مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: در حال حاضر اکثر شیرخام تولیدی توسط کارخانه‌های شیرخشک بدلیل جذابیت صادرات صورت می‌گیرد.

روغن مایع بیش از یک سال است که بازار نابسامانی داشته و عرضه به شکل قطره‌چکانی و با قیمت بالا انجام می‌شود. پس از جراحی اقتصادی دولت، این یک قلم طی ۲ ماه ۲ بار افزایش قیمت را تجربه کرده است. رصد بازار کالاهای اساسی در برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای و سوپرمارکت‌های سطح شهر در هفته منتهی به سوم اسفند ۱۴۰۴ …

افزایش قیمت‌ها الگوی مصرف خانوارها را تغییر داده است؛ تا جایی که در صف‌های کالابرگ، برنج، مرغ و روغن جلوتر از لبنیات قرار گرفته‌اند. مشاهدات میدانی نشان می‌دهد بسیاری از خانوارها در شرایط تورمی، کالاهای سیرکننده‌تر را در اولویت قرار می‌دهند و خرید شیر، ماست و پنیر را به حداقل می‌رسانند. روندی که اگر …

سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: با حذف ارز ترجیحی و افزایش قیمت شیرخام، نرخ محصولات لبنی به طور متوسط ۲۰ تا ۲۵ درصد افزایش یافته است.

برنا - گروه اقتصادی؛ معاون تحقیق و توسعه و هماهنگی تولید شرکت صنایع شیر ایران گفت: بیشترین مواد اولیه و بسته‌بندی محصولات لبنی در داخل کشور تأمین می‌شود و مجموعه صنایع شیر ایران از هیچ افزودنی نگهدارنده‌ای در تولیدات خود استفاده نمی‌کند.

بنابراین انتظار می‌رود با تثبیت قیمت‌های جدید (بر اساس بهای تمام‌شده) تولید بازار این اقلام نیز با ثبات نسبی همراه شود.

رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی: قیمت لبنیات بیش از یک سال است که هیچ ثباتی ندارد و ما در حال حاضر شاهد شدیدترین کاهش تقاضای لبنیات بعد از انقلاب هستیم اتحادیه مرکزی تعاونی‌های کشاورزی دامداری ایران در ابلاغیه‌ای به دامداران سراسر کشور از تصویب افزایش قیمت شیرخام به ۴۶۵۰۰ تومان به علت حذف ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ …

قیمت شیرخام در تقابل کارخانه‌های لبنیات و گاوداران در خراسان رضوی ۴۲ هزارتومان اعلام شد، در این میان مردم فراموش شدند.

آذر 1404 برای غانیزان، ماهی بود که در آن رشد محسوس درآمد بیش از آنکه از افزایش پرقدرت تولید و فروش حجمی ناشی شود، حاصل رشد نرخ محصولات و تورم عمومی در بازار لبنیات بود. نکته مهم آن است که افزایش 19 درصدی اخیر قیمت شیر خام هنوز در این گزارش‌ها منعکس نشده و جهش درآمد شرکت فرآورده‌های دامی و لبنی دالاهو، …

برنا - گروه اقتصادی؛ معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از تولید سالانه ۱۸ میلیون و ۵۰۰ هزار تن محصولات لبنی در کشور خبر داد و گفت: از مجموع ۱۳ میلیون و ۸۰۰ هزار تن شیر تولیدی، حدود ۱۱ میلیون تن به صنایع لبنی تحویل می‌شود.

در یک سال گذشته، قیمت محصولات لبنی در ایران بین ۱۵ تا ۷۵ درصد افزایش یافته است؛ عواملی نظیر گرانی شیر خام، رشد هزینه های تولید و نوسانات ارزی از دلایل اصلی این گرانی محسوب می شوند.

در یک سال اخیر قیمت محصولات لبنی در ایران به‌طور متوسط بین ۱۵ تا ۷۵ درصد افزایش یافته است؛ رشد هزینه‌های تولید، گرانی شیر خام و نوسانات ارزی از مهم‌ترین عوامل این گرانی عنوان می‌شود

با وجود تعیین نرخ جدید شیر و محصولات لبنی، بررسی‌ها نشان می‌دهد این مصوبه هنوز عملیاتی نشده و تولیدکنندگان با قیمت‌های فعلی قادر به ادامه منطقی تولید نیستند.

