چهارشنبه, ۲ خرداد, ۱۴۰۳ / 22 May, 2024
نان شكم پر
مواد لازم برای ۲ الی ۴ نفر:
۱ عدد نان ماشینی فرانسوی
۲ قاشق چایخوری روغن زیتون
۲۵۰ گرم قارچ (خرد شده)
۲ قاشق چایخوری سویا سس
۲ قاشق چایخوری آب لیموترش
۲ قاشق چایخوری شیر كم چرب
۲ قاشق چایخوری پیازچه خرد شده
نمك و فلفل سیاه به میزان لازم
ساقه پیازچه مقداری برای تزئین
طرز تهیه:
۱- فر را بر روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت از پیش گرم كنید. در این فاصله زمانی، نان فرانسوی را به صورت طولی با چاقویی تیز به دو نیم تقسیم كنید. با استفاده از چاقو و یا با دست، مقداری از خمیر داخل نان را به صورتی خالی كنید كه دیواره نسبتاً ضخیمی باقی بماند.
۲- با استفاده از یك قلم مو، سطح داخل نان را به روغن زیتون آغشته كنید. سپس دو تكه نان را بر روی سینی فر قرار داده و به مدت ۶ تا ۸ دقیقه صبر كنید تا نان ها طلایی رنگ و ترد شوند.
۳- قارچ ها را به همراه سویا سس، آب لیمو و شیر در داخل ماهیتابه ای گود ریخته و مدت ۵ دقیقه و یا تا زمانی كه مایع داخل ماهیتابه بخار شود، حرارت دادن را ادامه دهید.
۴- پس از خاموش كردن شعله اجاق گاز، پیازچه های خرد شده را به همراه نمك و فلفل به مواد فوق اضافه كرده و سپس داخل نان ها را با این مواد پر كنید. در پایان، خرده ساقه های پیازچه را بر روی غذا ریخته و آن را به صورت داغ سرو كنید. برای استفاده راحت تر می توانید با چاقو هر یك از نیمه نان ها را به دو نیم تقسیم كنید.
ارزش غذایی:
۳۲۴ كیلو كالری انرژی، ۴/۶ گرم چربی، ۲۷/۱ گرم چربی اشباع شده، ۳/۰ میلی گرم كلسترول و ۰۷/۳ گرم فیبر.
الهام اسمعیلی
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سقوط بالگرد رئیسی سیدابراهیم رئیسی شهدای خدمت شهید جمهور ابراهیم رئیسی رئیسی شهادت ایران سقوط بالگرد بالگرد
هواشناسی شهید رئیسی امتحانات نهایی تهران کنکور شهرداری تهران سانحه بالگرد رئیسی بارش باران آموزش و پرورش هلال احمر سیل قوه قضاییه
دلار قیمت دلار ارز قیمت خودرو بورس قیمت طلا یارانه خودرو بازار خودرو حقوق بازنشستگان سایپا یارانه نقدی
سینمای ایران تلویزیون سینما جشنواره کن آیت الله سید ابراهیم رئیسی هنرمندان شعر رسانه ملی لیلا حاتمی سریال
کنکور ۱۴۰۳ دانش بنیان
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه امیرعبداللهیان جنگ غزه فلسطین ترکیه آمریکا سوریه ولادیمیر پوتین چین اوکراین
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید باشگاه پرسپولیس لیگ برتر لیگ برتر ایران فدراسیون فوتبال والیبال لیگ برتر انگلیس باشگاه استقلال لیورپول
اپل هوش مصنوعی مایکروسافت گوگل سامسونگ ناسا انسان تبلیغات موبایل آیفون
سلامت سرطان مغز طول عمر آلزایمر کاهش وزن مغز انسان افسردگی سلامت روان