خوراک مرغ ترش از غذاهای محلی شمالی است که در شهرهای مختلف دستور تهیه آن کمی با هم تفاوت دارد.

ساپادیل یا واناوانا یا سورسوپ ( انگلیسی: soursop) نام درخت و میوه‌ای است بومی مکزیک، آمریکای مرکزی، منطقهٔ دریای کارائیب و بخش شمالی آمریکای لاتین.درخت این میوه را در جنوب شرق آسیا هم می‌کارند. مزهٔ میوهٔ ساپادیل مانند مزه توت فرنگی و آناناس است که به آن طعم لیمو ترش افزوده شده‌باشد. یک غلظت ملایم مانند …

یک دستور خوشمزه برای علاقه‌مندان به غذاهای محلی.

فراشپز- مرغ ترش، حتی اگر تا به حال این غذای لذیذ شمالی را امتحان نکرده باشید هم حتما نام و آوازه آن را شنیده‌اید. این خورشت خوش عطر و طعم که از ترکیب سبزی‌های

فراشپز- کوفته مرغ ترش گیلانی یکی از انواع غذاهای سنتی و اصیل خطه شمال کشور است که از ترکیب کوفته مرغ با سسی از گردو، رب انار، پیاز، سیر و ... تهیه می‌شود.

مجی خورش یکی از غذاهای سنتی و اصیل شمال ایران است که مثل اکثر غذاهای سنتی شمالی، طعمی ترش و ملس دارد. برای طبخ این خورش لذیذ باید حتما از...

مرغ ترش یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار شمال ایران است که با ترکیبی از مرغ، سبزی‌های معطر، رب انار و گردو تهیه می‌شود. طعم ترش و ملس این غذا، آن را به یکی از غذاهای محبوب ایرانی تبدیل کرده است.

جوجه ترش یک غذای خوشمزه و پرطرفدار در غذاهای ایرانی است، به ویژه در مناطق شمالی کشور.

در این ویدئو یک آشپز ماهر طرز تهیه ۴ مدل جوجه کباب از جمله: شیش طاووک، جوجه سیر و لیمو، جوجه زعفرانی و جوجه ترش شمالی را با همه نکات آن آموزش می‌دهد.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 600 گرم سینه مرغ، 150 گرم گردو، 50 گرم سبزی معطر شمالی( چوچاق و کوتکوتو) و یا ترکیب (جعفری، گشنیز، نعناع، ریحان)، 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش، یک عدد نارنج، یک عدد پیاز، 3 حبه سیر، مقداری روغن زیتون بدون بو، 50 گرم کره، مقداری زعفران دم کرده، یک قاشق غذاخوری …

کباب ترش گیلانی، یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای شمالی است که با طعمی ترش و ملس و ترکیبی از گوشت، سبزیجات و ادویه‌های خوش عطر، هر ذائقه‌ای را فتح می‌کند.

خورشت ناردون که برخی آن را با نام مرغ ناردونی نیز می‌شناسند، یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ترش مزه شمالی با مرغ است که برای پخت آن با طعمی...

آش ترش، یکی از غذاهای محلی شمال ایران است که با این دستور، عطر و طعم واقعی آن را تجربه خواهید کرد.

جوجه ترش شمالی، غذایی پرطرفدار و خوش‌طعم است که با این روش، همان عطر و طعم شمال را در خانه داشته باشید.

مرغ ترش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار گیلانی است که با روش ها و مواد متنوعی طبخ می شود.

کباب ترش تابه‌ای یکی از غذاهای محبوب شمالی است که با سس دست‌ساز و گردو طعم بی‌نظیری به سفره شما می‌آورد.

مرغ ترش با ترکیب سبزی‌های تازه، سیر و رب انار، یکی از محبوب‌ترین غذاهای خطه شمال است. این غذا را با دستور ویژه ما بپزید.

این خورشت خوشمزه پاییزی و محلی را با دانه‌های قرمز اما ترش و شیرین انار درست کنید و به رنگارنگ شدن سفره خانواده کمک کنید.

فراشپز- رب نارنج از چاشنی‌های اصیل و پرطرفدار در دستور پخت‌های شمال ایران است. این رب با طعمی ترش و خوشایند، جایگاه ویژه‌ای در تهیه غذاهای محلی مانند انواع

رب نارنج از چاشنی‌های اصیل و پرطرفدار در دستور پخت‌های شمال ایران است. این رب با طعمی ترش و خوشایند، جایگاه ویژه‌ای در تهیه غذاهای محلی مانند انواع خورشت‌ها و ترشی‌ها دارد.

خورش مرغ ترش یکی از غذاهای اصیل شمالی است که عطر و طعم خاصی دارد. با این دستور آسان و استفاده از سبزی‌های محلی، غذایی بی‌نظیر برای خانواده تهیه کنید.

آموزش پخت خورش مرغ ترش با سبزی‌های تازه و دستور سنتی.

