برنامه غذایی مناسب برای یک روز روزه‌داری

یک لیوان شیر کم‌چرب + یک یا دو خرما + ۲۵ تا ۳۰ گرم پنیر کم‌چرب و کم‌نمک+ ۲۰ گرم مغز گردوی تازه و کم‌نمک + ۸۰ تا ۱۰۰ گرم نان‌های سبوس‌دار مثل نان سنگک، بربری و تافتون (نان‌های سبوس‌دار …

یک لیوان شیر کم‌چرب + یک یا دو خرما + ۲۵ تا ۳۰ گرم پنیر کم‌چرب و کم‌نمک+ ۲۰ گرم مغز گردوی تازه و کم‌نمک + ۸۰ تا ۱۰۰ گرم نان‌های سبوس‌دار مثل نان سنگک، بربری و تافتون (نان‌های سبوس‌دار کالری وارد شده به بدن را تنظیم کرده و ویتامین و املاح بیشتری دارند.) + مقدار کمی خیار، گوجه‌فرنگی، هویج، بروکلی، سبزی خوردن یا کاهو

نیم ساعت بعد:

۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم از انواع میوه‌ها مثل هلو، شلیل، گیلاس، آلبالو و...

۳۰ تا ۴۵ دقیقه بعد یعنی وعده شام:

سه روز در هفته می‌توان از غذاهای گوشتی استفاده کرد از جمله ماهی، میگو و سایر غذاهای دریایی. البته بهتر است آنها را به جای سرخ کردن، بخارپز یا کبابی کنید یا اینکه ابتدا آن را کبابی یا بخارپز کنید و بعد با مقدار بسیار کم روغن در حرارت ملایم تفت دهید + رب گوجه یا آبلیمو، آبغوره، چاشنی و ادویه + غلات مثل برنج یا نان + مقداری سبزی، صیفی یا کاهو + نصف لیوان ماست کم‌چرب

نیم ساعت قبل از خواب:

نصف لیوان تا یک لیوان شیر یا ماست کم‌چرب

یک ساعت قبل از اذان:

یک واحد از میوه‌ها یا یک واحد از گروه لبنیات مثل ماست

یک الگوی نمونه برای سحر:

برنج یا نان + خورشت یا خوراک سبزی‌ها مانند سوفله سبزی‌ها (برنج ترجیحا آبکش نشود. در خورشت خیلی روغن نباشد. بهتر است که بعد از پخت غذا یک قاشق غذاخوری روغن روی آن بریزند) + ۳۰ تا ۴۰ گرم گوشت + مقداری سبزی یا کاهو