دوشنبه, ۲۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 13 May, 2024
پیتزا سیب زمینی
مواد لازم:
پیاز=۱ عدد بزرگ
گوشت چرخ کرده=نیم کیلو
سوسیس=۲۰۰ گرم
قارچ=۳۰۰ گرم
فلفل دلمه ای سبز=۲ عدد
رب گوجه فرنگی=۲ قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا رنده شده=۴۰۰ گرم
روغن مایع=به مقدار لازم
نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن=به مقدار لازم
مواد لازم جهت تهیه پوره:
سیب زمینی=۱ کیلو
تخم مرغ=۱ عدد
شیر=۱۰۰ سی سی
نمک و فلفل=به مقدار لازم
طرزتهیه
ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و با شیر و نمک و فلفل می گذاریم تا بپزد. ( بهتر است با توان ۹۰۰ وات / ۱۲ دقیقه در ماکروویو این کار انجام شود). پس از اینکه سیب زمینی ها کاملا پخته شد آن را له کرده و با یک عدد تخم مرغ مخلوط می نمائیم. سپس پوره را در یک ظرف نسبتأ بزرگ تخت، کاملا تخت می کنیم.
برای تهیه خوراک ابتدا پیاز را خرد کرده و با مقداری روغن تفت می دهیم تا طلایی شود سپس زردچوبه را اضافه نموده و بعد گوشت چرخ شده را اضافه کرده و تفت می دهیم. بعد از اینکه گوشت سرخ شد به ترتیب سوسیس خرد شده، قارچ خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را به مواد اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا سرخ شود. سپس در ظرف جداگانه ای کمی رب را با روغن سرخ می کنیم و به مواد اضافه میکنیم. نهایتا نمک، فلفل و آویشن را به خوراک اضافه می نمائیم.خوراک آماده شده را روی پوره کاملا پخش می کنیم و نهایتا ژنیر پیتزای رنده شده را روی تمام سطح خوراک پخش می کنیم. سپس روی آن پودر آویشن پاشیده و برای ۱۰ دقیقه با پخت ترکیبی گریل مایکروویو آن را می پزیم.نوش جان
انتخابی:
در صورت تمایل می توانید روی این غذا از سس سفید استفاده نمائید.
طرز تهیه سس سفید:
۱۰۰ گرم کره را آب نموده، ۲ قاشق آرد به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم طلایی رنگ شود سپس ۱ لیوان شیر به آن اضافه کرده و روی حرارت ملایم هم می زنیم تا مایع غلیظی بدست آید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران رهبر انقلاب شورای نگهبان مجلس شورای اسلامی مجلس دولت صادق زیباکلام انتخابات دولت سیزدهم انتخابات مجلس انتخابات مجلس دوازدهم حجاب
هواشناسی تهران بارش باران شهرداری تهران قتل حج تمتع سیل سازمان هواشناسی سلامت پلیس زلزله وزارت بهداشت
خودرو قیمت دلار سایپا قیمت خودرو قیمت طلا بازار خودرو بانک مرکزی مسکن دلار گاز بورس حقوق بازنشستگان
نمایشگاه کتاب کتاب عربستان نمایشگاه کتاب تهران سالار عقیلی تلویزیون سینمای ایران نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران رضا عطاران دفاع مقدس تئاتر سریال
خورشید دانشگاه تهران کره زمین
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین حماس جنگ غزه روسیه آمریکا افغانستان سازمان ملل نوار غزه اوکراین
استقلال فوتبال مهدی طارمی پرسپولیس فولاد خوزستان لیگ برتر رئال مادرید بازی لیگ برتر فوتبال ایران لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس هوادار
هوش مصنوعی شفق قطبی نوآوری تبلیغات دبی ایلان ماسک ناسا اپل
ویتامین خواب کودک تجهیزات پزشکی شیر کاهش وزن افسردگی فشار خون درمان ناباروری بارداری سلامت روان