اقتصادنیوز: هله‌هوله به خوراکی‌های بسیار فراوری شده مانند فست فود، نوشابه، کیک، کلوچه و اسنک‌های نمکی گفته می‌شود که مصرف زیادشان موجب چاقی، کبد چرب، قند خون بالا، افسردگی، بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها می‌شود.

یک فوق تخصص بیماری‌های گوارش و کبد بزرگسالان با اشاره به شایع بودن سرطان روده بزرگ، گفت: یکی از شایع‌ترین سرطان‌ها در استان‌ سرطان روده بزرگ است که متاسفانه به دلیل سبک زندگی و مصرف غذایی نادرست ‌افراد، سن ابتلا به این بیماری پایین ‌آمده‌ است.

سوپ فلفل یکی از سوپ‌هایی است که مصرف آن با توجه به خاصیت‌هایی که برای سیستم ایمنی بدن دارد، در پاییز و زمستان رایج است. برای طبخ این...

ذرت، یکی از خوراکی‌های محبوب و پرطرفدار در سراسر دنیاست که به روش‌های مختلفی پخته و مصرف می‌شود. میزان کالری ذرت پخته (ذرت آبپز) و ارزش...

چیدمان صحیح ظروف در ماشین ظرفشویی باعث افزایش طول عمر دستگاه و کاهش مصرف آب و انرژی می‌شود. از این رو برای چیدن ظروف در ماشین ظرفشویی...

دمنوش تخم گشنیز یکی از نوشیدنی‌های محبوب در بین کسانی است که به دنبال راه‌های طبیعی برای کاهش وزن هستند. برای درست کردن این دمنوش ساده...

عناب، این میوه کوچک و خوشمزه، از دیرباز در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای داشته است. میزان کالری عناب خشک و تازه، ارزش غذایی و تاثیر مصرف آن در...

متخصص طب سنتی در خصوص تغذیه مناسب و نامناسب برای پیشگیری از جوش بیان کرد. دکتر مظفرپور، متخصص طب سنتی در برنامه انارستان شبکه افق در مورد عدم مصرف انواع ادویه‌های تند، آجیل شور و همچنین معجزه عناب و انار در پاکسازی بدن و رفع جوش‌های پوستی صحبت کرد.

دمنوش مرزنجوش یکی از نوشیدنی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که علاوه بر فواید فراوان، طعم و عطر بی‌نظیری دارد. برای درست کردن این دمنوش باید...

متأسفانه شاهد افزایش بی‌رویه فست‌فود در زندگی ما ایرانی‌ها هستیم که همین تغییر ذائقه باعث افزایش سرطان‌های دستگاه گوارش شده است.

دمنوش پوست موز خشک شده یکی از پرخاصیت‌ترین دمنوش‌هایی است که می‌توانید آن را به راحتی در خانه آماده کنید. برای آماده سازی این دمنوش باید...

رئیس انجمن علمی تغذیه کودکان ایران گفت. یکی از مسائل مهم، بحث فست فود‌ها و مصرف نوشابه است، زیرا فست فود میزان زیادی چربی دارد و غذای ناسالم است که میزان کالری آن نیز بالاست.

رئیس انجمن علمی تغذیه کودکان ایران گفت: کم تحرکی باعث چاقی می‌شود و یکی از مسائل مهم در این باره، بحث فست فود‌ها و مصرف نوشابه است.

احتمال دارد که فست فود‌ها باعث چاقی در فردی هم نشوند، چرا که شاید میزان خوردن آن کم باشد، اما به علت اینکه محتوای اسید چرب اشباع را بالا می‌برد فرد را به سمت و سوی ابتلا به کبد چرب، بیماری‌های قلبی و عروقی و ... سوق دهد.

مصرف غذا‌های فرآوری شده باعث اختلال در عملکرد مغز و شناخت حافظه خواهند شد.

سرمه (Sarma) یک غذای صربی است که مصرف آن در اروپای بالکان رایج است و تشابهات زیادی با دلمه دارد. برای پخت سرمه کافی است چند برگ از شور کلم...

بجنورد- ایرنا- مصرف غذاهای فست و فودی با ظاهری فریبنده و خوش رنگ و آب در حالی بین نوجوانان خراسان‌شمالی روبه افزایش است که میوه و سبزیجات جای خود در سبد غذایی این رده سنی گم کرده است و این امر به باور کارشناسان سلامت زمینه رشد انواع بیماری ها را فراهم می کند.

