شنبه, ۲۶ خرداد, ۱۴۰۳ / 15 June, 2024
مجله ویستا

رژیمی مناسب مزاج شما


رژیمی مناسب مزاج شما

تعادل در غذاخوردن عاملی برای سلامتی، افزایش طول عمر و امید به زندگی است. افرادی که تمایل به افزایش و یا کاهش وزن دارند باید به صورتی سالم و صحیح غذا مصرف کنند و از رژیم غذایی مناسبی …

تعادل در غذاخوردن عاملی برای سلامتی، افزایش طول عمر و امید به زندگی است. افرادی که تمایل به افزایش و یا کاهش وزن دارند باید به صورتی سالم و صحیح غذا مصرف کنند و از رژیم غذایی مناسبی برخوردار باشند. بنابراین برای کاهش یا افزایش وزن نیازی به مصرف انواع داروهای گیاهی و شیمیایی نیست و بهتر است روش هایی را برای تعادل وزن انتخاب کنند که عوارضی نداشته باشد.

هر فرد متناسب با مزاج خود از رژیم غذایی خاصی پیروی می کند و با شناسایی مزاج خود بهتر می تواند از رژیم غذایی مناسب بهره ببرد. افراد از نظر مصرف موادغذایی دو نوع مزاج سرد و گرم دارند که میل و رغبت هریک به غذا متفاوت است.

افراد گرم مزاج تمایل به خوردن غذاهایی سرد و دارای زنجیره غذایی سبک مانند ماست، دوغ و لبنیات و نان های بدون سبوس دارند. افراد سرد مزاج نیز به خوردن غذاهای گرم به ویژه مربا، خرما و شیرینی جات تمایل دارند.

افراد گرم مزاج دارای اندامی لاغر و کشیده و دارای چهره تیره هستند. غده تیروید آنها فعال بوده و فعالیت اعصاب سمباتیک آنها بیشتر است. افراد سردمزاج نیز دارای قدی کوتاه و اندامی چاق بوده و چهره ای سفید دارند. افراد گرم مزاج در مقایسه با افراد سردمزاج زمستان را بهتر تحمل می کنند و تابستان را نمی توانند تحمل کنند.

بهتر است افراد متناسب با مزاج خود غذا مصرف کنند؛ چرا که اگر خلاف آن عمل کنند تعادل غذایی را برهم زده و درنهایت باعث بروز بیماری های متعدد می شوند.

افراد چاق برای لاغرشدن باید کیفیت رژیم غذایی خود را به طرف غذاهای گرم ببرند و از مصرف چربی ها، کربوهیدرات ها و موادغذایی با زنجیره سنگین خودداری کنند. گرم مزاج ها نیز برای افزایش وزن خود باید به مصرف غذاهای سرد سوق داده شوند.

افراد گرم مزاج اگرچه ممکن است موادغذایی زیادی را مصرف کنند اما به دلیل سوخت و ساز زیاد معمولا دارای اندامی لاغر هستند. همچنین روش خوردن غذا تأثیر مهمی در شرایط بدنی دارد؛ چرا که در سوخت و ساز بدن تعادل ایجاد می کند.