شنبه, ۳۰ تیر, ۱۴۰۳ / 20 July, 2024
کباب ترش بوقلمون روی منقل محشر می شود
![کباب ترش بوقلمون روی منقل محشر می شود](/web/imgs/16/11/hv0nk1.jpeg)
کلا گوشتی که روی منقل کباب شود خوشمزه می شود. حالا چه گوشت مرغ باشد و چه گوشت گوسفند یا گوساله. راستی ماهی کبابی هم محشر می شود. حالا می خواهیم گوشت بوقلمون را کبابی کنیم و طعم آن را امتحان کنیم. پس با ما همراه باشید.
مواد لازم برای ۲ تا ۴ نفر
۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم سینه یا فیله بوقلمون
۱ ق س گردوی خرد شده
۳ ق س مخلوط رب انار و زرشک
۱ ق س سبزی معطر
۱ ق س پیاز رنده شده
۲ ق س روغنزیتون
۲ حبه سیر رنده شده
به میزان لازم نمک و فلفل
طرز تهیه:
۱. ابتدا گوشت بوقلمون را بهصورت مکعبهای بزرگ خرد کنید. در یک کاسه پیاز رنده شده را با سیر، روغنزیتون، رب انار و زرشک، گردوی خرد شده ، مقداری نمک و فلفل و سبزیجات معطر مخلوط کنید، سپس تکههای گوشت را داخل آن قرار دهید و ظرف را به مدت ۲۴ ساعت داخل یخچال بگذارید تا طعم دار شود.
۲. تکههای گوشت را بهطور دلخواه یا روی آتش، روی منقل یا روی اجاقگاز کباب کنید.
۳. بعدازاینکه کبابها آماده شد، در صورت تمایل مقداری رب انار، کمی فلفل و گردوی خرد شده روی آنها را بریزید و سرو کنید.
فوتوفن
برای سبزیجات معطر از مخلوط نعنا، ریحان و جعفری استفاده کنید. به این صورت که آنها را بعد از شستوشو بگذارید تا کاملا خشک شوند، سپس خرد کنید.
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
مسعود پزشکیان نماز جمعه دولت چهاردهم دولت پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری محمدجواد ظریف انتخابات رئیس جمهور ظریف مجلس شورای اسلامی علیرضا زاکانی
تهران گرمای هوا هواشناسی سازمان هواشناسی زلزله وزارت بهداشت عزاداری پلیس اربعین قتل شهرداری تهران سلامت
مایکروسافت خودرو برق واردات خودرو قیمت خودرو دولت سیزدهم حقوق بازنشستگان قیمت طلا بازنشستگان قیمت دلار بازار خودرو مالیات
کربلا امام حسین سینما اوشین بازیگر تلویزیون سینمای ایران خسرو شکیبایی امام حسین (ع) فیلم فرهاد مشیری
دانشگاه تهران پرنده فضا
یمن رژیم صهیونیستی اسرائیل تل آویو دونالد ترامپ فلسطین آمریکا جو بایدن غزه ترامپ روسیه جنگ غزه
پرسپولیس فوتبال ایران استقلال نقل و انتقالات لیگ برتر تراکتور نقل و انتقالات علی علیپور باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ایران سپاهان لیگ برتر
ویندوز اختلال جهانی مرکز ملی فضای مجازی ناسا کامپیوتر خودروهای وارداتی سامسونگ عیسی زارع پور موبایل اینترنت سرعت اینترنت فناوری
رژیم غذایی گرمازدگی چاقی کاهش وزن افسردگی گیاهان دارویی سکته قلبی