خورش ترش واش یکی از غذاهای محلی و محبوب گیلان است که با سبزی‌های معطر و طعمی ملس، انتخابی عالی برای دوستداران غذاهای شمالی است. با این دستور ساده، این خورش خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از عطر و طعم اصیل آن لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه کال کباب: بادمجان ۵ عدد آب انار (ترش) ۱/۲ فنجان نعنا ، چوچاق یا خالواش (تازه و ساطوری شده) ۱ قاشق غذاخوری سیر ۱/۲ بوته گردو (آسیاب شده) ۷۵ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کال کباب: ۱- ابتدا بادمجانها را شسته و سپس روی آنها یک شکاف

رکنا: این آموزش برای طرفداران جوجه کباب و به ویژه طعم های جدید عالی است.

کباب ترش تابه‌ای یکی از غذاهای محبوب و سنتی شمالی است که طعم بی‌نظیری دارد. این کباب معمولاً با گوشت چرخ کرده و ترکیبی از ادویه‌های معطر و سس خوش‌طعم انار تهیه می‌شود. اگر به دنبال یک غذای لذیذ و خاص برای مهمانی‌ها یا وعده‌های خانوادگی هستید، این کباب گزینه‌ای عالی است.

آش ترش گیلانی و چرا آش ترش گیلانی رو برای خانومای باردار درست میکنن؟ و طرز تهیه غذای سنتی بسیار لذید شمالی

مرغ انار دون شمالی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای محلی خطه شمال ایران است که با استفاده از انار ترش و مرغ تازه تهیه می‌شود. این غذا به خاطر طعم ملس و خاص انار،

سس انار نوعی سس ترش و بسیار خوشمزه شمالی است که در کنار انواع مرغ، ماهی، اردک و مرغابی سرخ شده سرو می‌شود.

سس انار نوعی سس ترش و بسیار خوشمزه شمالی است که در کنار انواع مرغ، ماهی، اردک و مرغابی سرخ شده سرو می‌شود.

ترشی هفت بیجار یکی از محبوب‌ترین ترشی‌های سنتی شمالی است که معمولا به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود.

مرغ ترش یک غذای شمالی معروف است که با روش ساده می توانید آن را در خانه درست کنید.

ماهی شکم‌پر رشتی یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب گیلان است که با طعم ترش و ملس خود، طرفداران زیادی دارد. این غذا معمولاً با ماهی سفید یا قزل‌آلا تهیه می‌شود و با ترکیبی از سبزی‌های معطر، گردو، رب انار و ادویه‌های خوش عطر، طعمی بی‌نظیر پیدا می‌کند. در ادامه طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.

شامی ترش از غذاهای خوشمزه و لذیذ استان گیلان و شهر رشت است که به راحتی می توانید آن را در خانه درست کنید!

اگر از علاقه مندان به آشپزی های خانگی یا اش های محلی هستید در این بخس با طرز تهیه آش ترش مازندرانی ویژه همراه ما باشید.

کباب تابه ای یک غذای خوشمزه است که اکثراً در زمان‌هایی که وقت کافی نداریم، آن را می‌پزیم. این بار می‌خواهیم یک کباب تابه ای ترش و خوشمزه یاد بگیریم.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با ۶۰۰ گرم سینه مرغ، ۳ قاشق غذاخوری رب انار، ۲ قاشق غذاخوری آب ولرم، یک عدد پیاز متوسط، ۳۵ گرم از سبزیجات معطر (نعنا، گشنیز، جعفری و ریحان)، ۷۰ گرم گردو، یک قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه ۱/۲قاشق چایخوری، فلفل قرمزنوک قاشق چایخوری و آویشن۱/۳قاشق چایخوری این جوجه کباب ترش را درست …

مرغ ترش یکی از غذاهای محلی شمالی است. در دستور پخت محلی این غذا با ترکیب خوشمزه رب انار، گردو و سبزی معطر مخصوص این غذا تهیه می‌شود. مردم در شهرهای گیلانی و مازندرانی مرغ ترش را با روش‌های محلی متفاوتی آماده می‌کند.

ماهی ترش یکی از غذاهای شمالی لذیذ بوده که در حین لذیذ بودن دارای ویتامین های بسیار است. طرز تهیه ماهی ترش در این مطلب قرار دارد.

یکی از غذاهای خوشمزه شمالی، شامی ترش هست که بهش ترشه شامی هم میگن. توی این مطلب طرز تهیه شامی ترش به روش اصیل گیلانی رو یاد میگیری.

کوبیده مرغ ترش و طرز تهیه کباب کوبیده مرغ ترش لذیذترین کبابی که خوردی !! آشپزی به سبک شمالی ها در خانه و غذای محلی خوشمزه

جوجه ترش گیلان و طرز تهیه جوجه ترش اصیل گیلانی با دستور اصلی و جوجه کباب شمالی و خوشمزه و سنتی با دستور پخت کامل

الان که فصل غوره و انگور های ترش رسیده بیاین با استفاده از غوره، ترشی غوره شمالی درست کنیم.