لبنیات در چرخه معیوب قیمت‌گذاری دستوری اسیر شده است؛ دولت گرچه ارز ترجیحی به نهاده‌های دامی تخصیص داده و محصولات نهایی این چرخه را قیمت‌گذاری می‌کند؛ اما در عمل یارانه به هدف اصابت نمی‌کند و درنتیجه قیمت‌گذاری، هم دامداران از زیان گلایه دارند و هم صنایع لنبی از تولید بدون صرفه می‌نالند.

لبنیات در چرخه معیوب قیمت‌گذاری دستوری اسیر شده است؛ دولت گرچه ارز ترجیحی به نهاده‌های دامی تخصیص داده و محصولات نهایی این چرخه را قیمت‌گذاری می‌کند؛ اما در عمل یارانه به هدف اصابت نمی‌کند و درنتیجه قیمت‌گذاری، هم دامداران از زیان گلایه دارند و هم صنایع لنبی از تولید بدون صرفه می‌نالند.

با وجود تعیین نرخ جدید شیر و محصولات لبنی، بررسی‌ها نشان می‌دهد این مصوبه هنوز عملیاتی نشده و تولیدکنندگان با قیمت‌های فعلی قادر به ادامه منطقی تولید نیستند.

همزمان با انتشار خبرهایی درباره شیوع تب برفکی و نگرانی‌ها نسبت به اثر آن بر تولید شیر، بازار لبنیات بار دیگر در کانون توجه قرار گرفته، آیا تب برفکی قیمت لبنیات را تحت تاثیر قرار داده است؟

وجود بیش از ۳۰ هزار نفر شتر در خراسان جنوبی، می‌تواند مزیتی برای استان باشد تا در صورت حمایت، محصولات لبنی و پروتئینی شتر بیشتر از کشور‌های عربی تولید و عرضه شود.

به گزارش جماران، کارگران و تولیدکنندگان در واحدهای دامپروری و صنایع غذایی کشور، با تلاش شبانه‌روزی خود چرخه‌ای حیاتی از تولید شیر خام، پرورش دام و کشت محصولات زراعی را به حرکت درمی‌آورند. این نیروی انسانی متخصص و پرتلاش، سالانه ده‌ها هزار تن شیر خام را به کارخانجات لبنی تحویل می‌دهد و بدین‌سان نقشی …

بازار لبنیات در بلاتکلیفی قرار دارد و وعده کاهش قیمت چهار قلم پرمصرف هنوز اجرایی نشده و وزارت جهاد کشاورزی در برابر سردرگمی تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان سکوت کرده است. به گزارش ایسنا، لبنیات به‌عنوان یکی از مهم‌ترین اقلام سبد غذایی خانوار، سال‌هاست در معرض سیاست‌های ناپایدار قیمت‌گذاری قرار دارد. از …

سخنگوی سازمان تعزیرات گفت: اصلاح قیمت محصولات لبنی در کمتر از ۲۴ ساعت در اصفهان انجام شد، صد درصد کارخانه‌های تولید لبنیات با نرخ‌های جدید تحت رصد قرار دارند.

سخنگوی سازمان تعزیرات گفت: اصلاح قیمت محصولات لبنی در کمتر از ۲۴ ساعت در اصفهان انجام شد، صد درصد کارخانه‌های تولید لبنیات با نرخ‌های جدید تحت رصد قرار دارند.

بازار لبنیات طی ماه‌های گذشته یکی از پرنوسان‌ترین بخش‌های سبد مصرفی خانوار بوده است. افزایش قیمت شیر خام، بالا رفتن هزینه‌های تولید و کاهش توان خرید خانوارها باعث شد مصرف لبنیات در بسیاری از دهک‌های درآمدی کاهش یابد و حتی برخی خانوارها این اقلام را از سبد غذایی خود حذف کنند. در چنین شرایطی، خبر بازگشت …

یکی از وظایف دولت به‌عنوان سیاست‌گذار باید هدایت تولید و حتی مصرف در جامعه باشد. امروزه در تمام اقتصادهای توسعه‌یافتۀ دنیا نیز این موضوع دقیقاً وجود دارد و یارانۀ دولت‌ها به محصولاتی چون محصولات لبنی، آموزشی، درمانی و... که دارای اکسترنالیتی مثبت بوده تعلق می‌گیرد و تعرفه‌ها و مالیات‌های سنگین بر محصولاتی …

اقتصادنیوز:رضا باکری، دبیر انجمن صنایع لبنی، اعلام کرد که توزیع چهار قلم لبنیات یارانه‌ای از هفته آینده از سر گرفته می‌شود. به گفته او، با کاهش قیمت شیر خام و اختصاص روزانه ۲۰۰۰ تن شیر برای تولید محصولات ارزان، حدود ۲۸ درصد تقاضای بازار برای لبنیات یارانه‌ای تأمین خواهد شد.

