پیری سالم و تغذیه سالم

مهم نیست چند سال دارید, فقط از همین لحظه مراقب سلامتی خودتان باشید تا در سال های بعد, از زندگی سالم تر و پرنشاط تری برخوردار شوید

مهم نیست چند سال دارید، فقط از همین لحظه مراقب سلامتی خودتان باشید تا در سال‌های بعد، از زندگی سالم‌تر و پرنشاط‌تری برخوردار شوید. اگر در دوران میان‌سالی قرار دارید، به اندازه کافی فرصت هست، برای آغاز یک برنامه‌ ورزشی، تنظیم یک رژیم غذایی سالم‌تر یا تقویت مهارت‌های اجتماعی. اگر هم بازنشسته شده‌اید، برای تصمیم‌گیری راجع به نحوه و کیفیت زندگی در ۱۰، ۲۰ یا ۳۰ سال آینده هنوز خیلی دیر نشده است. پیری به معنای بازنشستگی یا رسیدن به یک سن به خصوص، مثل ۶۵ سالگی نیست. پیری یک فرآیند مادام‌العمر است. افرادی که بهتر از پس مشکلات افزایش سن بر می‌آیند، کسانی هستند که با موفقیت، مراحل مختلف زندگی را پشت سر گذاشته‌اند.

تنها وقتی پیر می‌شوید که گمان کنید پیر شده‌اید. اگر چه جسم شما پیر می‌شود، اما ذهن شما، تا هر زمان که اراده کنید، جوان خواهد ماند. اگر امیدوار به داشتن عمری دراز، سرشار از شادابی، خوش طبعی و روابط اجتماعی محکم باشید، آن وقت است که این طرح ذهنی، زیربنای یک نمودار درونی را تشکیل می‌دهد که تا حد زیادی آینده شما را رقم خواهد زد.

مطالعات متعدد حکایت از آن دارد که یک رژیم سالم، در کنار فعالیت جسمی و ذهنی منظم به داشتن یک زندگی شاداب تر و طولانی‌تر کمک‌ می‌کند. هر چه مسن‌تر می‌شوید، حتی اگر همیشه رژیم سالمی داشته‌اید، باز هم در مواردی ممکن است مجبور به تعدیل و اصلاح رویکرد خود به غذاها شوید. با افزایش سن، سوخت و سازبدن شما کندتر می‌شود، یعنی نیاز بدن شما به کالری خیلی زیاد نیست. علاوه بر پیروی از یک رژیم متعادل، حواستان به اندازه پرس‌های غذایی و کالری آنها هم باشد. پرخوری کردن یا مصرف‌ غذاهای پرکالری می‌تواند به راحتی در شما اضافه وزن ایجاد کند.

یک رژیم پرفیبر می‌تواند به پیشگیری از یبوست کمک کرده و خطر بروز برخی از بیماری‌های خطرناک مثل سرطان روده بزرگ را کاهش دهد. فیبر در جلوگیری از دیابت، بیماری قلبی و فشارخون بالا نیز کمک می‌‌کند. سعی کنید روزانه ۲۵ تا ۳۰ گرم فیبر از غذاهای مختلف در رژیم غذایی خود بگنجانید. از غذاهایی مثل دانه‌های خوراکی سبوس‌دار، غلات پر فیبر یا انواع نان سبوس‌‌دار، میوه‌ها و سبزی استفاده کنید. هفته‌‌ای چند بار به جای گوشت قرمز از حبوباتی مثل نخود، لوبیا، ماش، باقلا یا عدس استفاده کنید. سعی کنید از غذاهایی استفاده کنید که در مقایسه با کالری، مواد مغذی بیشتری دارند. میوه‌ها و سبزی‌های پررنگ حاوی موادمغذی فراوانی هستند.

سعی کنید هر روز مقدار کافی نوشیدنی های غیرالکی و فاقد کافئین، ترجیحا آب مصرف کنید. دریافت ناکافی مایعات می‌تواند ایجاد بیماری‌هایی مثل یبوست مزمن، اختلال عملکرد کلیه و سنگ‌های کلیوی نقش داشته باشد. روغن اشباع بیش از هر غذای دیگری کلسترول خون شما را بالا می‌برد. عمده‌ترین منابع آن عبارتند از: کره، پنیر، شیر پرچرب، خامه، گوشت قرمز، گوشت مرغ و سایر پرندگان، شکلات، روغن نارگیل و روغن‌های جامد‌ تردکننده شیرینی.

با محدود کردن مصرف غذاهای فرآوری شده می‌توانید از دریافت مقادیر بیش‌از حد نمک اجتناب کنید. غذاهای کنسروی و برخی غذاهای منجمد، اغلب غنی از نمک هستند.

به فعالیت جسمانی اهمیت دهید و هر چه زودتر فعالیت بدنی را آغاز و به آن پایبند بمانید، در دوران پیری فواید بیشتری را از آن به دست آورده و احساس خواهید کرد.

نویسنده : حمیدلباف