سه شنبه, ۱۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 7 May, 2024
دمپخت مرغ
مواد لازم:
برنج؛ ۲ پیمانه
مرغ؛ یک کیلو
پیاز؛ ۲ عدد متوسط
گوجه فرنگی؛ یک عدد بزرگ
سیب زمینی؛ ۲ عدد متوسط
ادویه(نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه،دارچین)؛ به مقدار لازم
لیمو عمانی؛ ۲ عدد متوسط
آب؛ ۴ پیمانه
روغن؛ کمی
روش تهیه:
۱) مرغ را شسته و به قطعات کوچک خرد کنید.
۲) پیاز را به قطعات ریز خرد کرده، کمی روغن در ماهیتابه ریخته و داغ کنید. سپس پیاز را در روغن سرخ کنید تا وقتی رنگ آن قهوه ای روشن شود.
۳) گوجه فرنگی را به قطعات ریز خرد کنید.
۴) گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کرده و بگذارید کمی بپزد.
۵) مرغ را به مواد اضافه کنید.
۶) ادویه را به مواد اضافه کنید.
۷) با قاشق مواد را خوب هم بزنید تا ادویه جذب مواد شود.
۸) کمی آب به اضافه لیمو عمانی را به مواد اضافه کنید. سپس در قابلمه را بگذارید تا مواد به مدت ۳۰ دقیقه بجوشد.
۹) سیب زمینی ها را پوست کنده و به قطعات کوچک خرد کنید. سپس آنها را شسته، به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و بگذارید مواد به مدت ۱۵ دقیقه دیگر بجوشد.
۱۰) برنج را شسته به مواد اضافه کنید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه بجوشد. سپس ۴ پیمانه آب به مواد اضافه کرده و در قابلمه را بگذارید. اجازه دهیدتا برنج با حرارت کم به مدت ۲۰ یا ۳۰ دقیقه دم بکشد.
۱۱) در صورتی که برنج هنوز سفت است، روی آن کمی آب بپاشید .
۱۲) برنج را در ظرف کشیده و روی آن را با لیموی تازه تزئین کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران رافائل گروسی آمریکا اصفهان دولت سیزدهم محمد اسلامی رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی دولت شورای نگهبان مجلس رسانه
تهران شهرداری تهران هواشناسی حجاب قتل زلزله آموزش و پرورش قوه قضاییه وزارت بهداشت فضای مجازی شهرداری پلیس
خودرو مالیات سایپا مسکن قیمت خودرو بازار خودرو قیمت دلار ایران خودرو بانک مرکزی حقوق بازنشستگان بورس دلار
نمایشگاه کتاب تلویزیون سینما سریال دفاع مقدس افعی تهران تئاتر نمایشگاه کتاب تهران فیلم سینمای ایران موسیقی کتاب
دانشگاه آزاد اسلامی دانش بنیان فضا اینوتکس
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین حماس رفح جنگ غزه روسیه چین نوار غزه اوکراین طوفان الاقصی
استقلال فوتبال پرسپولیس ذوب آهن لیگ برتر نساجی لیگ برتر ایران لیگ برتر فوتبال ایران بازی رئال مادرید سپاهان جواد نکونام
هوش مصنوعی سامسونگ ناسا موبایل مایکروسافت اپل آیفون گوگل باتری فضاپیما اندروید
بیماران خاص کاهش وزن مواد غذایی رژیم غذایی بیمه زایمان زیبایی ویتامین دندانپزشکی