از نگاه تولیدکنندگان، قیمت‌گذاری محصولات لبنی باید پس از اعلام رسمی نرخ شیرخام و با در نظر گرفتن هزینه‌های جانبی تولید صورت گیرد.

مدیرکل تعزیرات حکومتی مازندران از تشدید نظارت بر تولید و عرضه محصولات لبنی خبر داد.

مدیرکل تعزیرات حکومتی مازندران از تشدید نظارت بر تولید و عرضه محصولات لبنی خبر داد.

مدیرکل تعزیرات حکومتی قزوین از تشدید نظارت بر تولید و عرضه محصولات لبنی خبرداد و گفت: برخورد با تولیدکنندگانی که قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار را نادیده بگیرند؛ در دستور کار قرار دارد.

قزوین- تشدید نظارت بر تولید و عرضه محصولات لبنی، برخورد با تولید کنندگانی که قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار را نادیده بگیرند در دستور کار تعزیرات حکومتی است.

 برنا- گروه استانها: مدیرکل تعزیرات حکومتی قزوین گفت: تشدید نظارت بر تولید و عرضه محصولات لبنی، برخورد با تولید کنندگانی که قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار را نادیده بگیرند در دستور کار تعزیرات حکومتی است. 

شرکت پگاه تهران قدیمی‌ترین شرکت تولیدکننده محصولات لبنی در کشور علی‌رغم وضعیت مناسب تولید و فروش، با کمبود سرمایه در گردش، افزایش قیمت شیر خام، کمبود نهاده‌های دامی، مشکلات تأمین مواد اولیه مثل شکر و روغن و ناترازی انرژی مواجه است.

کاهش قیمت لبنیات از دی‌ماه: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار و تعیین نرخ ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومانی برای شیر خام، انتظار می‌رود قیمت حداقل ۴ قلم محصولات لبنی در هفته‌های آینده کاهش یابد.

کاهش قیمت لبنیات از دی‌ماه: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار و تعیین نرخ ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومانی برای شیر خام، انتظار می‌رود قیمت حداقل ۴ قلم محصولات لبنی در هفته‌های آینده کاهش یابد.

مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران اعلام کرد: قیمت مصوب شیر خام ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان است و نظارت ویژه بر تولید و عرضه لبنیات اعمال می‌شود.

مهر/ مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران اعلام کرد: قیمت مصوب شیر خام ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان است و نظارت ویژه بر تولید و عرضه لبنیات اعمال می‌شود. داریوش جودکی، مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران گفت: بر اساس دستور وزیر دادگستری و رئیس سازمان تعزیرات، جلسه‌ای با تولیدکنندگان محصولات لبنی برگزار شد و قیمت

دادستان عمومی و انقلاب تهران با تاکید بر حمایت از تولید ملی، از نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی و لزوم افزایش نظارت بر کیفیت این محصولات خبر داد.

دادستان عمومی و انقلاب تهران در بازدید از شرکت ملی صنایع شیر ایران با تأکید بر حمایت از تولید ملی، از نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی اساسی و لزوم افزایش نظارت بر کیفیت محصولات لبنی خبر داد.

دادستان عمومی و انقلاب تهران با تأکید بر حمایت از تولید ملی و نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی، گفت: نظارت بر قیمت‌گذاری و ارتقای کیفیت محصولات لبنی اساسی و تشدید برخورد با متخلفان در دستورکار دادسرای تهران است.

دادستان عمومی و انقلاب تهران در بازدید از شرکت ملی صنایع شیر ایران با تأکید بر حمایت از تولید ملی، از نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی اساسی و لزوم افزایش نظارت بر کیفیت محصولات لبنی خبر داد.

علی صالحی، دادستان عمومی و انقلاب تهران در بازدید از شرکت ملی صنایع شیر ایران با تأکید بر حمایت از تولید ملی، از نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی اساسی و لزوم افزایش نظارت بر کیفیت محصولات لبنی خبر داد.

