پنجشنبه, ۳۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 20 June, 2024
انچیلادای مرغ (مکزیکی)
![انچیلادای مرغ (مکزیکی)](/web/imgs/16/11/qceb71.jpeg)
مواد لازم:
کره: ۳قاشق غذاخوری
آرد: ۳قاشق غذاخوری
خامه: یک پیمانه
آب مرغ: یک پیمانه
فلفل سبز خرد شده: ۲عدد
مرغ آب پز و ریش ریش شده: به اندازه کافی
پنیر پیتزا: ۲ پیمانه
نان یوفکا یا لواش نازک: به اندازه کافی
طرز تهیه:
برای تهیه سس، کره را در ماهیتابه بزرگی که روی حرارت ملایم قرار داده اید ذوب و آرد را کم کم به آن اضافه کنید. به مدت یک تا ۲دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود. سپس آ ب مرغ را آرام آرام اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سس یکدستی به دست بیاید.
پخت را به مدت ۵ تا ۱۰دقیقه ادامه دهید و مرتب مواد را هم بزنید. سپس آن را از روی حرارت بردارید و خامه را به آن اضافه کنید و کنار بگذارید.
در هر یک از نان ها مقداری مرغ ریش ریش شده، پنیر و گشنیز بریزید و نان را لول کنید و در ظرف مناسب بچینید .سپس سس تهیه شده را روی نان ها بریزید وبقیه پنیر را اضافه کنید. ظرف را به مدت ۲۵دقیقه در فر با حرارت ۲۰۰درجه سانتی گراد قرار دهید. اگر می خواهید روی آن برشته شود، برای چند دقیقه زیر گریل قرار دهید.
انتخابات انتخابات ریاست جمهوری مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری 1403 محمد فاضلی ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم پزشکیان سعید جلیلی علیرضا زاکانی قالیباف مناظره انتخاباتی
هواشناسی زلزله تهران قتل سازمان هواشناسی آتش سوزی بیمارستان زمین لرزه کاشمر قوه قضاییه پلیس شهرداری تهران
قیمت طلا بنزین قیمت خودرو دولت سیزدهم بازنشستگان چین خودرو قیمت دلار حقوق بازنشستگان بانک مرکزی بازار خودرو ایران خودرو
تلویزیون مجید قناد زنان سینمای ایران فیلم سینما رسانه ملی دفاع مقدس عید غدیر سریال موسیقی سینمای جهان
ماه فضا
آمریکا روسیه رژیم صهیونیستی غزه جنگ غزه فلسطین کره شمالی حزب الله لبنان ولادیمیر پوتین اوکراین لبنان فرانسه
پرسپولیس فوتبال علیرضا بیرانوند یورو 2024 استقلال باشگاه پرسپولیس والیبال تیم ملی والیبال ایران لیگ برتر سپاهان جام ملت های اروپا مس رفسنجان
هوش مصنوعی شبکه های اجتماعی عیسی زارع پور اپل وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات فناوری سامسونگ تلگرام
قهوه گرمازدگی سازمان غذا و دارو دیابت کبد چرب ویتامین کاهش وزن مغز