جمعه, ۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 26 April, 2024
طرز تهیه خوراک سیب زمینی و هویج هندی
مواد لازم خوراک سیب زمینی و هویج هندی
سیب زمینی پوست کنده خرد شده 300 گرم
هویج پوست کنده خرد شده 300 گرم
شوید تازه ساتوری شده 1 شاخه
روغن یا کره 2 قاشق غذاخوری
زیره سبز 1 قاشق چایخوری
انقوزه خیلی کم
زنجفیل تازه پوست کنده ریزخردشده 1 قطعه 1 سانتیمتری
فلفل سبز تند ریز خرد شده 1 عدد
پودر گشنیز ½ 1 قاشق چایخوری
زرد چوبه ½ قاشق چایخوری
پودر چیلی ¼ قاشق چایخوری
نمک ½ 1 قاشق چایخوری
آب لیمو ترش تازه ½ قاشق چایخوری
طرز تهیه خوراک سیب زمینی و هویج هندی
روغن را داخل یک تابه مناسب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود. زیره و انقوزه را داخل آن می ریزیم و می گذاریم تا جز جز کند. سپس زنجفیل را اضافه کرده و آن را به مدت 10 الی 15 دقیقه سرخ می کنیم.
تمامی ادویه های تند را داخل تابه می ریزیم و یکی دو دقیقه تفت می دهیم. سپس سیب زمینی و هویج را اضافه کرده و آنها را تفت می دهیم تا سبزیجات کاملاً با ادویه ها پوشیده شوند. سپس حرارت را ملایم می کنیم.
½ پیمانه آب داغ و شوید را داخل تابه ریخته و در آن را می گذاریم تا سبزیجات کاملاً پخته و نرم شوند. پس از اینکه هویج و سیب زمینی کاملاً پخت و نرم شد، آبلیمو را داخل آن ریخته و سپس آن را داخل ظرف مناسب سرو می ریزیم و می توانیم روی آن را با مقداری ماست تزئین نماییم.
خوراک سیب زمینی جزو غذای ملل - هندی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
خوراک سیب زمینی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران رئیس جمهور دولت سیزدهم رئیسی گشت ارشاد افغانستان توماج صالحی سریلانکا دولت پاکستان رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی
تهران حجاب سیل هواشناسی آتش سوزی سازمان سنجش شهرداری تهران پلیس سلامت کنکور اصفهان فراجا
قیمت خودرو قیمت طلا خودرو بازار خودرو دلار قیمت دلار ارز بانک مرکزی کارگران مسکن ایران خودرو قیمت سکه
موسیقی ترانه علیدوستی تلویزیون مهران مدیری سینمای ایران سحر دولتشاهی سینما کتاب بازیگر تئاتر
کنکور ۱۴۰۳ عبدالرسول پورعباس
آمریکا اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه جنگ غزه فلسطین روسیه حماس چین اوکراین طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال استقلال بازی بارسلونا جام حذفی فوتسال تیم ملی فوتسال ایران لیگ برتر انگلیس باشگاه استقلال باشگاه پرسپولیس تراکتور
تیک تاک همراه اول ناسا رونمایی اپل فیلترینگ وزیر ارتباطات
مهاجرت مالاریا کاهش وزن زوال عقل سلامت روان داروخانه