ایرنا/دادستان عمومی و انقلاب تهران با تأکید بر حمایت از تولید ملی و نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی، گفت: نظارت بر قیمت‌گذاری و ارتقای کیفیت محصولات لبنی اساسی و تشدید برخورد با متخلفان در دستورکار دادسرای تهران است. به گزارش مرکز رسانه قوه قضاییه، علی صالحی در راستای اجرای منویات رهبر معظم انقلاب

کیمیا ملکی: بازار لبنیات ایران در روزهای پایانی آذرماه ۱۴۰۴ به صحنه نبرد تمام‌عیار میان بخشنامه‌های دولتی و واقعیت‌های تولید تبدیل شده است. در حالی که ستاد تنظیم بازار با ابلاغ نرخ ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومانی برای شیر خام، فرمان کاهش قیمت‌ها را صادر کرده و صنایع لبنی نیز وعده ارزانی ۱۰ تا ۱۷ هزار تومانی محصولات …

دادستان عمومی و انقلاب تهران با تأکید بر حمایت از تولید ملی و نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی، گفت: نظارت بر قیمت‌گذاری و ارتقای کیفیت محصولات لبنی اساسی و تشدید برخورد با متخلفان در دستورکار دادسرای تهران است.

دادستان عمومی و انقلاب تهران با تأکید بر حمایت از تولید ملی و نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی، گفت: نظارت بر قیمت‌گذاری و ارتقای کیفیت محصولات لبنی اساسی و تشدید برخورد با متخلفان در دستورکار دادسرای تهران است.

دادستان عمومی و انقلاب تهران با تأکید بر حمایت از تولید ملی و نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی، گفت: نظارت بر قیمت‌گذاری و ارتقای کیفیت محصولات لبنی اساسی و تشدید برخورد با متخلفان در دستورکار دادسرای تهران است.

دادستان عمومی و انقلاب تهران با تأکید بر حمایت از تولید ملی، از نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی اساسی و لزوم افزایش نظارت بر کیفیت محصولات لبنی خبر داد.

دادستان عمومی و انقلاب تهران در بازدید از شرکت ملی صنایع شیر ایران با تأکید بر حمایت از تولید ملی، از نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی اساسی و لزوم افزایش نظارت بر کیفیت محصولات لبنی خبر داد.

دادستان عمومی و انقلاب تهران در بازدید از شرکت ملی صنایع شیر ایران با تأکید بر حمایت از تولید ملی، از نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی اساسی و لزوم افزایش نظارت بر کیفیت محصولات لبنی خبر داد.

دادستان عمومی و انقلاب تهران با تأکید بر حمایت از تولید ملی، از نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی اساسی و لزوم افزایش نظارت بر کیفیت این محصولات خبر داد.

دادستان عمومی و انقلاب تهران با تأکید بر حمایت از تولید ملی، از نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی اساسی و لزوم افزایش نظارت بر کیفیت محصولات لبنی خبر داد.

دادستان عمومی و انقلاب تهران با تأکید بر حمایت از تولید ملی، از نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی اساسی و لزوم افزایش نظارت بر کیفیت این محصولات خبر داد.

دادستان عمومی و انقلاب تهران در بازدید از شرکت ملی صنایع شیر ایران با تأکید بر حمایت از تولید ملی، از نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی اساسی و لزوم افزایش نظارت بر کیفیت محصولات لبنی خبر داد.

دادستان عمومی و انقلاب تهران در بازدید از شرکت ملی صنایع شیر ایران با تأکید بر حمایت از تولید ملی، از نظارت بر قیمت‌گذاری محصولات لبنی اساسی و لزوم افزایش نظارت بر کیفیت محصولات لبنی خبر داد.

