اسلایس لیمو، خوشرنگ دوست داشتنی

● مواد لازم:
کره: ۱۵۰ گرم
آرد: ۱۵۵ گرم
تخم مرغ: یک عدد
شکر: ۳۰ گرم
آبلیمو: ۱۷۰ میلی‌لیتر
رنده پوست لیمو: یک قاشق سوپ‌خوری
آرد ذرت: یک قاشق سوپ‌خوری
کره: ۱۲۵ گرم
شکر: ۲۳۰ گرم
تخم مرغ …

مواد لازم:

کره: ۱۵۰ گرم

آرد: ۱۵۵ گرم

تخم مرغ: یک عدد

شکر: ۳۰ گرم

آبلیمو: ۱۷۰ میلی‌لیتر

رنده پوست لیمو: یک قاشق سوپ‌خوری

آرد ذرت: یک قاشق سوپ‌خوری

کره: ۱۲۵ گرم

شکر: ۲۳۰ گرم

تخم مرغ زده شده: ۴ عدد

رنگ سبز: به میزان لازم

روش تهیه:

۱. آرد و شکر را در میکسر بریزید، بعد کره سرد را اضافه کنید. تخم‌مرغ را در انتها اضافه کنید.

۲. کف قالب ۲۶×۱۶ را چرب کرده و کاغذ انداخته، مواد را پهن کنید.

۳. مواد را ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. بعد روی آن بقیه مواد را بریزید و به‌مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید.

۴. آبلیمو، رنده پوست لیمو و رنگ سبز را در آرد ذرت حل کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و بعد شکر و تخم‌مرغ‌های زده شده را با هم مخلوط کنید تا کرمی رنگ شود.

۵. بعد از ۵‌دقیقه آن را کنار بگذارید تا خنک شود و روی مواد پخته‌شده قبلی بریزید و به‌مدت ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید. حالا شیرینی خوشمزه شما آماده است.

نکته:

لیمو ترش از انباشته شدن چربی‌ها جلوگیری می‌کند. بخورید و لاغر شوید.