اکوایران: روند تجارت ایران و کانادا در هشت ماه سال جاری به نفع کدام کشور بوده است؟ ارزیابی روند تجارت میان دو کشور نشان می‌دهد که در بازه زمانی مورد بررسی تراز تجاری بین دو کشور به نفع کانادا بوده است.

سوربیتول، یک قند الکلی پرکاربرد در صنایع غذایی، به‌عنوان شیرین‌کننده، مرطوب‌کننده و پایدارکننده در تولید محصولات کم‌کالری، آدامس‌ها و شیرینی‌ها استفاده می‌شود.

تهران- ایرنا- رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی از سرمایه‌گذاری ۱۸ هزار میلیارد تومانی در بخش صنایع و مکانیزاسیون کشاورزی از ابتدای سال خبر داد و گفت: این اقدامات نقش مووثری در کاهش خام‌فروشی محصولات کشاورزی، بهبود بهره‌وری منابع پایه و اشتغال‌زایی در کشور داشته است.

تهران- ایرنا- معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی از صدور مجوز برای ایجاد پایانه‌های صادراتی در استان‌ها و ستاد در مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی کشور خبر داد.

اصفهان-ایرنا- معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: یک هزار و ۳۱۹ «گواهی سلامت» در یکسال گذشته برای صدور محصولات صنایع غذایی استان صادر شده است.

دنیای اقتصاد: افزایش قابل‌توجه هزینه‌های حمل‌ونقل به مشکلات صادرات کشور در حوزه کالای سوپر مارکتی بویژه محصولات صنایع غذایی دامن زده است.

در صنایع مختلف، مواد اولیه نقش حیاتی در کیفیت، بهره‌وری و عملکرد فرآیندهای تولیدی دارند. از تولید محصولات شیمیایی گرفته تا صنایع آرایشی، دارویی و حتی غذایی، استفاده از مواد اولیه مناسب می‌تواند تفاوتی اساسی در نتایج نهایی ایجاد کند. اما سوال اصلی اینجاست: پرکاربرد ترین مواد اولیه مورد استفاده در صنایع …

اگر ایران بتواند از ظرفیت‌های موجود در بخش کشاورزی به درستی بهره‌برداری کند و با توسعه صنایع تبدیلی و بهبود کیفیت محصولات، صادرات خود را گسترش دهد، نه ‌تنها تراز تجاری منفی در این بخش را جبران خواهد کرد، بلکه به یکی از قدرت‌های بزرگ کشاورزی در منطقه و حتی جهان تبدیل می‌شود.

اگر ایران بتواند از ظرفیت‌های موجود در بخش کشاورزی به درستی بهره‌برداری کند و با توسعه صنایع تبدیلی و بهبود کیفیت محصولات، صادرات خود را گسترش دهد، نه ‌تنها تراز تجاری منفی در این بخش را جبران خواهد کرد، بلکه به یکی از قدرت‌های بزرگ کشاورزی در منطقه و حتی جهان تبدیل می‌شود.

زنجان- رئیس اتاق بازرگانی زنجان گفت: روسیه یکی از مقاصد عمده محصولات شمش روی، ترانس‌های برق و صنایع غذایی است و امکان چند برابر شدن مراودات استان با این کشور وجود دارد.

دبیر فراکسیون تشکل‌های صنایع‌غذایی و کشاورزی از لغو موازی کاری سازمان غذا و دارو و استاندارد در آزمایش و بررسی کیفیت مواد غذایی خبر داد.

رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی زنجان گفت: روسیه یکی از مقاصد عمده محصولات شمش روی، ‌ترانس‌های برق و صنایع غذایی زنجان است و امکان چند برابر شدن مراودات استان با این کشور وجود دارد.

رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی زنجان گفت: روسیه یکی از مقاصد اصلی صادرات محصولات شمش روی، ترانس‌های برق و صنایع غذایی زنجان است و ظرفیت افزایش چند برابری مراودات تجاری استان با این کشور وجود دارد.

