غذاهای چربی سوز

دغدغه این روزهای خیلی ها از جمله خانم هایی که هر شب کابوس چربی اضافه بدن رهایشان نمی کند، این است که چه نوع رژیمی می تواند به آنها در حال این مشکل کمک کند.
در چنین مواردی برخی غذاهای …

دغدغه این روزهای خیلی ها از جمله خانم هایی که هر شب کابوس چربی اضافه بدن رهایشان نمی کند، این است که چه نوع رژیمی می تواند به آنها در حال این مشکل کمک کند.

در چنین مواردی برخی غذاهای چربی سوز مؤثر می تواند هم در ایجاد تنوع غذایی به افراد کمک کند و هم جای رژیم های سرسختانه کاهش وزن را تا حد بسیار زیادی بگیرد.

فلفل های تند چیلی

دیگر لازم نیست تنها به دید یک چاشنی تند به فلفل چیلی نگاه کنید، کاپسسین نام ترکیبی در داخل این ماده غذایی است که علاوه بر خاصیت آنتی اکسیدانی اش تأثیر فوق العاده ای در کاهش حجم چربی در افراد چاق دارد. این ترکیب باعث افزایش سوخت و ساز در بدن می شود و در حقیقت احساس داغی در فرد روشن شدن موتور سوخت و ساز بدن است که این گونه خود را به نمایش می گذارد.

کلم بروکلی

این روزها در اکثر سالادها ردپایی از کلم بروکلی به چشم می خورد که نکته مثبتی در سفره های ما ایرانی هامحسوب می شود. کلم بروکلی بهتر است به شکل خام یا بخار پز مصرف شود. این ماده غذایی علاوه بر این که یک فیبر مناسب و حجیم به شمار می رود به عنوان یک سرکوبگر قدرتمند اشتها هم محسوب می شود که بهتر است قبل از وعده غذایی ناهار و شام حداقل ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم آن با آب لیمو میل شود. (به شکل سالاد برای یک فرد متوسط الجثه).

گوشت بوقلمون

برخلاف تصورات عامه مردم گوشت بوقلمون به عنوان یکی از سالم ترین گوشت های حال حاضر در بازار ایران محسوب می شود که گوشتی کاملا فاقد چربی است (در حد بسیار جزئی).

فقط مراقب باشید در خرید این نوع پرنده موارد لاغر آن را خریداری کنید و ابتدا پوست آن را به طور کامل بکنید و سپس تنها گوشت آن را به فرم کبابی یا آب پز میل کنید. در هفته تا ۲ وعده گوشت بوقلمون به اندازه هر بار ۱۵۰ تا ۲۵۰ گرم برای یک فرد متوسط الجثه کافی است تا هم حجم پروتئینی مورد نیاز فرد را تأمین کند و هم خاصیت کاهنده چربی در بدن ایفا کند.

لبنیات

از لبنیات کم چرب هرگز غافل نشوید. در این بین ماست کم چرب و دوغ بدون گاز البته خانگی از بهترین نمونه ها به شمار می رود. حداقل در روز یک وعده ماست کم چرب معادل ۱۰۰ گرم ماست را در وعده غذایی خود مخصوصا شام قرار دهید تا هم خوابی راحت و آسوده داشته باشید و هم از خاصیت چربی سوزی لبنیات بهره کافی ببرید.