جمعه, ۱۵ تیر, ۱۴۰۳ / 5 July, 2024
مجله ویستا
خورشت گل کلم
مواد لازم:
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
هویج متوسط خرد شده: ۲عدد
پیاز خرد شده: یک عدد متوسط
زنجبیل: نصف قاشق مرباخوری
پودرکاری: نصف قاشق مرباخوری
نمک و فلفل: به میزان کافی
آب سبزیجات: ۲و نیم پیمانه
گل کلم یک بوته خرد شده: یک عدد متوسط
گشنیز خرد شده تازه: نصف پیمانه
ماست کم چرب: یک چهارم پیمانه
طرز تهیه:
روغن را در قابلمه ای، کمی گرم کنید.
هویج و پیاز را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۱۰ تا ۱۲دقیقه بپزد تا نرم و کمی طلایی شود.
زنجبیل، پودر کاری، نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
آب سبزیجات را اضافه کنید تا به جوش بیاید، سپس حرارت را کم و گل کلم را اضافه کنید.
در قابلمه را بگذارید تا مواد با حرارت متوسط بپزد.
قبل از سرو، گشنیز خرد شده و ماست را اضافه کنید و هم بزنید سپس با نان یا برنج سرو کنید.
انتخابات انتخابات ریاست جمهوری انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان سعید جلیلی ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم جلیلی ریاست جمهوری انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ مناظره سیاست
هواشناسی شهرداری تهران تجاوز اربعین قتل سلامت تب دنگی پلیس فضای مجازی وزارت بهداشت سازمان هواشناسی حوادث
دولت سیزدهم سهام عدالت خودرو قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو مسکن قیمت سکه بازار خودرو حقوق بازنشستگان دلار تورم
ماه محرم محرم تلویزیون موسیقی ثبت نام اربعین سینما الناز شاکردوست کتاب سینمای ایران رسانه ملی تئاتر
دانش بنیان کنکور ۱۴۰۳ ماهواره
رژیم صهیونیستی غزه آمریکا فلسطین جنگ غزه جو بایدن روسیه دونالد ترامپ حزب الله لبنان چین فرانسه سازمان همکاری شانگهای
پرسپولیس فوتبال یورو 2024 استقلال باشگاه پرسپولیس علیرضا بیرانوند سپاهان کریستیانو رونالدو ترکیه لیگ برتر باشگاه استقلال لیگ برتر ایران
هوش مصنوعی سامسونگ گوگل نمایشگاه الکامپ اپل اینستاگرام عیسی زارع پور ربات
خواب دیابت پارکینسون افسردگی قهوه سرطان اضطراب