یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا

طرز تهیه کیک مرغ با نان تست


طرز تهیه کیک مرغ با نان تست

طرز تهیه کیک مرغ با نان تست | در ادامه این مطلب مواد لازم برای تهیه کیک مرغ با نان تست و همینطور طرز تهیه آنرا به همراه نکاتی برای خوشمزه کردن آن آورده ایم که با هم می خوانیم.

مواد لازم :

مرغ : یک عدد سینه کامل

پیازچه کوچک : ۳ یا ۴ عدد

جعفری خرد شده : ۱۰۰گرم

نان تست : ۱۲ عدد

تخم مرغ : ۳ عدد

خیارشور : ۲۰۰گرم

هویج : ۱ عدد

سس مایونز : یک فنجان

ماست : یک فنجان

سس هزار جزیره : ۳ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و ذرت : به میزان لازم

طرز تهیه :

برای تهیه این کیک خوشمزه ابتدا مرغ رو می پزیم و ریش ریش میکنیم. تخم مرغ رو رنده میکنیم .خیارشورو تو یه ظرف جدا رنده میکنیم و آب خیارشور رو میگیریم .هویج رو رنده میکنیم .جعفری و پیازچه رو خوب شسته و خرد میکنیم .همه ی مواد را با ترکیب سس ها و نمک و فلفل مخلوط می کنیم.کناره های نان های تست را می بریم، و در ظرفی که می خواهیم کیک را سرو کنید به این ترتیب می چینیم . یک ردیف از نان تست می چینیم و رویش یک لایه از مایه مرغ را روی نان ها پخش میکنیم و روی مواد کمی ذرت شیرین یا نخود سبز پخته میپاشیم و باز یک لایه نان تست روی مواد گذاشته و به همان ترتیب قبل عمل می کنیم.

روی کیک را با پلاستیک فریزر می پوشانیم و چند ساعت کیک را در یخچال گذاشته تا جا بیفتد و سپس تمام سطح و دیواره ی کیک را سس مایونز می مالیم و به دلخواه تزیین میکنیم . میشه کیک رو در ۳ ردیف ۴ تایی نون درست کرد که به شکل مربع در بیاد . میتونیم نون تست رو بعد از اینکه کناره هایش رو بریدیم به شکل مثلث ببریم و سالاد مرغ رو بین دو تکه از نونها قرار دهیم و روشو به دلخواه تزیین کرده و زیرشو کاغذ شیرینی قرار میدیم تا شکل شیرینی تر رو تداعی کنه به جای سالاد مرغ از سالاد الویه هم میتونیم استفاده کنیم . برای تزیین این کیک می توانید از سبزیجات استفاده شده در تهیه آن استفاده کنید .



همچنین مشاهده کنید