دوشنبه, ۲۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 13 May, 2024
بچه های امروز چاق تر از بچه های دیروزند
کودکان نسل جدید قدبلندتر و چاقتر از نسل قبل خود شدهاند. این جمله را وزیر بهداشت در هفته سلامت بیان کرد...
کودکان نسل قبل، دور یک سفره سنتی همراه با خواهر و برادرهایشان مینشستند و قورمهسبزیای که از صبح زود، روی اجاق بار گذاشته شده و حسابی جا افتاده بود، میخوردند. چاشنی غذایشان نیز سالاد، سبزی خوردن تازه و دوغ بود. کودکان قدیمی از صبح در کوچه با همسالانشان مشغول بازی بودند تا مادر برای ناهار صدایشان بزند، عرقی که از سر و صورتشان میریخت، نشان میداد پرجنبوجوش بودهاند، حال دیگر از آن سفره و غذاها خبری نیست، پدر و مادر از صبح سرکار هستند و زمانی برای پختن غذای سنتی ندارند، بنابراین یک سفره کوچک که در آن غذاهای آماده و ساندویچی خودنمایی میکند، همراه با نوشابه و سسهای پرچرب ضیافت شامی است که کودکان نسل جدید در آن حضور دارند. با این اوصاف میتوانیم به راحتی حرفهای وزیر بهداشت را درک کنیم. دکتر بهرام دلاور، متخصص کودکان، در مورد علتهای چاقی کودکان به سوالهایمان پاسخ دادهاند.
▪ چرا کودکان نسل جدید چاق شدهاند؟
چاقی کودکان نسل جدید یک معضل چندعلتی است، اما مهمترین علت آن را باید کمتحرکی دانست. کودکان این نسل معمولا تکفرزند هستند و مدت زمان زیادی را یا پای تلویزیون مینشینند یا مشغول بازیهای رایانهای هستند و تحرک چندانی ندارند. آنها زمانی هم که پای تلویزیون یا رایانه مینشینند، مدام در حال خوردن تنقلات هستند و همین امر روند چاقی آنها را تسریع میکند.
▪ در آماری که وزیر بهداشت مطرح کرد، بر چاقی دختران تاکید شده بود، آیا علت چاقی دختران هم کمتحرکی است؟
بله، کمتحرکی در دختران بیشتر از پسران است چون بهطور کلی پسرها جنب و جوش و فعالیت بیشتری دارند. دخترها معمولا به دلیل محدودیتهای فرهنگی، هم کمتر در پارکها ورزش و بازی میکنند. علاوه بر این بیشتر بازیهای دخترانه در خانه است و تحرک خاصی ندارد، پس با این اوصاف به راحتی چاق میشوند.
▪ نوع تغذیه کودکان، چگونه باعث چاقی آنها میشود؟
الگوی تغذیه خانوادهها به استفاده از فستفود و غذاهای آماده گرایش پیدا کرده، شاید به دلیل آنکه بیشتر مادران شاغل هستند. همانطور که میدانید، فستفودها غذاهای کمحجم باانرژی بالا هستند که با سسهای پرچرب و نوشابه خورده میشوند و همه این عوامل باعث چاق شدن کودکان میشود. غذاهایی مانند سوسیس، کالباس و پیتزا علاوه بر خطرهایی که برای سلامت کودکان دارند، باعث چاقی و اضافه وزن هم میشوند. از طرفی کودکان امروزی تمایل و علاقه زیادی به مصرف تنقلاتی مانند کاکائو، شکلات، چیپس و پفک دارند و در مجموع این عادتهای غلط تغذیهای آنها را چاق میکند.
▪ چگونه میتوان کودکان را به داشتن فعالیت بدنی و تحرک بیشتر تشویق کرد؟
کودکان نسل جدید زمان زیادی را پای تلویزیون، رایانه و سایر وسایل سرگرمی مانند پلیاستیشن میگذرانند و تحرکشان بسیار کم است. البته ما نمیگوییم باید کودکان را از تماشای تلویزیون و انجام بازیهای رایانهای منع کرد، بلکه والدین بدانند کودک در روز باید کمتر از ۲ ساعت را صرف استفاده از وسایل سمعی - بصری کند و باید بیشتر به ورزش و فعالیت بدنی بپردازد. والدین میتوانند فرزنداشان را در باشگاه ورزشی و در رشتهای که به آن علاقه دارد، ثبتنام یا همراه او در منزل یا در پارک ورزش کنند. کودکان روزانه حداقل باید نیم ساعت فعالیت بدنی داشته باشند.
▪ شما گفتید به دلیل شرایط زندگی و شاغل بودن مادران، مصرف غذاهای آماده و فستفودها بین خانوادهها بسیار زیاد شده است، با این شرایط، والدین چگونه میتوانند یک رژیم غذایی سالم برای فرزندشان در نظر بگیرند تا هم سالم باشد و هم باعث چاقی نشود؟
بهترین کار این است که غذاهای آماده، فراوریشده و فستفودها مانند سوسیس و کالباس را از غذای بچهها حذف و فستفودهای سالم مانند همبرگرهای خانگی را جایگزین کنند. تنقلات مناسب برای بچهها گندم برشته، نخودچی، کشمش و پسته هستند. والدین باید بدانند پرخوری حتی اگر در مورد غذاهای سالم و مناسب هم باشد، باعث چاقی میشود. البته علاوه بر والدین، مسوولان مدارس نیز باید توجه کنند تنقلاتی که در بوفه مدارس فروخته میشود، شامل میوه و ساندویچهای سالم، نان و پنیر و تنقلات سالم باشد و بچهها را از زیانهای چیپس، پفک و... آگاه کنند.
مهدیه آقازمانی
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران صادق زیباکلام مجلس شورای اسلامی مجلس مجلس دوازدهم انتخابات انتخابات مجلس انتخابات مجلس دوازدهم دولت انتخابات مجلس شورای اسلامی ستاد انتخابات کشور دولت سیزدهم
قتل شیراز سیل تهران هواشناسی فضای مجازی شهرداری تهران زلزله سازمان هواشناسی پلیس وزارت بهداشت سلامت
سایپا خودرو حقوق سربازان قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا گاز بازار خودرو حقوق بازنشستگان نمایشگاه نفت ایران خودرو بانک مرکزی
نمایشگاه کتاب نمایشگاه کتاب تهران کتابخانه کتاب جشنواره فیلم فجر دفاع مقدس سینمای ایران تلویزیون رضا عطاران سینما نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران تئاتر
فناوری کره زمین
اسرائیل غزه فلسطین جنگ غزه روسیه آمریکا حماس افغانستان سازمان ملل اوکراین رفح نوار غزه
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید لیگ برتر بازی هوادار باشگاه پرسپولیس لیگ برتر فوتبال ایران لیگ برتر ایران سپاهان باشگاه استقلال
هوش مصنوعی شفق قطبی خورشید مریم میرزاخانی ایلان ماسک تبلیغات ناسا اپل نوآوری گوگل
رژیم غذایی درمان و آموزش پزشکی دیابت فشار خون قهوه بارداری افسردگی