به گزارش  مهر، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۲۷ آذر ۱۴۰۴ انجام شد. در این هفته با شارژ کالابرگ خانوار دهک‌های درآمدی اول تا سوم و نیز شارژ اعتبار کودکان دارای سوءتغذیه ۵ تا ۵۹ ماه فروشگاه‌های زنجیره‌ای پر جنب و جوش بودند. بازار لبنیات بخشی از گرانی در بازار فرآورده‌های لبنی مربوط به شیوع …

هر کیلو گرم گوشت مرغ ۱۶۸ هزار تومان شد+جدول قیمت کالاهای اساسی هر کیلو گرم گوشت مرغ ۱۶۸ هزار تومان شد+جدول قیمت کالاهای اساسی قیمت گوشت مرغ با وجود داشتن نرخ مصوب ۱۳۵.۷۰۰ تومان، طی هفته نوسان بسیاری دارد و در هفته جاری هر کیلو گرم به ۱۷۰ هزار تومان رسیده که خبرها از افزایش آن تا بیش از ۲۰۰ هزار تومان …

بازار لبنیات کشور در هفته‌های اخیر وارد مرحله‌ای تازه از نوسان شده است؛ نوسانی که دیگر صرفاً به افزایش تدریجی قیمت‌ها محدود نیست و در برخی اقلام، به جهش‌های مقطعی و چندباره در بازه‌های زمانی کوتاه انجامیده است. این وضعیت، نه فقط مصرف‌کنندگان را با سردرگمی قیمتی روبه‌رو کرده، بلکه زنجیره تولید تا توزیع …

انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران در نامه‌ای سرگشاده به رئیس‌جمهور نسبت به قیمت‌گذاری جدید شیر خام و عملکرد دامداری‌ها اعتراض کرد. این انجمن هشدار داده است که با نرخ مصوب ۲۹۵ هزار ریال برای هر کیلو شیر خام، تولید بسیاری از محصولات لبنی عملاً غیرممکن خواهد شد.

صنایع لبنی در نامه‌ای سرگشاده به رئیس‌جمهور با وجود افزایش قیمت محصولات، مدعی شدند تولید به نرخ مصوب دولتی انجام می‌شود و دولت موظف است عدم‌النفع و زیان تولیدکنندگان را از بودجه عمومی پرداخت کند.

بازار لبنیات کشور در هفته‌های اخیر وارد مرحله‌ای تازه از نوسان شده است؛ نوسانی که دیگر صرفا به افزایش تدریجی قیمت‌ها محدود نیست و در برخی اقلام، به جهش‌های مقطعی و چندباره در بازه‌های زمانی کوتاه انجامیده است. این وضعیت، نه فقط مصرف‌کنندگان را با سردرگمی قیمتی روبه‌رو کرده، بلکه زنجیره تولید تا توزیع …

محصولات لبنی در یک بازه زمانی کوتاه با افزایش پی‌درپی قیمت مواجه شده‌اند؛ سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران می‌گوید که کاهش تولید شیر خام به‌دلیل تب برفکی، نارسایی در توزیع علوفه دام و افزایش نرخ ارز مهم‌ترین عوامل گرانی لبنیات هستند.

مشاهدات میدانی حکایت از آن دارد که بعد از افزایش شدید و ۳۰ درصدی لبنیات، فروش محصولات لبنی در فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها کاهش داشته است.

محمدرضا عارف معاون اول رییس‌جمهور در جلسه تنظیم بازار با تاکید بر اینکه تلاش و دغدغه اصلی دولت حفظ پایداری نسبی بازار و توجه به معیشت مردم و قیمت کالاهای اساسی است،‌ گفت: تا حدودی در این زمینه موفق بودیم ولی باید جدی‌‌تر عمل کرده و تلاش کنیم که روند تامین، تولید و فروش کالاهای اساسی و نیازهای مردم به …

مدیر یک کارخانه تولید لبنیات در پاسخ به گرانی ۳ باره محصولات در یک هفته گفت: ما می توانستیم به یکباره گران کنیم نه طی ۳ مرحله. اشتباه کردیم؟!

اقتصادنیوز: رصد بازار نشان از افزایش قابل توجه قیمت محصولات لبنیات در بازار دارد ، عاملی که باعث شده خرید مردم کاهش و برگشت محصولات لبنی به کارخانه افزایش پیدا کند

افزایش ۳۰ درصدی درآمد‌های شرکت پگاه فارس طی شش ماهه منتهی به پایان خرداد ماه سال جاری در حالی رخ داده که بررسی اقلام تولیدی شرکت نشان از کاهش تولید دارد و این رشد تنها به مدد افزایش قیمت اتفاق افتاده است.

