سه شنبه, ۲۳ بهمن, ۱۴۰۳ / 11 February, 2025
طرز تهیه خوراک سبزیجات مدیترانه ای
مواد لازم خوراک سبزیجات مدیترانه ای
گوجهفرنگی 400گرم
زیتون سیاه 16 عدد
پیاز 2 عدد
هویج 2 عدد
کرفس 2 ساقه
فلفل دلمهای قرمز 1 عدد
فلفل دلمهای سبز 1 عدد
سیر 4 حبه
سرکه سفید 1 پیمانه
روغن زیتون بکر 6 قاشق سوپخوری
رب گوجه 2 قاشق سوپخوری
جعفری ریز 2 قاشق سوپخوری
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
نمک 1قاشق چایخوری
طرز تهیه خوراک سبزیجات مدیترانه ای
4 قاشق سوپخوری روغن زیتون را در تابهای بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. پیاز، هویج و کرفس خرد شده را اضافه کرده و برای 10 دقیقه آن ها را سرخ کنید؛ گهگاهی هم بزنید.
فلفل دلمهای ها را از سمت پوست روی سینی گریل قرار داده به مدت 25 دقیقه با دمای 200 درجه سلسیوس گریل کرده و پوست آن را بکنید.
فلفل دلمهای ها و سیری که از قبل ریز کردهاید را اضافه کنید و برای 5 دقیقه مواد را سرخ کنید.
گوجهفرنگی های فیله شده، سرکه، رب گوجه، نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده را به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.
درپوش ظرف را بگذارید تا 15 دقیقه جوش بزند. غذای شما آماده است.
زیتون ها را به 4 قسمت برش دهید، جعفری که از قبل ریز کردهاید با 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون را بیافزایید و سرو کنید.
خوراک سبزیجات مدیترانه ای جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
خوراک سبزیجات مدیترانه ای را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست