طرز تهیه ترشی به

ترشى به نیاز به هیچ ادویه و یا سبزى معطر ندارد چون خود به عطر خوبى دارد و ترشى‌اش بسیار خوش طعم است.

ترشی به به دلیل داشتن میوه به بسیار خوش عطر و بو است. طرز تهیه ترشی به بسیار ساده است و سریع می‌رسد. ترشی به را کنار انواع غذا‌ها می‌توان استفاده کرد.

آماده سازی : 10 دقیقه

مناسب فصل : همه فصول

مواد لازم :

به : یك کیلو‌گرم

سرکه ترجیحا سرکه سیب : یك لیتر

نمک : به میزان لازم

طرز تهیه :

به‌ها را شسته و خلال كرده و تخم و قسمت سفت وسط به را در آورید.

روى دستمال بگذارید تا كمى نمشان گرفته شود، یک ساعت كافی است.

سپس توى شیشه ریخته و كمى نمک را با سركه ( من از سركه سیب استفاده میكنم ) مخلوط و روى به‌ها بریزید.

درب شیشه را محكم بسته و بگذارید دو هفته برسد.

بعد كنار غذا و ترشى‌هاى دیگه نوش جان كنید.

نکته تهیه ترشی به :

این ترشى نیاز به هیچ ادویه و یا سبزى معطر ندارد چون خود به عطر خوبى دارد و ترشى‌اش بسیار خوش طعم است.

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : hamshahrionline.ir



مطالب پیشنهادی :

ترشی انار و لبو

طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون

طرز تهیه ترشی ازگیل

ترشی بادنجان کبابی

ترشی انبه، ترشی محلی جنوب ایران