به گزارش اینتیتر به نقل از همشهری، قیمت لبنیات در هفته‌های اخیر افزایش تصاعدی پیدا کرده است. تغییر قیمت‌ها حتی به روزانه هم کشیده شده است. کارخانه‌های لبنی افزایش قیمت را نتیجه گران شدن شیر خام توسط دامداران می‌دانند و دامداری‌ها هم کمبود نهاده‌ها در ماه‌های اخیر را باعث می‌دانند.  امیرحسین اسماعیل‌پور، …

بازار لبنیات در هفته‌های اخیر با موجی از افزایش قیمت روبه‌رو شده که نه فقط مصرف‌کنندگان را غافلگیر کرده، بلکه کارشناسان اقتصادی را نیز نسبت به آینده این صنعت نگران ساخته است. جهش ۹ هزار تومانی قیمت یک بطری شیر تنها در دو روز، این پرسش را مطرح کرده که چه عواملی موتور این گرانی بی‌سابقه را روشن کرده و …

به گزارش انرژی پرس، در روزهای اخیر روند صعودی قیمت لبنیات، که از ماه گذشته آغاز شده بود، شدت گرفته و برخی اقلام این گروه کالایی تقریباً به‌صورت روزانه با

شیراز-ایرنا- صدور اولین مجوز تولید «DW۹۰»، ماده حیاتی و وارداتی تشکیل‌ دهنده شیرخشک نوزاد، در فارس، یک دستاورد صنعتی بزرگ را نوید می‌دهد؛ این مجوز که برای یکی از شرکت‌های لبنیاتی صادر شده، نقطه عطفی در مسیر خودکفایی کشور در تامین کالایی حساس و راهبردی است؛ تولید این پودر پروتئینی پیشرفته، ضمن کاهش چشمگیر …

بنابر گفته کارشناسان، طی هفته‌های اخیر قیمت لبنیات و محصولات پروتئینی ناشی از شیوع بیماری تب برفکی و کمبود نهاده‌های دامی با نوسانات چشمگیری روبه‌رو شد به طوری که برخی خانوارها مجبور به کاهش یا حتی حذف آن از سبد مصرفی هستند. بررسی‌ها از سطح بازار نشان می‌دهد که قیمت برخی کالاهای اساسی سبد خانوار همچون …

بازار تخم‌مرغ که همواره به عنوان یکی از ارزان‌ترین و در دسترس‌ترین منابع پروتئینی خانوار ایرانی شناخته می‌شود، در ماه‌های اخیر با شتابی فراتر از روندهای معمول تورم مواجه شده است. بررسی میدانی و داده‌های بازار نشان می‌دهد قیمت شانه تخم‌مرغ از حدود ۹۰ هزار تومان در تیرماه به رقمی نزدیک به ۲۲۰ هزار تومان …

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی از افزایش ۱۲۰ درصدی قیمت شیرخام در ۸ ماهه اخیر خبر داد.

صنعت لبنیات در ایران ظرفیت بالایی دارد. طبق آمار، ظرفیت اسمی کارخانه‌های صنایع تبدیلی لبنی بیش از ۱۸ میلیون تن اعلام شده است. با این حال، نه‌تنها همه ظرفیت فعال نیست، بلکه چالش‌هایی نیز در تجمیع تولید، کیفیت شیرخام و نرخ تمام‌شده و نرخ فروش محصولات لبنی در بازار وجود دارد. ظرفیت صنعت لبنیات ایران در …

سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: شیوع بیماری تب برفکی منجر به کاهش تولید و نوسان قیمت شیرخام شد.

در شرایطی که صنایع لبنی با استفاده از مواد اولیه یارانه‌ای محصولات خود را تولید می‌کنند، سخنگوی انجمن صنایع لبنی با لحنی بی‌سابقه اعلام کرده است «گران می‌کنیم و به کسی ربطی ندارد!»

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی استان قزوین گفت: در پی نوسانات اخیر قیمت محصولات پروتئینی، تأکید اصلی بر تأمین و توزیع منظم نهاده‌های دامی است؛ موضوعی که به‌عنوان عامل کلیدی در پایداری واحدهای تولیدی و کنترل نوسانات بازار شناخته می‌شود.

در شرایطی که صنایع لبنی با استفاده از مواد اولیه یارانه‌ای محصولات خود را تولید می‌کنند، سخنگوی انجمن صنایع لبنی با لحنی بی‌سابقه اعلام کرده است «گران می‌کنیم و به کسی ربطی ندارد!»

