سالاد شاهی و پرتقال | طرز تهیه سالاد شاهی و پرتقال

 مواد لازم سالاد شاهی و پرتقال

شاهی  700 گرم

پرتقال  3 عدد

روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

سرکه سفید  1 قاشق غذاخوری

خردل     2 قاشق چای خوری

نمک و فلفل سیاه  به میزان لازم

 

 

طرز تهیه سالاد شاهی و پرتقال

    پرتقال ها را پوست می گیریم و آن ها را پر پر می کنیم. پوست دوم آن ها را نیز می گیریم و برخی از آن ها را کمی فشار می دهیم تا دو قاشق غذاخوری از آب آن گرفته شود و آب پرتقال را در یک کاسه می ریزیم.
    روغن زیتون، سرکه و خردل را به آب پرتقال اضافه کرده و آن ها را با هم زن دستی آن قدر می زنیم تا کامل مخلوط و یک دست شوند. سپس آن را با کمی نمک و فلفل مزه دار می کنیم.
    در یک کاسه بزرگ، شاهی ها را ریخته و سس را روی آن می ریزیم تا کامل پوشیده شود و مغز پرتقال را نیز به آن اضافه می کنیم. سالاد شما آماده برای سرو است.
 

نکات تکمیلی در مورد سالاد شاهی و پرتقال

سالاد شاهی و پرتقال جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
سالاد شاهی و پرتقال را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سالاد شاهی و پرتقال ، طرز تهیه سالاد شاهی و پرتقال