مرغ ترش، خورشتی اصیل و رنگارنگ که با عطر و طعم بی‌نظیرش، شما را به ضیافتی بهشتی از اصالت و مزه‌های ناب یزدی می‌برد. بر خلاف تصور بسیاری که این غذا را شمالی می‌دانند، مرغ ترش ریشه در یزد دارد و از جمله محبوب‌ترین خورشت‌های این دیار به شمار می‌رود.

خورش آلو مسما یکی از خورش های معروف استان گیلان است که در این استان با نام شیرین قاتق هم شناخته می شود. این خورش خوشمزه طعمی ترش یا ملس دارد که برای کسانی که عاشق غذاهای ترش مزه هستند یک پیشنهاد مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش آشپزی شمالی و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش

در دل فرهنگ غنی «آشپزی» منطقه شمال کشورمان، سماق قاتق به عنوان یک غذای سنتی و محبوب شناخته می‌شود که با ترکیبی از مواد اولیه دلچسب و ادویه‌جات خوش عطر، طعمی بی‌نظیر و خاطره‌انگیز را به ارمغان می‌آورد. این غذا، که با گوشت گوسفندی غنی شده و با طعم دلنشین سماق ترش و خوشمزه همراه می‌شود، نه تنها بدن را گرم …

کباب ترش تابه ای و طرز تهیه کباب ترش تابه ای شمالی با گوشت چرخ کرده و غذای گوشتی به سبک شمالی ها و غذای اصیل گیلان و خوراک خوشمزه شمالی

ترشک مرغ درباری، که به عنوان مرغ ترش یا مرغ شمالی نیز شناخته می شود، یک غذای اصیل و خوشمزه از شمال ایران است که به مرور به سایر نقاط کشور نیز راه یافته است.

ترشک مرغ درباری، که به عنوان مرغ ترش یا مرغ شمالی نیز شناخته می شود، یک غذای اصیل و خوشمزه از شمال ایران است که به مرور به سایر نقاط کشور نیز راه یافته است.

مرغ ترش یا ترشک مرغ درباری یکی از انواع غذاهای محلی است که طی آن مرغ با سسی مخصوصطبخ می‌شود و طعم فوق‌العاده‌ای دارد.

مرغ ترش یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور شمالی است که شما می‌توانید آن را با روشی فوری و بدون سبزی معطر در منزل تهیه کنید.

مرغ ترش یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور شمالی است که شما می‌توانید آن را با روشی فوری و بدون سبزی معطر در منزل تهیه کنید.  مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ

مرغ ترش یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور شمالی است که شما می‌توانید آن را با روشی فوری و بدون سبزی معطر با نکات آشپزی خاص در منزل تهیه کنید.

مرغ ترش یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور شمالی است که شما می‌توانید آن را با روشی فوری و بدون سبزی معطر در منزل تهیه کنید.

خط سلامت: کباب تابه‌ای نوعی کباب کوبیده است که با گوشت تهیه می‌شود و به جای پختن با آتش و زغال و کباب شدن، داخل ماهی تابه و روی اجاق گاز پخته می‌شود. کباب تابه‌ای یک غذای بسیار پر طرفدار و خوشمزه است که طعم متفاوتی از کباب کوبیده دارد.

خورشت سماق از خورشت های ترش و خوشمزه ی شمالی است. اگر علاقه به غذاهای ترش دارید حتما آن را به شما پیشنهاد می کنم.

سیر ترشی شمالی فوری خانگی یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار شمال ایران است که به دلیل طعم ترش و شیرین منحصر به فردش طرفداران زیادی دارد.

سیر ترشی شمالی فوری خانگی یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار شمال ایران است که به دلیل طعم ترش و شیرین منحصر به فردش طرفداران زیادی دارد.

جوجه کباب فسنجانی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار استان های شمالی ایران است که با ترکیبات متنوعی تهیه می شود.

رکنا: ما شمالی ها جوجه کباب را اینگونه درست می کنیم، اینقدر آبدار و خوشمزه است که یکبار امتحان کنی عاشقش می شوی.

رکنا : شامی ترش، از غذاهای محبوب گیلانی است. این شامی با سس غلیظ و خوشمزه خودش سرو می شود.

شما را با یکی از غنی‌ترین و خوش‌طعم‌ترین غذاهای سنتی مازندران، غوره پلو، آشنا می‌کنیم. این غذای خوشمزه با ترکیبی از مزه‌های ترش و ملایم، به همراه مرغ و لوبیا چیتی، یک پلوی رنگارنگ و دلپذیر را ارائه می‌دهد که هم برای مجالس و هم برای وعده‌های خانوادگی مناسب است.