دوشنبه, ۱ بهمن, ۱۴۰۳ / 20 January, 2025
مجله ویستا

نکته‌هایی برای تعطیلات


نکته‌هایی برای تعطیلات

برای اینکه در تعطیلات نوروز تغذیه سالمی داشته باشید، به این ۱۰ نکته توجه کنید:


● کارهایی که باید انجام دهید
لبنیات کم‌چربی بخورید و موقع آشپزی و شیرینی‌پزی هم از همین لبنیات …

برای اینکه در تعطیلات نوروز تغذیه سالمی داشته باشید، به این ۱۰ نکته توجه کنید:

کارهایی که باید انجام دهید

لبنیات کم‌چربی بخورید و موقع آشپزی و شیرینی‌پزی هم از همین لبنیات کم‌چرب استفاده کنید.

گوشت بدون چربی بخورید. قبل از پختن گوشت سعی کنید چربی‌های آن را جدا کنید. پوست مرغ را جدا کنید و بوقلمون را هم روی ظروف توری بپزید. این کار باعث می‌شود که چربی آن بیرون بیاید.

سعی کنید برای همین مدت کم هم که شده، از خوردن چربی‌های اشباع شده دوری کنید. میهمانی‌های سال نو همیشه پر از خوراکی‌های پرکالری هستند. قبل از رفتن به چنین میهمانی‌هایی، با خوردن میوه، سبزیجات و غذاهای سبکی مثل سوپ، خود را سیر نگه دارید تا موقع میهمانی کمتر بخورید. اگر میزبان هستید، می‌توانید با غذاهای کم‌چرب، سبزیجات و میان‌وعده‌های سالم مثل میوه خشک و... از میهمانان‌تان پذیرایی کنید.

همیشه مقداری از غذاهای خانگی و کم‌چرب خود را نیم‌پخته فریز کنید تا وقتی که وقت برای غذا پختن ندارید، از آنها استفاده کنید.

سعی کنید برای تعطیلات خود برنامه‌هایی بچینید که به غذا خوردن مربوط نباشند.

کارهایی که نباید انجام دهید

اشتباه نکنید. دوری از کالری به این معنا نیست که خودتان را گرسنه نگه دارید. این کار باعث می‌شود موقع میهمانی آنقدر گرسنه شوید که مجبور شوید خودتان را با هله‌هوله‌هایی که به شما تعارف می‌کنند سیر کنید و قدرت انتخاب خوراکی‌های سالم را از شما می‌گیرد.

در این موقع از سال رژیم غذایی جدیدی را شروع نکنید. چون به دلیل شرایط خاصی که در این ایام حاکم است، تمرکز کردن روی عادت‌های جدید خوردن مشکل می‌شود و این گاهی ممکن است باعث دلخور شدن دوستان و اعضای فامیل‌تان از دست شما بشود.

برنامه‌های لاغری‌تان را به بعد از تعطیلات موکول کنید. به جای این کار با توجه کردن به چیزهایی که می‌خورید و سالم انتخاب کردن غذاها، به ثابت نگه داشتن وزن‌تان اکتفا کنید.

موقع میهمانی نزدیک میز خوراکی‌ها ننشینید. مقدار کمی از سالم‌ترین خوراکی‌ها را در ظرفی بریزید و کنار دست‌تان نگه دارید. بعد به سمت دیگر اتاق بروید و با حرف زدن با بقیه طوری خودتان را مشغول کنید تا کمتر فرصت خوردن پیدا کنید.