جمعه, ۱۵ تیر, ۱۴۰۳ / 5 July, 2024
مجله ویستا
آش آلـو
![آش آلـو](/web/imgs/16/11/g2irj1.jpeg)
مواد لازم :
برنج :
: ۱ لیوان
لپه :
: ۱ پیمانه
سبزی (جعفری ، اسفناج ، نعناع ، گشنیز) :
: ۱ کیلو
آلو خشک :
: ۲۵۰ گرم
نمک و فلفل :
: به مقدار کافی
نعناع داغ :
: دو سه قاشق غذاخوری
زعفران :
: به مقدار کافی
طرز تهیه :
لپه را پخته، برنج را پس از شستن داخل آن میریزیم و پس از پخته شدن، کره و نمک و فلفل را اضافه مینماییم بعد از یکی دو جوش سبزی را که خرد کرده ایم در آن ریخته یک ربع بعد آلو را (که به مدت یک ساعت قبلا خیس کرده ایم) در آش ریخته و با حرارت ملایم می گذاریم تا آش جا بیافتد . پس از جا افتادن ، آش را در ظرف کشیده و روی آنرا با نعناع داغ و زعفران تزئین می کنیم .
انتخابات ریاست جمهوری 1403 انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم مسعود پزشکیان انتخابات 1403 سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ ایران پزشکیان جلیلی ریاست جمهوری
تهران هواشناسی قوه قضاییه پلیس آموزش و پرورش ترافیک شهرداری تهران قتل سلامت تب دنگی سازمان هواشناسی محیط زیست
خودرو حقوق بازنشستگان همستر کامبت قیمت طلا قیمت خودرو بازنشستگان قیمت دلار بانک مرکزی سهام عدالت مسکن قیمت سکه بازار خودرو
بهاره رهنما هنرمندان رامبد جوان سینما محرم تلویزیون بازیگر سینمای ایران الناز شاکردوست تخت جمشید
اینستاگرام دانش بنیان
فلسطین جنگ غزه روسیه رژیم صهیونیستی آمریکا غزه جو بایدن ولادیمیر پوتین حماس دونالد ترامپ سازمان همکاری شانگهای انگلیس
پرسپولیس فوتبال یورو 2024 استقلال علیرضا بیرانوند باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ترکیه کریستیانو رونالدو نقل و انتقالات لیگ برتر سپاهان نقل و انتقالات
سامسونگ هوش مصنوعی ایلان ماسک ناسا گوگل هواپیما اپل
دیابت سبک زندگی خواب کاهش وزن فشار خون