پنجشنبه, ۱۱ بهمن, ۱۴۰۳ / 30 January, 2025
مجله ویستا

سالاد شیرازی


سالاد شیرازی همان قدر معروف است كه فالوده شیرازی. تهیه كردن این سالاد بسیار راحت است چرا كه در فصل تابستان هستیم و تدارك مواد اولیه كاری است سهل، آن هم از نوع تازه اش!
● مواد لازم: …

سالاد شیرازی همان قدر معروف است كه فالوده شیرازی. تهیه كردن این سالاد بسیار راحت است چرا كه در فصل تابستان هستیم و تدارك مواد اولیه كاری است سهل، آن هم از نوع تازه اش!

مواد لازم:

گوجه فرنگی، خیار، فلفل سبز دلمه ای، پیاز، آبلیمو، آبغوره، نعناع خشك، نمك و فلفل به مقدار استاندارد!

طرز تهیه:

گوجه فرنگی و خیار و فلفل سبز دلمه ای و پیاز را به صورت ریز(نگینی) خرد كنید و سپس در یك ظرف شیشه ای بریزید و آبلیمو و آبغوره و نعناع خشك را مخلوط كرده و به مواد بیفزایید. سالاد شیرازی آماده شد به همین راحتی! این سالاد می تواند پای ثابت غذاهایی باشد كه در آن چلو و یا پلو به سر سفره می رود!