زنجان - ایرنا - رییس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی زنجان گفت: روسیه یکی از مقاصد عمده محصولات شمش روی، ‌ترانس‌های برق و صنایع غذایی زنجان است و امکان چند برابر شدن مراودات استان با این کشور وجود دارد.

معاون سیاسی استانداری تهران با بیان اینکه تهران با وجود خدمات و امکانات بسیار زیاد و‌ برخلاف ظاهر، استانی محروم است، گفت:از آنجا که شهرستان‌های جنوب شرق تهران در تولید محصولات غذایی نقش مهمی دارند، توسعه این صنایع، توسعه استان را به دنبال خواهد داشت.

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس صنایع غذایی (مسئول فنی) در شرکت محصولات غذایی کدبانوی شرق کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

بسته‌بندی محصولات صنایع غذایی، یکی از مراحل ضروری در فرآیند تولید به شمار می‌رود که نه تنها از کیفیت و تازگی محصول محافظت می‌کند، بلکه می‌تواند مشتریان را به سمت خود جلب کرده و در بازار رقابتی، میان محصول و برند شما با سایر رقبا تمایزی ایجاد نماید. به همین دلیل صنعت بسته‌بندی محصولات غذایی به یک کسب …

ماشین آلات بسته‌بندی و چاپ در صنایع غذایی نقش بسیار مهمی دارند چون این تجهیزات به طور مستقیم بر کیفیت، کارایی و مقررات ایمنی محصولات غذایی تأثیر می‌گذارند.

به گزارش کدال نگر بورس 24، شرکت صنایع غذایی مینو شرق در مدت 9 ماهه منتهی به آذر 1403 حدود 836 میلیارد تومان درآمد از فروش محصولات خود به دست آورد .

نگاهی به آمارهای بخش صنعت نشان می‌دهد که ۴ فعالیت عمده در بخش صنعت ایران عبارت از تولید مواد شیمیایی و فراورده‌های شیمیایی، صنایع تولید محصولات غذایی، تولید فلزات پایه و صنایع تولید سایر فراورده‌های معدنی غیرفلزی هستند.

یک پژوهشگر کشاورزی نوشت، بازار دانه‌های تراریخته از سال ۱۹۹۶ به شدت تغییر کرده و از یک بخش رقابتی متعلق به مالکان شرکت‌های خانوادگی به یکی از سریع‌ترین صنایع در حال رشد چندملیتی تبدیل شده اس

در حالی که این مسئله بسیار نادر است، اما نمی‌توان وقوع آن را کتمان کرد؛ سم تولیدشده توسط باکتری کلستریدیوم بوتولینوم یک خطر بسیار جدی در محصولات کنسروشده است که منجر به مسمومیت خطرناک بوتولیسم می‌شود و کشنده است.

گروه تحفه با به‌کارگیری کارشناسان برجسته صنایع غذایی، سعی در آمیختن تجربه و تخصص در تولید محصولات با کیفیت عالی دارد. این شرکت دارای گواهینامه‌های بین‌المللی ISO 9001، ISO 22000 و HACCP است.

سردخانه‌ها یکی از مهم‌ترین زیرساخت‌های صنایع کشاورزی، غذایی و دارویی هستند که امکان نگهداری طولانی‌مدت محصولات حساس به دما را فراهم می‌کنند. اما بسیاری از افراد تصور می‌کنند ساخت سردخانه تنها با هزینه‌های بالا ممکن است. در این مقاله، به صورت گام‌به‌گام و عملی نشان می‌دهیم که چگونه می‌توان با بودجه محدود …

