جمعه, ۲۱ دی, ۱۴۰۳ / 10 January, 2025
مجله ویستا

طرز تهیه سس سالاد


● مواد لازم:
▪ سس مایونز: ۲ فنجان
▪ تخم مرغ سفت: ۲عددد
▪ خیار شور رنده شده ریز آب گرفته: یک سوم فنجان
▪ پیازچه ریزشده: یک سوم فنجان
▪ مغز کرفس ریز شده: یک دوم فنجان
▪ سس تند: ۲ قاشق مربا …

مواد لازم:

سس مایونز:

۲ فنجان

تخم مرغ سفت:

۲عددد

خیار شور رنده شده ریز آب گرفته:

یک سوم فنجان

پیازچه ریزشده:

یک سوم فنجان

مغز کرفس ریز شده:

یک دوم فنجان

سس تند:

۲ قاشق مربا خوری

سرکه:

یک سوم پیمانه

نمک:

به مقدار لازم

روغن زیتون:

۳ قاشق غذا خوری

طرز تهیه

تخم سفت شده را از رنده ریز رد کرده و همراه با خیار شور، پیازچه، مغز کرفس ریزشده، سس تند، سرکه، نمک و روغن زیتون و سس مایونز مخلوط می کنیم. سس آماده مصرف می باشد، باید دقت کنید تمام مواد این سس کاملا" ریز خرد شود یا رنده شده باشد. این سس یکی از بهترین و خوشمزه ترین سس ها می باشد که به مصرف سالادهای سبز و غذاها می رسد.