا روسیه دونالد ترامپ چین لبنان ترامپ
یورو 2024 فوتبال استقلال پرسپولیس لیگ برتر باشگاه پرسپولیس علیرضا بیرانوند باشگاه استقلال بازی نقل و انتقالات آلمان تیم ملی آلمان
الکامپ ربات موبایل وزیر ارتباطات عیسی زارع پور گوگل اینترنت فناوری فیبر نوری
سرطان ویتامین قند خون سکته مغزی ریزش مو