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، در صنعت لبنیات و به ویژه در مورد پنیرهای سطلی، حلبی یا فله‌ای، تقلباتی اتفاق می‌افتد و استفاده از این پنیرها به دلیل کیفیت پایین، چندان توصیه نمی‌شود. بهتر است به جای این محصولات، پنیرهای با بسته‌بندی کوچک‌تر مانند ۴۰۰ گرمی، ۲۰۰ گرمی یا ۱۰۰ گرمی استفاده شود، زیرا …

یکی از دلایل اصلی تقلب در صنایع غذایی از جمله لبنیات، کمک به کاهش قیمت تمام شده محصولات است. این موضوع به خصوص در شرایط اقتصادی دشوار، باعث می‌شود تولیدکنندگان تلاش کنند محصولات ارزان‌تری تولید کنند که قشر ضعیف‌تر جامعه نیز توان خرید آن را داشته باشند و بدین‌گونه فروش خود را بالا ببرند.

آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که چرا برخی محصولات غذایی طعمی خاص و به‌یادماندنی دارند؟ پاسخ ساده است: طعم‌ دهنده‌ها! این افزودنی‌های بی‌نظیر، نقشی کلیدی در ایجاد عطر و طعم ویژه در فرآورده‌های غذایی دارند. در این ادامه، با انواع طعم‌ دهنده‌های طبیعی و پودری شرکت پانه عرفان، ویژگی‌ها و کاربردهای آن‌ها …

شهرکرد - ایرنا - رییس سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: ارتقای امنیت غذایی، بهره‌وری، سلامت محصولات، ارزش افزوده محصولات و کاهش ضایعات از رسالت‌های اصلی بخش کشاورزی در برنامه هفتم توسعه است که باید با تحقیق و پژوهش و اجرای نتایج  به این رسالت‌ها دست پیدا کنیم.

یک کارشناس حوزه صنایع غذایی گفت: ظرفیت صادراتی کشور توسعه پیدا کرده اما از این زیرساخت برای درآمدزایی ارزی بهره‌برداری نشده است.

قائم مقام سابق وزیر جهاد گفت: در سال‌های اخیر بخش زیادی از ظرفیت صنایع غذایی از جمله در تولید آرد و خوراک دام بدون استفاده مانده که باید به بهره‌برداری رساند.

بادام یکی از محصولات ارزشمند کشاورزی در ایران و جهان است که به دلیل خواص تغذیه‌ای بالا و کاربردهای متعدد در صنایع غذایی و دارویی، بسیار پرطرفدار است.

فرزاد طلاکش گفت: سرانه مصرف سوسیس و کالباس ایران حدود ۵ تا ۷ کیلو است که حدود ۴۰ درصد از این محصولات از گوشت قرمز و ۶۰ درصد این محصولات از گوشت مرغ تشکیل شده است.

رپورتاژ آگهی اسانس قهوه یکی از محصولات محبوب در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی است که به دلیل عطر و طعم منحصر به فردش، در بسیاری از محصولات استفاده می‌شود. این اسانس، که از دانه‌های قهوه یا ترکیبات شیمیایی مشابه به دست می‌آید، توانسته جایگاه ویژه‌ای در تولید مواد غذایی، نوشیدنی‌ها و حتی محصولات عطرسازی

دنیای‌اقتصاد: رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی گفت: در راستای تحقق برنامه هفتم توسعه ۱۹۰۰واحد تبدیلی و غذایی در استان‌‌‌های قطب تولید محصولات باغی در دست احداث است. به گزارش خبرگزاری مهر، کریم ذوالفقاری، رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی گفت: تاکنون ۳۷۹۰واحد فعال صنایع فرآوری و تبدیلی …

رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی گفت: در راستای تحقق برنامه هفتم توسعه ۱۹۰۰ واحد تبدیلی و غذایی در استان‌های قطب تولید محصولات باغی در دست احداث است.

تهران- ایرنا- رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سالانه ۲۴.۶ میلیون تن محصولات باغی در کشور تولید می‌شود و صنایع فرآوری و تبدیلی محصولات باغی ظرفیت جذب ۵۴ درصد آن را دارد.