آمار مصرف فست فود در حالی روز به روز رو به افزایش است که اغلب افراد از این موضوع آگاه نیستند که مصرف فست فود رابطه مستقیمی با بیماری های مرگبار دارد!

فست فود‌ها معمولاً حاوی سطوح بسیار بالایی از قند و چربی هستند و مصرف بیش از حد آنها در رژیم غذایی، سبب ایجاد التهاب در مغز می‌شود. این پدیده «التهاب عصبی» نامیده می‌شود و مجموعه‌ای از رویداد‌ها را به وجود می‌آورد که منجر به التهاب بیشتر می‌شود و می‌تواند به سلول‌های مغزی (نورون‌ها) آسیب برساند.

فست فود‌ها معمولاً حاوی سطوح بسیار بالایی از قند و چربی هستند و مصرف بیش از حد آنها در رژیم غذایی، سبب ایجاد التهاب در مغز می‌شود. این پدیده «التهاب عصبی» نامیده می‌شود و مجموعه‌ای از رویداد‌ها را به وجود می‌آورد که منجر به التهاب بیشتر می‌شود و می‌تواند به سلول‌های مغزی (نورون‌ها) آسیب برساند.

رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور، کاهش مصرف شکر، نمک و چربی و فست‌فودها را از جمله اقدامات ریشه‌ای در حوزه سلامت عنوان کرد که باید در برنامه‌ریزی‌های این حوزه مورد توجه قرار گیرد و نسبت به آن آگاهی لازم ایجاد شود.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: از نظر روانی نیز ثابت شده که مصرف بیش از حد فست فودها می تواند بر

همدان- ایرنا- فست فودها غذاهایی خوشمزه با ظاهری فریبنده و خوش آب و رنگ هستند اما مصرف مداوم و غیرمنطقی آنها میان هموطنان از جمله شهروندان همدانی به ویژه نوجوانان و جوانان باعث شده تا چاقی و اضافه وزن به مشکلی فراگیر تبدیل شده و بیماری های قلبی و عروقی، دیابت و سرطان ها رشد روزافزون پیدا کنند.

گریپ فروت یکی از میوه‌های پرخاصیت است که به دلیل طعم خاص و فواید بی‌شماری که دارد، بسیار محبوب است. نگهداری گریپ فروت برای مدت طولانی در...

بر اساس طب سنتی، طبع لبو به طور کلی معتدل است. اما نحوه مصرف لبو می‌تواند تأثیر زیادی بر طبع آن داشته باشد. در این مقاله، روش‌هایی که با کمک آن‌ها بتوانید سردی لبو را بگیرید به شما معرفی خواهیم کرد.

تحقیقات نشان می‌دهد که مردم دنیا بیش از هر زمان دیگری فست فود مصرف می‌کنند. طبق اطلاعات موجود در سازمان کنترل و پیشگیری از بیماری ها، تقریباً ۴۰ درصد مردم دنیا هر روز فست فود می‌خورند.

بالنگ یکی از مرکبات گرمسیری است که خواص بسیار زیادی دارد. روغن بالنگ یکی از روغن‌هایی است که می‌توانید بدون نیاز به مواد اولیه زیاد یا خاص...

کلم قرمز یا همان کلم بنفش یکی از سبزیجات پرخاصیت و مفید است که هم در آشپزی و هم در طب سنتی کاربرد دارد. این سبزی به دلیل رنگ خاص و مواد مغذی متنوع...

مصرف برخی غذاها درمان عارضه کم‌کاری تیروئید را دچار اختلال خواهد کرد.

چای دارچین یک نوشیدنی پرخاصیت و مفید است که می‌توان آن را به‌ سرعت و سهولت آماده کرد. این چای را می‌توان در طعم‌های مختلفی با میخک، زنجبیل...

در این مقاله می‌توانید با مهم‌ترین خواص کیوی برای بدن و نکات مهم برای مصرف این میوه خوش طعم، آشنا شوید.

اقتصادنیوز: اگر بدانید که مصرف بعضی از غذاها می‌تواند دقایقی از عمر شما را کم کند، شاید بخواهید در انتخاب خوراکی‌هایتان تجدیدنظر کنید.

