سالاد استیک هندوانه | طرز تهیه سالاد استیک هندوانه

 مواد لازم برای سالاد استیک هندوانه

 

پیاز قرمز متوسط، خلالی :یک عدد

سرکه :یک پیمانه

سیر رنده شده :یک عدد

شکر :یک قاشق غذاخوری

نمک:1/5 قاشق چایخوری

سبزیجات تازه مخصوص سالاد :به مقدار دلخواه

پنیر فتا :یک پیمانه

سس اسموکی :به مقدار لازم

هندوانه بدون پوست :8 تکه

تخمه آفتابگردان :3/4 پیمانه

 

 

 

 

طرز تهیه سالاد استیک هندوانه

 

پیاز، سیر، سرکه، شکر و نمک را در یک کاسه با یکدیگر مخلوط کنید. 1/4 لیوان آب به آن ها اضافه کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شوند. پیازها را از سس خارج کنید و سس را از صافی عبور دهید. 

سبزیجات سالادی، پنیر فتا، یک پیمانه پیاز قرمز  و سس (به اندازه دلخواه) را در یک کاسه بزرگ با یکدیگر مخلوط کنید و کنار بگذارید. 

هندوانه ها را گرد با ضخامت 3 سانتی متر برش دهید. روی آن ها 1/5 پیمانه از مخلوط سبزیجات قرار دهید و در آخر، تخمه آفتابگردان بریزید.

 

 

 

نکات تکمیلی در مورد سالاد استیک هندوانه

سالاد استیک هندوانه جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
سالاد استیک هندوانه را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سالاد استیک هندوانه ، طرز تهیه سالاد استیک هندوانه