رئیس پارک علم و فناوری گلستان با بیان اینکه کارخانه نوآوری گرگان میزبان نمایشگاه هفته پژوهش است، گفت: این رویداد با حضور ۲۰ نهاد علمی و اجرایی، رونمایی از محصولات جدید و برنامه‌هایی برای کودکان و نوجوانان، نوید روزهایی روشن برای پژوهش و فناوری استان می‌دهد.

پژوهش جدید نشان می‌دهد که کبد فروکتوز را به مواد مغذی تبدیل می‌کند که می‌توانند به رشد سلول‌های سرطانی کمک کنند.فروکتوز به لطف استفاده گسترده شربت ذرت با فروکتوز بالا در صنایع غذایی، امروزه یک ماده غذایی رایج است. کاهش مصرف محصولات حاوی شربت ذرت با فروکتوز بالا ممکن است راهی برای مقابله با سرطان باشد.

با توجه به اهمیت سلامتی، خریداران ماکارونی باید به تاریخ تولید و انقضاء محصولات مراجعه کنند و از خرید محصولات فاقد نشان استاندارد یا بسته‌بندی فله‌ای خودداری کنند.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: یکی از اولویت های ما ایجاد و احداث واحد های سرخانه ای در استان است.

نایب‌رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران گفت: هر صنعتی متناسب با نیازمندی‌های خود به نوع خاصی از انرژی مانند گاز، برق، آب و ... وابسته است.

زینب رحیمی: آلودگی هوا یکی از معضلات جدی محیط زیست است که اثرات گسترده‌ای بر سلامت انسان دارد. در ایران‌ با توجه به افزایش شهرنشینی، رشد جمعیت، استفاده بیش‌از‌حد از سوخت‌های فسیلی و ضعف در مدیریت محیط زیست، آلودگی هوا به یکی از بحران‌های اصلی تبدیل شده است. در میان مشکلات متعددی که آلودگی هوا برای سلامت …

رئیس مرکز رشد و نوآوری غذا و تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور به بررسی چالش‌های تغذیه‌ای جامعه و نقش محصولات سلامت‌محور در بهبود وضعیت تغذیه‌ای پرداخت و تاکید کرد: «در بسیاری از جوامع، همزمان با معضل سوء تغذیه، با مشکل چاقی و اضافه وزن نیز مواجه هستیم که این مسئله نیازمند مداخلات اساسی …

نوین زعفران، در نهمین اجلاس ملی «اعتماد مشتریان» موفق به کسب نشان رتبه نخست انتخاب مشتریان در صنایع غذایی ایران و جایزه معتبر Best Production of Quality Nutritions Products Awards 2024 به عنوان برترین تولیدکننده محصولات باکیفیت و مغذی شد.

تولید محصولات فرآورده های پروتئینی گوشتیران در آبان امسال نسبت به مدت مشابه در سال گذشته 12 و نیم درصد رشد داشته و توانسته رکورد تولید را در آستانه صد سالگی ارتقا دهد.

یک شرکت دانش‌بنیان با حمایت‌های صندوق نوآوری و شکوفایی موفق به افزایش ظرفیت تولید انواع محصولات دانش‌بنیان شده است و توانسته تا حد بسیاری تولیدات داخلی ماشین‌آلات صنایع غذایی را توسعه دهد و در سطح گسترده‌ای نیاز کارخانه‌های شیرینی و شکلات کشور را تامین کند.

هر چند شاخص تولید صنعتی شرکت‌های بورسی در اولین ماه پاییز 1403 نسبت به مدت مشابه سال قبل، در مجموع 0.4 درصد کاهش داشته اما اطلاعات موجود، از مثبت شدن رشد شاخص تولید در صنعت خودرو، محصولات غذایی و ماشین آلات و تجهیزات حکایت دارد.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی لرستان به تقویت جایگاه محصولات کشاورزی در بازارهای بین‌المللی و جذب سرمایه‌گذاران در این بخش تأکید کرد.

