خوراک گل کلم مخصوص

گوجه فرنگی را با آب مخلوط کرده و به مواد نمک و ادویه جات اضافه کنید و با کمی آب زعفران ...

مواد لازم برای پنج نفر:

گل کلم 2پیمانه گل شده

کدوخورشی 1عدد متوسط

قارچ 5عدد

گوجه فرنگی 6عدد متوسط

سیب زمینی 1عدد متوسط

نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم

زعفران و روغن زیتون به دلخواه

طرز تهیه :

مواد را به میزانی که گفته شد تهیه کرده ، تمام آنها را خورد کنید و در قابلمه بریزید، سپس گوجه فرنگیها را که اگر دوست داشته باشید در غذا دیده شود خورد کنید وگرنه رنده کرده و با یک لیوان آب مخلوط کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید.نمک و ادویه جات و زعفران آب کرده را بیفزایید و بگذارید به مدت یک 1:15 ساعت بپزد پس از زمان معین آن را با روغن زیتون سرو کنید.

نوش جان

« هرسه شنبه با یک مطلب غذایی یا درمانی گیاهی سالم به طور اختصاصی با ما همراه باشید »

تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ - کانون سلامت/ رودابه رونق

www.seemorgh.com/lifestyle

اختصاصی سیمرغ

مطلب مرتبط و پیشنهادی :

لوبیا سبزی کوبیده غذایی سالم و کاملا گیاهی!

لیست اغذیه های مفید و مضر انتخاب با شما!!
غذایتان را طبق مزاجتان انتخاب کنید!

ارتباط آشپزی با گیاهان دارویی و داروهای گیاهی !