ساندویچ خوشمزه برای مدرسه

مواد لازم ساندویچ خوشمزه برای مدرسه

 

گوشت مرغ چرخ شده 400 گرم

مغز نان سفید سه چهارم پیمانه

ترشی میوه یک چهارم پیمانه

سیر کوبیده سه حبه 

لواش نرم و تازهسه تا چهار عدد

روغن مایعبرای سرخ کردن

پنیر خامه اییک دوم پیمانه

پیازچه خرد شدهیک دوم پیمانه

گوجه فرنگی، ریز خرد شدهیک عدد

آب لیمودو قاشق سوپخوری

نمک و فلفلبنا به ذائقه

طرز تهیه ساندویچ خوشمزه برای مدرسه

گوشت مرغ چرخ شده، مغز نان سفید، ترشی میوه، سیر و کمی نمک و فلفل را در دستگاه غذاساز بریزید و چند دقیقه روشن کنید تا خوب مخلوط شوند. این مخلوط را به هشت قسمت مساوی تقسیم کنید و هریک را با دست به صورت یک سوسیس به بلندی 12 سانتی متر درآورید.

 

در یک تابه نچسب کمی روغن مایع بریزید و سوسیس هایی را که آماده کرده اید در روغن مایع با حرارت متوسط سرخ کنید به طوری که سوسیس ها از همه طرف طلایی شوند. از زیادکردن شعله گاز خودداری کنید چون سطح روی سوسیس ها زود برشته می شوند اما مغزپخت نمی شوند. آنها را چند دقیقه در یک صافی قرار دهید تا روغن اضافی مربوط به سرخ کردن سوسیس ها گرفته شود. در این فاصله هشت دایره به قطر حدود 20 سانتی متر از نان لواش ببرید. پنیر خامه ای را با پیازچه خرد شده مخلوط کنید و از این مخلوط مقدار کمی روی هر یک از نان ها بمالید.

 

گوجه فرنگی و پیاز خرد شده را با هم مخلوط کنید و آب لیمو را اضافه کنید. مقداری از این مخلوط را روی هریک از نان ها بریزید و یک عدد سوسیس را روی هرکدام گذاشته نان را به صورت یک ساندویچ لوله کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد ساندويچ خوشمزه

ساندويچ خوشمزه جزو غذای کودک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
ساندويچ خوشمزه را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

ساندویچ خوشمزه برای مدرسه