گزارش تحلیلی پژوهشکده پولی و بانکی نشان می‌دهد؛ هرچند شاخص تولید صنعتی شرکت‌های بورسی در اولین ماه پاییز ۱۴۰۳ نسبت به مدت مشابه سال قبل، در مجموع ۰/۴ درصد کاهش داشته اما اطلاعات موجود، از مثبت شدن رشد شاخص تولید در صنعت خودرو، محصولات غذایی و ماشین آلات و تجهیزات حکایت دارد.

گزارش تحلیلی پژوهشکده پولی و بانکی نشان می‌دهد؛ هرچند شاخص تولید صنعتی شرکت‌های بورسی در اولین ماه پاییز ۱۴۰۳ نسبت به مدت مشابه سال قبل، در مجموع ۰/۴ درصد کاهش داشته اما اطلاعات موجود، از مثبت شدن رشد شاخص تولید در صنعت خودرو، محصولات غذایی و ماشین آلات و تجهیزات حکایت دارد.

مسئول سازمان بسیج عشایری کشور گفت : عشایر در عرصه‌های مختلف حضور دارند ودر کمک به امنیت غذایی کشور، امنیت پایدار مرز‌های کشور، میراث داری از فرهنگ ایرانی و اسلامی، تهیه صنایع دستی، محصولات لبنی ودامی نقش آفرینی می‌کنند.

امروزه که بحران انرژی و هزینه‌های بالا بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته، بهینه‌سازی مصرف انرژی در صنایع مختلف به یک اولویت تبدیل شده است.

صنایع غذایی نقش بسیار مهمی در اقتصاد کشاورزی دارند، زیرا این صنایع محصولات کشاورزی را پردازش و بسته‌بندی کرده و به صورت ارزش‌افزوده‌تر به بازار عرضه می‌کند. این عمل باعث افزایش ارزش محصولات کشاورزی، اشتغال‌زایی در مناطق روستایی و کاهش ضایعات و هدررفت مواد غذایی می‌شود.

کاربرد ایزومالت در صنایع غذایی زیادست . ایزومالت در تهیه ی شکلات از بابت مزه نقش شکر را دارد و در آدامس و قرصهای جویدنی و برای تهیه ی آب نبات، پاستیل و به طور کلی محصولاتی از این قبیل استفاده می شود. در تهیه نان و محصولات پختنی ، ایزومالت طعم و مزه، بافت

در روزهای گذشته خبری مبنی‌بر افزایش 18‌درصدی هزینه تولید در صنایع غذایی منتشر و حاشیه‏‏‏‏‏‏‌هایی درباره افزایش احتمالی مواد غذایی در آینده نزدیک مطرح شد. بااین‏‏‏‏‏‏‌وجود فعالان صنعت غذا تاکید دارند؛ تولیدکنندگان محصولات غذایی به‌دنبال گران‏‏‏‏‏‏‌کردن قیمت کالا نیستند و این موضوع از حاشیه سود آنها …

گردو، یکی از محصولات مهم و ارزشمند در صنایع کشاورزی است که به دلیل ویژگی‌هایش از جمله خواص غذایی بالا، قابلیت انبار‌سازی طولانی مدت و استفاده گسترده در صنایع مختلف، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است.

در این بررسی ۲ گروه از شرکت‌ها البته حضور ندارند: ۱- شرکت‌های گروه صنایع شیر ایران یا پگاه، به دلیل اینکه سال مالی این شرکت‌ها تغییر کرده و به انتهای برج ۱۱ منتقل شده است، گزارشات ۶ ماهه آنها هنوز منتشر نشده است. ۲- شرکت‌های سرمایه گذاری گروه مواد و محصولات غذایی 

اکوایران: نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس به نقد سرکوب قیمت‌های محصولات کشاورزی از سوی دولت پرداخت و گفت: منطقی نیست دولت برای تامین غذای ارزان در شهر به کشاورز هزینه اضافی تحمیل کند.