در شرایطی که صنایع لبنی با استفاده از مواد اولیه یارانه‌ای محصولات خود را تولید می‌کنند، سخنگوی انجمن صنایع لبنی با لحنی بی‌سابقه اعلام کرده است «گران می‌کنیم و به کسی ربطی ندارد!»

در شرایطی که صنایع لبنی با استفاده از مواد اولیه یارانه‌ای محصولات خود را تولید می‌کنند، سخنگوی انجمن صنایع لبنی با لحنی بی‌سابقه اعلام کرده است «گران می‌کنیم و به کسی ربطی ندارد!»

افزایش کم‌سابقه قیمت‌ها در زنجیره تولید محصولات لبنی باعث شده بازار شیر خام با نوسان شدید روبه‌رو شود. بررسی های انجمن صنایع فرآورده های لبنی نشان می دهد که قیمت شیر خام از ۲۳ هزار تومان در ابتدای خرداد به حدود ۳۵ هزار تومان در دامداری‌ها رسیده و با احتساب کرایه حمل تا حدود ۳۶ هزار تومان نیز افزایش …

صنعت لبنیات بر اساس قانون انتزاع مصوب مجلس شورای اسلامی سال ۸۹ تابع دستورالعمل ها و مصوبات قانونی وزارت جهاد کشاورزی است.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: با توجه به افزایش قیمت شیر خام متاثر از بیماری تب برفکی و کاهش تولید، قیمت لبنیات هم تحت تاثیر آن رشد داشته است.

بانک کشاورزی در هفت ماهه نخست سال جاری بالغ بر ۸۰ هزار میلیارد ریال تسهیلات برای احداث و توسعه دامداری‌ها با هدف تامین گوشت قرمز و مواد اولیه محصولات لبنی پرداخت کرده است.

هشدارهای بین‌المللی درباره سویه جدید تب برفکی و تأخیر در به‌روزرسانی واکسن‌ها، زنجیره تولید دام و شیر کشور را وارد مشکلاتی چندلایه کرده است؛ مشکلاتی که به گفته دبیر انجمن صنایع لبنی می تواند کاهش تولید، جهش قیمت لبنیات و کمبود مواد اولیه، از مزرعه تا کارخانه را به دنبال داشته؛ اما در نهایت ریشه آن را …

در حالی که دامداران با چالش پایداری هزینه‌های تولید و تأمین خوراک رو‌به‌رو هستند، افزایش قیمت محصولات نهایی، مصرف‌کنندگان را به مرز مقاومت رسانده است، به طوری که کاهش قدرت خرید، خرید کالا‌های اساسی مانند لبنیات را تحت فشار قرار داده و نگرانی‌های تغذیه‌ای به‌ویژه برای کودکان را تشدید می‌کند.

کوچ پاییزه ایل شاهسون از ییلاقات کوه‌های سبلان، باغرو و بزقوش به قشلاقات دشت مغان با موفقیت پایان یافت و عشایر استان اردبیل مسیر ۲۵۰ کیلومتری خود را با همکاری نهادهای اجرایی، انتظامی و امنیتی بدون حادثه طی کردند. این کوچ سالانه بخشی از زندگی سنتی ۱۵ هزار خانوار عشایری و تولید ۱۶۰ هزار تن محصولات لبنی، …

​قند طعم دلپذیری دارد و منبعی سریع برای انرژی است. با این حال، بسیاری از افراد به دنبال آگاهی بیشتر درباره میزان مصرف قند خود هستند. رژیم‌های غذایی محبوب بر فواید کاهش قند و کربوهیدرات‌ها تأکید دارند، اما همه قندها یکسان نیستند. برخی غذاها حاوی قندهای طبیعی هستند، مانند فروکتوز در میوه‌ها و لاکتوز در …

قند طعم دلپذیری دارد و منبعی سریع برای انرژی است. با این حال، بسیاری از افراد به دنبال آگاهی بیشتر درباره میزان مصرف قند خود هستند. رژیم‌های غذایی محبوب بر فواید کاهش قند و کربوهیدرات‌ها تأکید دارند، اما همه قندها یکسان نیستند. برخی غذاها حاوی قندهای طبیعی هستند، مانند فروکتوز در میوه‌ها و لاکتوز در …

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران با اشاره به کاهش تولید شیر خام در پی شیوع تب برفکی عنوان کرد که هرچند روند بیماری رو به کنترل است، اما کاهش عرضه و افزایش هزینه نهاده‌ها می‌تواند به افزایش محسوس قیمت لبنیات در بازار منجر شود.

