پنجشنبه, ۱۶ اسفند, ۱۴۰۳ / 6 March, 2025
مجله ویستا

کلوچه چیپس شکلاتی


کلوچه چیپس شکلاتی

● مواد لازم:
کره: یک و نیم پیمانه
شکر:۲پیمانه
تخم مرغ: ۲عدد
وانیل: کمی
آرد: ۴ و یک چهارم پیمانه
بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
جوش شیرین: یک قاشق مرباخوری
نمک: یک قاشق مرباخوری
چیپس …

مواد لازم:

کره: یک و نیم پیمانه

شکر:۲پیمانه

تخم مرغ: ۲عدد

وانیل: کمی

آرد: ۴ و یک چهارم پیمانه

بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری

جوش شیرین: یک قاشق مرباخوری

نمک: یک قاشق مرباخوری

چیپس شکلاتی: ۲ پیمانه

طرز تهیه:

فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

شکر، کره، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا خامه ای شود.

سرعت هم زدن را کم کنید، آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید سپس چیپس شکلاتی را به مواد اضافه کنید.

خمیر به دست آمده را با قاشق سوپ خوری در سینی با فاصله روی کاغذ روغنی بریزید و به مدت ۱۰تا۱۲ دقیقه در فر بگذارید تا طلایی شود. پس از کمی خشک شدن روی سینی پنجره ای قرار دهید.