مارینیت کدو | طرز تهیه مارینیت کدو

مواد لازم برای مارینیت کدو

 

یک کیلو کدو

یک قاشق مرباخوری سیر تازه له شده

یک چهارم فنجان روغن زیتون

نمک و فلفل به میزان دلخواه

هر نوع سبزی خشک برای تزئین به دلخواه

 

 

 

طرز تهیه مارینیت کدو

 

کدو را با پوست بشویید، در کاسه مناسبی سیر له شده را با روغن زیتون، نمک و فلفل بخوبی مخلوط کرده و پوست کدوهای نصف شده را به آن آغشته کنید و برای پنج دقیقه آن را تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس کدو را در ظرف مناسبی ریخته و از سبزی خشک شده کمی روی آن بپاشید. این عصرانه ساده را با نان میل کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد مارینیت کدو

مارینیت کدو جزو خوراک - سبزیجات میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
مارینیت کدو را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مارینیت کدو ، طرز تهیه مارینیت کدو