دوشنبه, ۱ مرداد, ۱۴۰۳ / 22 July, 2024
مرغ سرخ كرده با سس قارچ
مرغ سرخ كرده، خود به تنهایی دارای طعم مطبوعی است چه برسد به آنكه با سس قارچ هم همراه باشد.
مرغ سرخ كرده، خود به تنهایی دارای طعم مطبوعی است چه برسد به آنكه با سس قارچ هم همراه باشد.
زمان تهیه و آماده سازی: 5 دقیقه
زمان پخت: 15 دقیقه
مواد لازم برای 2 نفر:
سینه مرغ: 2 عدد
روغن زیتون: یك قاشق غذاخوری
پیاز متوسط: یك عدد، خرد شود.
سیر: 2 حبه
آویشن: نصف قاشق چایخوری
پودر سبزیجات معطر: 2- 1 قاشق غذاخوری
نمك و فلفل به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه سس قارچ:
قارچ: 250 گرم
خامه:4/3 پیمانه
سس سویا: یك قاشق غذاخوری
آرد ذرت: یك قاشق غذاخوری
كره: یك قاشق غذاخوری
روغن زیتون: یك قاشق غذاخوری
نمك و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
• فر را روی حرارت 450 درجه فارنهایت از قبل گرم كنید.
• هر سینه مرغ را به دو قسمت مساوی تقسیم كنید.
• روی سینههای مرغ نمك و فلفل و نیز سبزیجات معطر بپاشید.
• در این میان، در یك تابه، پیاز را در روغن زیتون تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
• تكههای سینه مرغ را به تابه اضافه كنید و هر طرف آنها را 2- 1 دقیقه سرخ كنید.
• مرغها را درون یك ظرف آلومینیومی قرار دهید و روی آن پودر آویشن و سیر خرد شده بریزید.
• روی ظرف آلومینیومی را بپوشانید و آن را در فر به مدت 10 دقیقه حرارت دهید.
![مرغ سرخ كرده با سس قارچ](/web/imgs/7/100/i9eo01.jpeg)
• در این میان، در یك تابه جداگانه، قارچها را درون روغن زیتون، همراه با نمك و فلفل تفت دهید تا طلایی رنگ شوند.[خورش قارچ و مرغ]
• خامه و سس سویا را به قارچ اضافه كنید و با حرارت كم به پختن ادامه دهید.
• كره و آرد ذرت را با هم مخلوط كنید و به آرامی آن را وارد مخلوط قارچ كنید.
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
ویدیوهای آموزشی هفتم
مسعود پزشکیان دولت سیزدهم ایران مجلس شورای اسلامی دولت چهاردهم رهبر انقلاب پزشکیان دولت محمدجواد ظریف رئیس جمهور مجلس انتخابات
تهران پلیس شهرداری تهران شورای شهر تهران هواشناسی تب دنگی اربعین پشه آئدس سازمان هواشناسی وزارت بهداشت قتل گرمای هوا
خودرو واردات خودرو قیمت خودرو بازار خودرو قیمت دلار ایران خودرو حقوق بازنشستگان مالیات برق قیمت طلا سایپا مسکن
تلویزیون مهران مدیری عاشورا سعید راد سینمای ایران رضا کیانیان فضای مجازی کربلا دفاع مقدس رسانه ملی سینما موسیقی
هوش مصنوعی دانش بنیان فناوری حوزه علمیه دانشگاه آزاد اسلامی اختلال جهانی باتری
جو بایدن رژیم صهیونیستی دونالد ترامپ یمن اسرائیل آمریکا فلسطین غزه روسیه تل آویو چین جنگ غزه
فوتبال پرسپولیس استقلال نقل و انتقالات لیگ برتر باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ایران نقل و انتقالات لیگ برتر باشگاه استقلال المپیک 2024 پاریس تراکتور المپیک
ایلان ماسک تبلیغات سرعت اینترنت تلگرام فیلترینگ گوگل ویندوز ناسا سامسونگ امنیت سایبری
خواب دیابت فشار خون مغز ویتامین افسردگی چای قند بیماری تب دنگی