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران با اشاره به کاهش تولید شیر خام در پی شیوع تب برفکی عنوان کرد که هرچند روند بیماری رو به کنترل است، اما کاهش عرضه و افزایش هزینه نهاده‌ها می‌تواند به افزایش محسوس قیمت لبنیات در بازار منجر شود.

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران با اشاره به کاهش تولید شیر خام در پی شیوع تب برفکی عنوان کرد که هرچند روند بیماری رو به کنترل است، اما کاهش عرضه و افزایش هزینه نهاده‌ها می‌تواند به افزایش محسوس قیمت لبنیات در بازار منجر شود.

در حالی که بیش از یک ماه از اختلال در تأمین نهاده‌های دامی می‌گذرد، زنجیره تولید محصولات پروتئینی کشور با بحرانی جدی روبه‌رو شده است. کمبود و افزایش قیمت ذرت و سویا نه فقط هزینه تولید را چند برابر کرده، بلکه بسیاری از واحدهای تولیدی را به تعطیلی کشانده است. بازار نهاده‌های دامی طی هفته‌های اخیر به یکی …

به گزارش اقتصاد معاصر؛ پیمان فلسفی، رئیس فراکسیون کشاورزی مجلس در برنامه  رادیو اقتصاد اظهار داشت: بنا به اظهارات غلامرضا نوری وزیر جهاد کشاورزی در حال حاضر ۳.۵ میلیون تن نهاده و کالا در گمرکات کشور وجود دارد که به دلیل عدم به موقع تخصیص ارز این کالا‌ها از گمرک ترخیص نشده است. وی اظهار داشت: خبر …

سخنگوی انجمن صنایع لبنی از رشد ۳۰ درصدی قیمت شیر خام در هفته‌های اخیر خبر داد و علت آن را بیماری تب برفکی، وضعیت نامناسب علوفه و افزایش صادرات شیر خشک عنوان کرد. این افزایش قیمت، تولید محصولات لبنی را با تنش مواجه کرده و احتمال کاهش بیشتر سرانه مصرف را افزایش داده است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: با توجه به بی ثباتی قیمت شیرخام، نرخ محصولات لبنی دائما در حال تغییر است.

بابلسر - معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به تولید ۱۲ میلیون تن شیر از صادرات محصولات لبنی خبر داد.

افزایش مستمر قیمت نهاده‌های دامی، نوسانات ارزی، و رشد هزینه‌های مرتبط با انرژی و بسته‌بندی، صنعت لبنیات کشور را با چالش‌های جدی مواجه کرده است. فعالان این حوزه تأکید دارند که افزایش قیمت محصولات لبنی ناشی از فشار فزاینده هزینه‌های تولید بوده و انگیزه سودجویی در آن دخیل نیست. این شرایط، در کنار کاهش …

افزایش مداوم قیمت نهاده‌ها، نوسانات ارزی، رشد هزینه‌های انرژی و بسته‌بندی، صنعت لبنیات را در تنگنای جدی قرار داده است. فعالان این صنعت می‌گویند افزایش قیمت محصولات لبنی نه از سر سودجویی، بلکه به‌دلیل فشار سنگین هزینه‌های تولید است؛ فشاری که در نهایت با کاهش قدرت خرید مردم، مصرف لبنیات را نیز به پایین‌ترین …

فعالان این صنعت می‌گویند افزایش قیمت محصولات لبنی نه از سر سودجویی، بلکه به‌دلیل فشار سنگین هزینه‌های تولید است؛ فشاری که در نهایت با کاهش قدرت خرید مردم، مصرف لبنیات را نیز به پایین‌ترین سطح خود در سال‌های اخیر رسانده است.

افزایش مداوم قیمت نهاده‌ها، نوسانات ارزی، رشد هزینه‌های انرژی و بسته‌بندی، صنعت لبنیات را در تنگنای جدی قرار داده است. فعالان این صنعت می‌گویند افزایش قیمت محصولات لبنی نه از سر سودجویی، بلکه به‌دلیل فشار سنگین هزینه‌های تولید است؛ فشاری که در نهایت با کاهش قدرت خرید مردم، مصرف لبنیات را نیز به پایین‌ترین …