شیره انگور با طعم شیرین و طبع گرمی که دارد، برای بدن بسیار مفید است. این شیره انرژی بخش به آرامش اعصاب، تقویت معده و درمان کم خونی کمک می‌کند و فواید زیادی برای سلامت دارد...

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: مصرف مداوم فست‌فودها، به ویژه در سنین نوجوانی، خطر بلوغ زودرس را افزایش می‌دهد و همچنین می‌تواند به اضافه‌وزن، چاقی، کوتاهی قد و حتی ابتلا به سرطان به خصوص سرطان‌های گوارشی در سال‌های آینده منجر شود.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره تأثیر مصرف مداوم فست‌فود‌ها بر سلامت بدن هشدار داد و مطرح کرد: مصرف مداوم این فست‌فود‌ها می‌تواند منجر به بروز بیماری‌های متعددی شود.

نارنگی، یکی از محبوب‌ترین مرکبات است که در فصل سرد سال طرفداران زیادی دارد و مصرف آن برای سلامتی بدن ضروری است. میزان کالری نارنگی در هر...

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: مصرف مداوم فست‌فودها، به ویژه در سنین نوجوانی، خطر بلوغ زودرس را افزایش می‌دهد و همچنین می‌تواند به اضافه‌وزن، چاقی، کوتاهی قد و حتی ابتلا به سرطان به خصوص سرطان‌های گوارشی در سال‌های آینده منجر شود.

تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف فست فود در سراسر دنیا بیش از هر زمان دیگری افزایش یافته است. طبق آمار سازمان کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها، تقریباً ۴۰ درصد از مردم جهان هر روز فست فود مصرف می‌کنند.

تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف فست فود در دنیا به طور چشمگیری افزایش یافته است. طبق آمار سازمان کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها، تقریباً ۴۰ درصد مردم هر روز فست فود مصرف می‌کنند.

تحقیقات نشان می دهد که مردم دنیا بیش از هر زمان دیگری فست فود مصرف می کنند. طبق اطلاعات موجود در سازمان کنترل و پیشگیری از بیماری ها، تقریباً ۴۰ درصد مردم دنیا هر روز فست فود می خورند.

آمار مصرف فست فود در حالی روز به روز رو به افزایش است که اغلب افراد از این موضوع آگاه نیستند که مصرف فست فود رابطه مستقیمی با بیماری های مرگبار دارد!

مطالعات نشان می‌دهد که مصرف گوشت فرآوری شده و قند اضافه در فست فود و نوشابه‌ها خطر ابتلا به سرطان را بالا می‌برد. مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۸ به این نتیجه رسیده است که ۱۰ درصد افزایش در غذا‌های فرآوری شده و کارخانه‌ای، عاملی حدود ۱۲ درصد خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد. نوشیدنی‌ها محصولات قند دار، چربی …

فست فود یک انتخاب غذایی رایج و پرکالری است که عموماً برای سلامتی بدن ضرر دارد.

فست فود یک گزینه غذایی رایج و پرکالری است که عموماً هیچ فایده‌ای برای سلامتی ندارد. خوردن بیش از حد این غذاها می‌تواند تقریباً بر تمام بخش‌های بدن تأثیر منفی بگذارد.

وزارت بهداشت اعلام کرد: متاسفانه یک فرهنگ غلط در بین مردم ما رواج دارد که غذا‌های پر چرب زیاد مصرف می‌کنند. فست فود، پلو و خورشت با روغن زیاد، کره و خامه و سر ش

روغن پوست پرتقال یکی از مفیدترین انواع روغن‌های گیاهی است که برای درست کردن آن از روش پرس سرد استفاده می‌شود. در این مقاله می‌توانید با خواص روغن پوست پرتقال آشنا شوید.

وزارت بهداشت با اعلام هشدار در خصوص مصرف چربی‌های ترانس در غذاهای خیابانی و رستورانی، بر لزوم توجه به سلامت غذایی و اجتناب از مصرف محصولات حاوی این نوع چربی‌ها تاکید کرد. بر اساس گزارش دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، این غذاها اغلب حاوی چربی ترانس صنعتی هستند که می‌تواند خطرات جدی برای سلامت قلبی …

اقتصادنیوز: اگر بدانید که مصرف بعضی از غذاها می‌تواند دقایقی از عمر شما را کم کند، شاید بخواهید در انتخاب خوراکی‌هایتان تجدیدنظر کنید.