صنایع غذایی با مشکل کمبود نیروی کارگری روبه‌رو است و این مشکل جدی برای سال‌های آتی این صنعت نگران‌کننده است. به گزارش «دنیای اقتصاد» مسعود بختیاری، رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران در نشستی به مناسبت برگزاری نخستین همایش نقش کنسرو در تامین امنیت غذایی کشور با بیان این مطالب افزود: با توجه به شرایط نیروی …

به گفته نائب رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران هرچند با اوج‌گیری قیمت دلار از کانال ۶۰هزار تومان به کانال ۷۰هزار تومان هزینه تولید تا ۱۸درصد افزایش پیدا می‌کند اما بیشتر تولیدکنندگان محصولات غذایی مجاز به دنبال گران کردن قیمت کالا نیستند و این از حاشیه سود آنها می‌کاهد.

یک متخصص علوم و صنایع غذایی در گفتگو با خبر آنلاین می‌گوید: در ایران و برخی کشورها، درجه‌بندی مرغ‌های بسته‌بندی‌شده با درجاتی مانند+A، AوB، براساس معیارهایی از جمله سطح تکنولوژی کشتار، روش‌های سرد کردن و رعایت استانداردهای بهداشتی تعیین می‌شوند. این درجه‌بندی‌ها به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند تا محصولات …

به گزارش انرژی پرس، امیر یوسفی، نائب رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران درباره تاثیر نوسانات ارزی بر تولید و صادرات محصولات غذایی کشور گفت: نوسانات

در میان غوغای بحران انرژی، صنایع انرژی‌بر کشور بیش از پیش در معرض خطر قرار گرفته‌اند. این صنایع که ستون‌های اقتصاد کشور محسوب می‌شوند - از صنایع‌غذایی و دارویی گرفته تا پتروشیمی و فولاد - برای ادامه فعالیت خود به میزان قابل توجهی انرژی نیاز دارند. اما افزایش سرسام‌آور هزینه‌های انرژی در سال‌های اخیر، …

عضو انجمن صنایع کنسرو ایران اعلام کرد: اروپا از سال ۲۰۲۵ میلادی محصولات کشت شده با کود شیمیایی و دفع آفات را خریداری نمی‌کند و این کشورها امروز کود و سمومی تولید می‌کنند که قابل خوردن هستند.

جهادگران در پژوهشکده توسعه صنایع شیمیایی ایران در البرز سالهاست که با تجاری سازی پژوهش‌های دانشگاهی و افزایش بهره وری دربخش‌های مختلف از جمله تامین امنیت غذایی کشور گام بر می‌دارند.

رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی گفت: با بهره‌برداری از 407 واحد صنایع تبدیلی و غذایی از ابتدای سال جاری تاکنون، ظرفیت جذب ماده خام کشاورزی به میزان 3.250 میلیون تن افزایش یافت.

سرکنسول ایران در کراچی ابراز داشت که برگزاری نمایشگاه‌هایی چون محصولات غذایی و صنایع بسته‌بندی را فرصت مناسبی برای افزایش صادرات محصولات ایرانی به بازار ٢۴٠ میلیون نفری پاکستان می‌داند.

به نظر می‌رسد متولیان بخش کشاورزی برای دو سوال مهم پاسخ روشنی ندارند؛ اینکه «چرا تولید می‌‌‌کنیم و چگونه از تولیداتمان بهره ببریم؟» این در حالی است که در سال ۱۹۸۶ ماساکی ایمای ژاپنی نظریه چرخه کایزن را وارد فرهنگ کسب‌و‌کار کرد. کایزن ترکیبی دو‌کلمه‌‌‌‌‌‌ای از یک مفهوم ژاپنی است که به معنای بهبود مستمر …

رئیس اتحادیه سوپرمارکت‌ها گفت: از دو ماه پیش گرانی شدید کالاهای غذایی آغاز شده و ادامه خواهد داشت، به ویژه در محصولات لبنی.

