طرز تهیه قهوه

● با استفاده از قهوه ساز برقی
▪ ابتدا تنگ قهوه ساز را با آب تازه و سرد پر کنید.
▪ صافی را در سبد قهوه ساز قرار دهید.
▪ برای هر ۲ قاشق غذاخوری قهوه سه چهارم فنجان آب اضافه کنید.
▪ آب را …

با استفاده از قهوه ساز برقی

ابتدا تنگ قهوه ساز را با آب تازه و سرد پر کنید.

صافی را در سبد قهوه ساز قرار دهید.

برای هر ۲ قاشق غذاخوری قهوه سه چهارم فنجان آب اضافه کنید.

آب را در مخزن قهوه ساز بریزید و صافی را روی آن قرار دهید.

قهوه ساز را روشن کنید.

بدون قهوه ساز برقی

آب را به جوش بیاورید و بگذارید برای چند دقیقه بماند تا به ۹۱ یا ۹۶ درجه سلسیوس برسد.

صافی را روی قوری قرار دهید.

در صافی ۲ قاشق غذاخوری سرخالی قهوه به ازای هر سه چهارم فنجان آب اضافه کنید.

حدود ۳ قاشق غذاخوری آب روی قهوه بریزید تا کمی خیس شود.

چند ثانیه صبر کنید تا دانه های قهوه کمی بزرگ شود.

بقیه آب را روی قهوه بریزید اما توجه داشته باشید کمی مانده به اتمام آب، صافی را بردارید تا قهوه مزه تلخی نگیرد. برای مدت کوتاهی قهوه را دم کنید. قهوه آماده شده است شما می توانید با مقداری شکر آن را میل کنید یا با کمی شیر مصرف کنید و اگر تمایل داشتید با مقداری آب آن را رقیق کنید.

فرق بین قهوه و نسکافه چیست؟ قهوه دم می شود در حالی که نسکافه، نوعی قهوه فوری است و نیاز به دم کردن ندارد.