اکنون، با ادامه خشکسالی، نگرانیها متوجه محصول سال آینده شده است و برخی کشاورزان از هماکنون کاشت را به تعویق انداخته یا در مورد میزان زمین زیر کشت تجدید نظر میکنند.
نگرانیهای اخیر در مورد وضعیت آبوهوا در حالی مطرح میشود که جریان جهانی مواد غذایی با تهدید مواجه است. روسیه و اوکراین حملات به زیرساختهای غلات و کشتیهای یکدیگر در دریای سیاه را تشدید کردهاند و این امر نگرانیهای تازهای را درباره قابلیت اطمینان محمولههای ارسالی از یکی از مهمترین قطبهای تولید غلات جهان برانگیخته است.
در همین حال، عدم قطعیت پیرامون تنگه هرمز همچنان خطرات قیمتی را برای نهادههای کلیدی مانند کود و دیزل ایجاد میکند، ضمن آنکه پدیده «النینو» با شدتی غیرعادی، نگرانیهای گستردهتر آب و هوایی را همچنان در کانون توجه قرار خواهد داد.
قیمت معاملات آتی گندم در بازارهای پاریس و شیکاگو طی دو ماه گذشته به ترتیب حدود ۱۹ درصد و ۱۲ درصد افزایش یافته است. قیمت ذرت نیز در هر دو بازار جهش قابلتوجهی داشته است.
احتمالا کلزا نخستین محصول عمدهای خواهد بود که تحت تاثیر خشکسالی قرار میگیرد، زیرا بازه زمانی کاشت آن ماههای اوت و سپتامبر است. در صورت تداوم شرایط خشک، کاشت گندم، جو و چاودار - که همگی در پاییز کاشته شده و سال بعد برداشت میشوند - نیز ممکن است با خطر مواجه شود.
بر اساس تحلیل بلومبرگ از دادههای «مرکز اروپایی پیشبینیهای میانمدت وضع هوا» و شرکت «متئوماتیکس» (Meteomatics)، میزان بارش در باواریا - یکی از مهمترین مناطق کشاورزی آلمان - از اول آوریل تاکنون، به پایینترین سطح خود از سال ۲۰۱۵ رسیده است. این در حالی … …
