دوشنبه, ۱۸ تیر, ۱۴۰۳ / 8 July, 2024
مجله ویستا

ساندویچ فیش فینگر


ساندویچ فیش فینگر

زمان آماده کردن مواد این غذا ۱۰ دقیقه و زمان پخت آن حدود ۵ دقیقه است.

● مواد لازم:
نان باگت: یک عدد
ماهی پاک شده
شسته شده و چرخ کرده: نیم کیلو
فلفل و نمک: به میزان لازم
سیب‌زمینی آبپز …

زمان آماده کردن مواد این غذا ۱۰ دقیقه و زمان پخت آن حدود ۵ دقیقه است.

مواد لازم:

نان باگت: یک عدد

ماهی پاک شده

شسته شده و چرخ کرده: نیم کیلو

فلفل و نمک: به میزان لازم

سیب‌زمینی آبپز چرخ شده: ۳۰۰ گرم

پیاز: ۲۵ گرم ، تخم‌مرغ: ۲ عدد

طرز تهیه:

مواد را با یکدیگر خوب مخلوط کنید و به صورت خمیر درآورید، سپس روی تخته‌ای تمیز خمیر را به یک اندازه مانند سوسیس درآورید و در روغن داغ نیم‌ساعت قبل از صرف غذا سرخ کنید. آن را درون نان باگت بگذارید و با کاهو و گوجه‌فرنگی کاملش کنید.

نکته:

ماهی یکی از منابع خوب آهن است که در خونسازی و همچنین حفظ مقاومت بدن در برابر میکروب‌ها نقش مهمی ‌به عهده دارد. کمبود این ماده مغذی در دوران رشد موجب کوتاهی قد می‌شود. ماهی در بهبود آسم نیز تاثیر دارد.