دوشنبه, ۱۵ بهمن, ۱۴۰۳ / 3 February, 2025
مجله ویستا

نان تخمیر نشده دشمن کلسیم بدن


نان تخمیر نشده و مضرات آن روی بدن

مصرف نان های تخمیر نشده و نان هایی که بیشتر با جوش تهیه می شوند، جلوی جذب آهن، کلسیم و روی را به شدت می گیرند.


نان تخمیر نشده دشمن کلسیم بدن
مضرات نان تخمیر نشده برای کلسیم بدن
 
تمامی فیبرها ترکیباتی به نام (بام اسیدفوتیک) دارند به ویژه نان هایی که جوش شیریون در آن ها وجود دارد، فیتات موجود در آن ها جلوی جذب آهن را می گیرد.
 
اغلب نان های تخمیر نشده و نان هایی که با جوش شیرین تهیه می شوند جلوی جذب آهن، روی و کلسیم را می گیرند.
 
آهن های موجود در گوشت به راحتی به بدن منتقل می شود و در تمام منابع حیوانی این کلسیم وجود دارد.
 
در تمامی منابع حیوانی کلسیم مفید وجود دارد البته آهن از ویتامین c استفاده شود.
نان تخمیر نشده دشمن کلسیم بدن