دوشنبه, ۲۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 13 May, 2024
مجله ویستا

سالاد سوفی پیش غذایی کامل و رژیمی با ۸۵ کالری


سالاد سوفی پیش غذایی کامل و رژیمی با ۸۵ کالری

این سالاد کامل اما رژیمی می تواند به عنوان یک غذای کامل برای شام شما نیز مناسب باشد...
● مواد لازم مخصوص ۲ نفر:
▪ میگو: ۵۰ گرم
▪ هویج: ۲عدد
▪ ترب کوچک: ۱۰ عدد
▪ تخم مرغ سفت آب پز: ۱ عدد
▪ …

این سالاد کامل اما رژیمی می تواند به عنوان یک غذای کامل برای شام شما نیز مناسب باشد...

مواد لازم مخصوص ۲ نفر:

میگو:

۵۰ گرم

هویج:

۲عدد

ترب کوچک:

۱۰ عدد

تخم مرغ سفت آب پز:

۱ عدد

لیمو ترش آب گرفته:

۱ عدد

کلم خرد شده:

یک تکه کوچک

سرکه:

۲ قاشق مربا خوری

طرز تهیه:

هویج ها را رنده کنید و آب لیموترش را روی آنها بریزید. کلمها را نیز در ظرفی ریخته و روی آنها سرکه بریزید . تخم مرغها را به برشهای باریک تبدیل کنید .میگوها را در وسط بشقاب بگذارید و اطراف آنها را با مواد دیگر پرنمایید و نوش جان کنید.

نکته:

۱) می توانید از سرکه سیب به جای سرکه معمولی استفاده کنید.

۲) میگوها را قبل از تمیز کردن درقابلمه آب جوشی که با نمک و کمی سرکه مخلوط شده است به مدت ۳-۴ دقیقه بجوشانید و پس از سرد شدن پوست و سر آنها را به همراه رگه های سیاه پشتشان جدا کنید.میگوی شما برای سالاد آماده است.