طرز تهیه مافین سبزیجات رژیمی

 مواد لازم برای مافین سبزیجات رژیمی

 جوانه گندم 2 قاشق غذاخوری

 پودر دانه کتان یک قاشق غذاخوری

 سفیده تخم مرغ 3 عدد

 تخم مرغ 3 عدد

 شیر 2 قاشق غذاخوری

پنیر معمولینصف پیمانه

پودر سیرکمی

فلفل سیاه و نمکبه اندازه کافی

پودر ترخونیک چهارم قاشق مرباخوری

پنیر چدار رنده شدهیک چهارم پیمانه

قارچ خرد شدهنصف پیمانه

کلم بروکلی پخته و خرد شدهیک پیمانه

 

طرز تهیه مافین سبزیجات رژیمی

 

فر را روی 170 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

6 قالب مافین را با کمی روغن چرب کنید.

جوانه گندم و دانه کتان را با هم مخلوط کنید و کف هر کدام از قالب ها به طور مساوی بریزید.

تخم مرغ، سفیده تخم مرغ و پنیر معمولی را با همزن بزنید. پودر سیر، نمک و فلفل، ترخون و پنیر چدار را با هم مخلوط کنید. کلم بروکلی و قارچ را به مواد اضافه کنید و به مقدار یک چهارم پیمانه هر قالب را پر کنید و به مدت 35-30 دقیقه در فر قرار دهید.

نکات تکمیلی در مورد مافین سبزیجات

مافین سبزیجات جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 25 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 35 دقیقه میباشد .
مافین سبزیجات را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه مافین سبزیجات رژیمی