ساندویچ خوش طعم سبزیجات

● مواد لازم
▪ سه عدد گوجه فرنگی حلقه شده
▪ یک عدد پیاز قرمز حلقه شده
▪ سه قاشق مرباخوری روغن زیتون
▪ سه قاشق مرباخوری آبلیمو
▪ سه فنجان کاهوی خرد شده
▪ نان تست
▪ ۲۰۰ گرم پنیر مازالای …

مواد لازم

سه عدد گوجه فرنگی حلقه شده

یک عدد پیاز قرمز حلقه شده

سه قاشق مرباخوری روغن زیتون

سه قاشق مرباخوری آبلیمو

سه فنجان کاهوی خرد شده

نان تست

۲۰۰ گرم پنیر مازالای خرد شده

یک قاشق مرباخوری سس مایونز

طرز تهیه

در یک ظرف بزرگ آبلیمو و روغن زیتون را مخلوط کرده و سپس گوجه فرنگی و پیازهای حلقه شده را اضافه کرده و کمی نمک به آن بزنید. گوجه و پیاز باید ۳۰ دقیقه در ظرف باقی بماند.

سپس نان تست را از قطر برش داده یک لایه کاهو، پنیر، گوجه و پیاز روی آن قرار داده و تکه دیگر نان را روی آن بگذارید.

[فتانه احدی]