خواص شگفت‌انگیز دانه چیا برای لاغری: دانه چیا، این دانه‌های ریز و مغذی، در سال‌های اخیر به عنوان یک “سوپرفود” محبوبیت زیادی پیدا کرده‌اند. اما دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟

خواص شگفت‌انگیز دانه چیا برای لاغری: دانه چیا، این دانه‌های ریز و مغذی، در سال‌های اخیر به عنوان یک سوپرفود محبوبیت زیادی پیدا کرده‌اند. اما دانه چیا چیست و

آلودگی هوا به‌ویژه ذرات معلق ریز و فلزات سنگین با ایجاد استرس اکسیداتیو و التهاب باعث آسیب به سلول‌ها می‌شود و سلول‌های دستگاه تنفسی بیشترین آسیب را می‌بینند. برخی مواد مغذی می‌توانند این آسیب‌ها را تا حدی خنثی یا کاهش دهند.

همشهری آنلاین/رئیس انجمن علمی تغذیه کودکان ایران می‌گوید: حدود ۱۸ درصد از دانش‌آموزان ایرانی اضافه‌وزن و چاقی دارند و در عین حال، ۵ درصد از کودکان کشور هم دچار سوءتغذیه هستند. رئیس انجمن علمی تغذیه کودکان ایران با تأکید بر افزایش آمار چاقی در میان کودکان و نوجوانان کشور و تغییر الگوی غذایی و کم‌تحرک

خط سلامت: ویتامین C فقط یک ویتامین معمولی نیست؛ این ریز مغذی حیاتی می تواند نقش تعیین کننده ای در سلامت روان، خلق و خو و رشد شناختی کودکان داشته باشد. مطالعات نشان می دهد کودکانی که مقدار کافی ویتامین C دریافت می کنند، آرام ترند، تمرکز بهتری دارند و کمتر درگیر اضطراب و نوسانات خلقی می شوند. علاوه بر …

مواد خوراکی مفید برای چشم و بینایی: دیدن با چشمان سالم یکی از نعمت‌های بزرگی است که با مراقبت ساده و منظم می‌توان آن را حفظ کرد. ریز مغذی‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هایی که از طریق غذا به بدن می‌رسند، نقش بسیار مهمی در سلامت چشم‌ها دارند — از محافظت در برابر نور و استرس اکسیداتیو گرفته تا تأمین ویتامین‌ها و …

چرا با وجود تخصیص ارز ۲۸۵۰۰ تومانی، کالاهای مشمول این نوع ارز افزایش یافته است؟ در نمودار زیر، نشان دادیم که ارز ۲۸۵۰۰ به نسبت تخصیص، اصابت کرده و حذف آن سفرهٔ مردم را به شدت تهدید خواهد کرد. ارز ۲۸۵۰۰ تأمین شده برای ۸ ماه ابتدایی سال ۱۴۰۴ مجموع: ۹.۷ میلیارد دلار همچنین بخوانید: تورمِ جهش ارز با کنترل …

مواد خوراکی مفید برای چشم و بینایی: دیدن با چشمان سالم یکی از نعمت‌های بزرگی است که با مراقبت ساده و منظم می‌توان آن را حفظ کرد. ریز مغذی‌ها و

همشهری آنلاین/آب انار صرفا یک آبمیوه لذت بخش و گوارا با طعم ملس نیست، آب انار سرشار از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی است که به مبارزه با التهاب و آسیب سلولی کمک می‌کند. نوشیدن مکرر آن می‌تواند به سلامت قلب، مغز و روده کمک کند. برخی از افراد ممکن است با دانه‌های ریز انار مشکل داشته باشند، به همین دلیل اس

به گفته‌ یکی از کارشناسان تغذیه و رژیم‌ درمانی، در تعداد واحد مجاز مصرف میوه بین افراد سالم و دیابتی تفاوت زیادی وجود ندارد و هر دو گروه می‌توانند روزانه حدود ۲ تا ۴ واحد میوه مصرف کنند.

رژیم غذایی فوتبالیست‌ها مانند اکثر افراد ورزشکار حاوی درشت مغذی‌ها (کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها) و ریز مغذی‌ها (ویتامین‌ها و مواد معدنی) است و میزان مورد نیاز این مواد غذایی بر اساس مدت و شدت تمرین، ترکیب بدن، سن، وزن و پستی که ورزشکار بازی می‌کند، متفاوت است.

رژیم غذایی فوتبالیست‌ها مانند اکثر افراد ورزشکار حاوی درشت مغذی‌ها (کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها) و ریز مغذی‌ها (ویتامین‌ها و مواد معدنی) است و میزان مورد نیاز این مواد غذایی بر اساس مدت و شدت تمرین، ترکیب بدن، سن، وزن و پستی که ورزشکار بازی می‌کند، متفاوت است.

در میان انواع سوپرفودها، دانه ای ریز و مغذی Chia Seeds یا همان دانه چیا بیش از پیش توانسته است در میان ایرانی ها جای خود را باز کند.

تخم شربتی یکی از دانه‌های گیاهی پرخاصیت است که از قدیم در طب سنتی ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته است. این دانه‌های ریز سیاه‌رنگ، هنگام ترکیب با آب، حالت ژله‌ای پیدا می‌کنند و سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، کلسیم، آهن، امگا ۳ و آنتی‌اکسیدان هستند. اما سوال بسیاری از مادران باردار این است که آیا مصرف تخم …

خبرآنلاین/ مسعود فیروزکوهی، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی می‌گوید: بر اساس هرم غذایی ایران، مصرف روزانه ۲ تا ۴ واحد میوه کافی است و بیشتر از آن توصیه نمی‌شود و در تعداد واحد مجاز مصرف میوه بین افراد سالم و دیابتی تفاوت زیادی وجود ندارد. میوه‌ها منبع خوبی از ریز مغذی‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و فیبر هستند و

حجم بالای گرفتاری های روزمره و مشغله‌های کاری؛ مصرف غذاهای پرکالری با ریز مغذی‌های اندک در جامعه امروزی را افزایش داده است.

مسئول کمیته تغذیه ورزشی هیات پزشکی ورزشی خوزستان با بیان این‌که تأمین انرژی کافی برای بازیکنان فوتبال برای مقابله با چالش‌های فعالیت‌های متناوب و با شدت بالا از اهمیت بالایی برخوردار است، گفت: رژیم غذایی فوتبالیست‌ها مانند بیشتر افراد ورزشکار حاوی درشت مغذی‌ها و ریز مغذی‌ها است که میزان آن نیز به مواردی …

به گزارش اینتیتر به نقل از  ایسنا، دکتر رحمت‌الله خانمحمدی، مسئول تغذیه ورزشی هیات پزشکی ورزشی خوزستان اظهار کرد: با این حال گروه‌های خاصی از ورزشکاران در معرض خطر مصرف مقدار کم مواد معدنی قرار دارند. این ورزشکاران در رویدادهایی که پایین بودن وزن بدن برای موفقیت ضروری است(مانند ژیمناست‌ها) مسابقه می‌دهند …