معاون انستیتو تحقیقات تغذیه‌ و صنایع غذایی کشور گفت: سهم صنعت و صنف روز به روز در سفره ما بیشتر می‌شود و از این نظر سالم بودن محصولات غذایی صنعتی از نظر کاهش میزان قند، نمک و کاهش چربی ترانس باید جزء اولویت‌های امروز باشد.

معاون انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی ایران گفت: کودکان علاقمند به محصولات صنعتی هستند و نمی‌توان این محصولات را از سبد غذایی حذف کرد اما باید محصولاتی تولید شود که ذائقه کودکان را تغییر دهد.

قزوین-رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: از ابتدای سال تا به امروز ۳۶ هزار تن محصول کشاورزی و غذایی به ارزش ۳۸ میلیون دلار از قزوین به خارج از کشور صادر شده است.

به گزارش کدال نگر بورس 24، شرکت صنایع غذایی مینو شرق در مدت 7 ماهه منتهی به مهر 1403 حدود 648 میلیارد تومان درآمد از فروش محصولات خود به دست آورد.

مدیرصنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهادکشاورزی سیستان و بلوچستان گفت: ظرفیت تولید صنایع تبدیلی محصولات کشاورزی استان به حدود یک میلیون ۵۳۶ هزار تن ارتقاء یافت.

برخی معتقدند رابطه افزودنی‌‌‌های غذایی با سلامت مصرف‌کننده‌‌‌ها مثل یک شمشیر دولبه است. به این معنا که اثر مثبت و منفی دارد. گروهی می‌‌‌گویند این افزودنی‌‌‌ها طول عمر را زیاد می‌کند و برخی هم می‌‌‌گویند از طول عمر مصرف‌کننده می‌‌‌کاهد. حتی این شایعه هم شنیده شده که افزودنی‌‌‌های غذایی در محصولات فرآوری‌‌‌شده …

دبیر سندیکای صنایع کنسرو درباره سلامت مواد غذایی این بخش گفت: صنایع کنسرو هیچ‌گونه مواد نگهدارنده‌ای ندارند و در شرایط استریلیزاسیون و با حرارت ۱۲۰ درجه و تحت فشار معین تولید می‌شوند.

توجه به برچسب نشانگر رنگی تغذیه‌ای و شماره پروانه بهداشتی ساخت، ‌از فاکتورهای داشتن یک خرید خوب برای محصولات غذایی و آشامیدنی به شمار می‌رود.

رییس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی گفت: جلوگیری از دورریز و ضایعات غذا در کشور می‌تواند ۲۰ تا ۲۵ میلیون نفر را سیر کند.

یک شرکت دانش بنیان با بومی سازی و کاربردی کردن هیدروکلوییدها یا صمغ‌های ایرانی در حوزه صنعت غذا سبب ارتقا سلامت جامعه، تولید محصولات سالم و با کیفیت، ارزآوری و رشد صنعت غذایی کشور شده است.

گزارش تازه مرکز پژوهش‌های مجلس نشان می‌دهد ۴۸ درصد پرتفوی صندوق بازنشستگی کشوری در اختیار صنعت محصولات شیمیایی است و فلزات اساسی با ۱۱ درصد، مواد غذایی و فرآورده‌های نفتی هر کدام با ۸ درصد از صنایع دیگر این صندوق هستند.

گزارش تازه مرکز پژوهش‌های مجلس نشان می‌دهد 48 درصد پرتفوی صندوق بازنشستگی کشوری در اختیار صنعت محصولات شیمیایی است و فلزات اساسی با 11 درصد، مواد غذایی و فرآورده‌های نفتی هر کدام با 8 درصد از صنایع دیگر این صندوق هستند.