با هر بار خوردن هات داگ، چیزبرگر یا نوشیدن نوشابه چند دقیقه از عمرتان کم می‌شود؟ دانشمندان دریافتند که مصرف برخی از انواع ماهی می‌تواند حدود ۱۰ دقیقه به عمر شما اضافه کند.

گزارش مشترک سازمان جهانی بهداشت و سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد هشدار می‌دهد مصرف زیاد سدیم با افزایش فشار خون همراه است و می‌تواند منجر به بیماری‌های قلبی ـ عروقی شود. بنابراین، یک فرد بالغ نباید بیش از ۲ گرم سدیم در روز مصرف کند.

باور غلطی وجود دارد که نوع آب مصرفی تأثیر زیادی بر تشکیل سنگ کلیه دارد، در حالی که عامل اصلی کمبود مصرف مایعات و در نتیجه حجم کم ادرار است و مصرف آب با املاح تنها یک درصد امکان ایجاد سنگ کلیه را افزایش می‌دهد.

متخصصان می‌گویند بیماری‌های استخوان را هم باید به فهرست رو به رشد بیماری‌های مرتبط با مصرف غذاهای فوق‌فرآوری‌شده اضافه کرد.

سازمان جهانی بهداشت، جوامع را به طراحی مداخلات گسترده در زمینه کاهش مصرف چربی های مضر، نمک و قندهای ساده در مواد غذایی و خوراکی تشویق می کند.

رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: مصرف مکرر فست‌فود‌ها و نوشیدنی‌ها در فواصل کوتاه در میان مردم شیراز زمینه ابتلا به انواع بیماری‌ها را فراهم کرده است.

شیراز- رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: مصرف مکرر فست‌فودها و نوشیدنی ها در فواصل کوتاه در میان مردم شیراز زمینه ابتلا به انواع بیماری ها را فراهم کرده است.

سبک زندگی و ژنتیک در بروز سنگ نقش دارند. فعالیت محدود، چاقی، مصرف فست‌فود و نمک زیاد، مصرف کم مایعات، گرمای محل زندگی از عوامل خطر ایجاد سنگ کلیه هستند. باور غلطی وجود دارد که نوع آب مصرفی تأثیر زیادی بر تشکیل سنگ دارد؛ درحالی‌که عامل اصلی کمبود مصرف مایعات و در نتیجه حجم کم ادرار است و مصرف آب با املاح …

بسیاری از افراد بعد از آبگیری انار، هسته آن را دور می‌ریزند، اما هسته انار سرشار از خاصیت است. طریقه مصرف هسته انار در انواع غذاها را با...

شربت انار را در فصل انار درست کنید و برای کل سال آن را مصرف کنید. در این دستور تهیه به 2 روش می‌توانید این شربت را درست کنید...

چای ترش یکی از خوشمزه‌ترین و خوش‌رنگ‌ترین نوشیدنی‌های طبیعی است. اگر به طعم ترش یا ملس علاقه داشته باشید، عاشق این چای می‌شوید....

یک متخصص تغذیه درباره میزان مصرف فست فودها توضیحاتی را ارائه کرد.

یکی از روش‌های ساده و خانگی برای درمان سرفه و پاکسازی ریه، مصرف پرتقال پخته است. در تهیه پرتقال پخته برای سرفه خشک با نمک باید ابتدا از...

دمنوش گل گاوزبان و هل یک نوشیدنی آرامش بخش و مفید است که مصرف آن به بهبود کیفیت خواب و کاهش استرس و اضطراب کمک می‌کند. برای تهیه این دمنوش...

آمارها، خبرهای خوشایندی از بیماری‌های کبدی ندارند‌؛ نوعی بیماری که راه پیشگیری و حتی درمان آن ساده‌تر از آن چیزی است که فکرش را می‌کنیم. اصلاح سبک زندگی و اجتناب از مصرف الکل! این را دکتر حسین خدمت، فوق‌تخصص گوارش و کبد به جام‌جم می‌گوید و معتقد است که امید برای بهبود و درمان کامل بیماری کبد چرب بسیار …

زرگران درمورد کنترل صنعت مواد غذایی اظهار کرد: مورد آخر که صنعت است کمی در این بخش کنترل شده‌تر رفتار کرده‌ایم. به این دلیل که میزان قند، نمک و چربی که در محصولات غذایی می‌بینید، با استفاده از داده‌های آزمایشگاهی در آزمایشگاه‌های سازمان غذا و دارو در تولیدات کنترل شده است.

چای زعفرانی یکی از نوشیدنی‌های گرم و خوش عطر است که خواص زیادی دارد. در این دستور تهیه می‌توانید عطر و طعم زعفران را ....

در گذشته، افراد مسن، دارای اضافه‌وزن و چاق، و در برخی موارد، زنانی که تعداد زایمان‌های زیادی داشتند، بیشتر در معرض ابتلا به سنگ کیسه صفرا بودند؛ اما در دو دهه اخیر، تفاوت‌های خاصی در این زمینه وجود ندارد و احتمال ابتلا به سنگ‌های کیسه صفرا در میان افراد لاغر، جوان، و حتی کسانی که هیچ زایمانی نداشته‌اند …

به‌دانه یکی از دانه‌های مقوی است که برای درمان سرماخوردگی و گلودرد کاربرد دارد. شما می‌توانید از به‌دانه برای چندین بار...

دمنوش گریپ فروت، نوشیدنی دلچسبی است که طرفداران زیادی به خصوص در فصل پاییز و زمستان دارد. برای تهیه این دمنوش در خانه باید ابتدا سراغ...

رب انار اگر درست نگهداری یا تهیه نشود، ممکن است به قدری سفت شود که قابل مصرف نباشد. اما با این 8 ترفند می‌توانید آن را...

بادرنجبویه یک گیاه مفید از خانواده نعناعیان است که خواص زیادی برای آرامش بدن، پاکسازی کبد و تقویت معده دارد. در این مقاله می‌توانید با 2 روش طرز تهیه دمنوش بادرنجبویه و جزئیات مصرف آن آشنا شوید.

یکی از روش‌های رایج برای مصرف شلغم، پخت آن به صورت آبپز است که طعم خاص آن ممکن است برای همه خوشایند نباشد. پخت شلغم سرخ شده با کره از...

کیوی یکی از میوه‌های خوشمزه و مقوی است که علاوه بر مصرف آن به عنوان میوه، برای تهیه مربا نیز استفاده می‌کنند. مربا کیوی طعمی ترش و شیرین...

عرق کرفس یکی از مفیدترین انواع عرقیات گیاهی است که برای لاغری و درمان کیست از آن استفاده می‌شود. برای تهیه عرق کرفس در خانه نیاز به هیچ...

دمنوش گزنه و زنجبیل یک نوشیدنی مفید برای جلوگیری از سرماخوردگی است که به کاهش وزن و تنظیم قند خون نیز کمک می‌کند. برای تهیه این نوشیدنی...

چای سبز به واسطه خواص بی‌نظیرش برای سلامتی، جایگاه ویژه‌ای در میان نوشیدنی‌ها دارد. بهترین روش دم کردن چای سبز و مدت زمان مصرف آن را از...

شلغم و چغندر از سبزیجات خوشمزه و پرخاصیت است که مصرف آنها در روزهای سرد بسیار توصیه می‌شود. شاید برایتان جالب باشد که با این دو ماده غذایی می‌توانید یک پیش غذای بسیار جذاب و خوشمزه درست کنید و با آنها به میزهای پذیرایی خود رنگ و بوی دیگری ببخشید. در این مقاله از مجله

آب گازدار علاوه بر مصرف خوراکی، کاربردهایی در خانه‌داری و تمیزکازی دارد. با این 8 ترفند می‌توانید لکه‌های روی لباس...

در بسیاری از موارد، حذف نان و برنج از رژیم غذایی با هدف کاهش وزن انجام می‌شود. این نوع رژیم غذایی اغلب به دلیل کم‌کالری بودن به کاهش وزن کمک می‌کند. البته اگر رژیم لاغری با حذف نان و برنج با کاهش مصرف سایر غذا‌های پرکالری مثل فست فود، نوشیدنی‌های شیرین، شیرینی‌جات و غذا‌های سرخ‌شده همراه نباشد، نمی‌تواند …

چای به یک چای خوش‌عطر و مفید پاییزی است که مصرف آن موجب احساس آرامش می‌شود و برای بهبود سرماخوردگی نیز مفید است. برای تهیه دمنوش به تازه...

یکی از محصولات خطرناک در دنیای آرایش، رژ لب‌های سرب‌دار هستند که به طور گسترده تولید و مصرف می‌شوند. فرق بین رژلب سرب‌دار و بدون سرب در...